Almacen de Antojos, pour les fondus de macaron à Colegiales

El Almacen de Antojos est une petite pâtisserie à l’angle de deux rues tranquilles de Colegiales (Zapiola et Zabala, ça ne s’invente pas !),  à quelques cuadras de la station du même nom.

Sitôt posé les yeux sur les gâteaux sagement alignés en vitrine, on a qu’une envie : entrer et tout goûter ! Custard à la framboise rose vif, lemon pie jaune citron, licor de amarula vert intense… les différentes pâtisseries sont autant de couleurs qui fondent en bouche. Depuis le comptoir, on aperçoit à travers les carreaux le pâtissier à la finition des macarons. Le reste de la pièce est pour l’instant encore un peu vide, l’espace café attend ses chaises et tables qui devraient arriver dans le courant du mois de janvier.

Hernan le patron est un homme affable avec lequel il ne faut pas hésiter à engager la conversation. S’il vous trouve sympathique, il vous offrira peut-être même un macaron !

Celui au maracuya (fruit de la passion) est une réussite, même s’il est préférable de le manger le plus vite possible à cause de la chaleur.

Almacen de Antojos
Zapiola 1105 – Colegiales
De lundi au samedi de 8h à 19h
Tel : 4555-7805

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