Cave à vin de BAC : 4 Malbec à petits prix

Une fois par mois, retrouvez la sélection de vin élaborée pour nous par Florent Michel, passionné d’œnologie et critique de vin (retrouvez ses clefs pour comprendre le vin en Argentine et en Uruguay).

Le Malbec a été introduit en Argentine par l’agronome français Michel Pouget en 1868. Ce cépage d’origine française, connu sous le nom d’Auxerrois ou de « Cot », provient majoritairement du sud-ouest. C’est le principal cépage de l’AOC Cahors.

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Ce beau cépage est diversement vinifié en Argentine donnant des vins très variés, du jeune vin de l’année faisant la part belle au le fruit aux vins de garde qui passent parfois trente-six mois en barriques. L’influence de la région et du climat a modifié la personnalité de ce vin, fer de lance marketing du vin argentin dans le monde. Son succès est tel aux États-Unis que des producteurs de Cahors n’hésitent pas à utiliser le mot Malbec sur leurs bouteilles pour leurs exportations vers les US.

(Sont présentés, dans l’ordre : la bodega, le cépage ou le type de vin, son nom, l’année de son millésime et sa région de production)

Bonne dégustation !

Padrillos – Malbec (2013) – Junín, Mendoza

Un vin d’Ernesto Zapata, fils de Nicolas Catena Zapata, un des papes du vin Argentin. En marge de ses autres créations comme Tikal, Alma Negra ou Animal, il nous propose là une belle gamme avec ce beau Malbec. Ce vin jeune a une jolie robe grenat soutenue. Au nez, il est bien ouvert, aromatique et intense. On est beaucoup sur le fruit avec des notes de cerises de prunes, mais aussi un peu de fruits rouges tels que la fraise ou la groseille. L’autre dimension aromatique est végétale avec des notes de fougères et de sous bois. Un bel équilibre en bouche après une attaque franche et souple. Les tanins sont biens fondus et veloutés avec une acidité bien proportionnée. Une charpente bien présente, de la densité et de la matière. Le final est équilibré, sans grande complexité sur les arômes mais bien fait. Une belle longueur en bouche. Très bon rapport qualité/prix. Note : 14/20

Bodega Durigutti – Malbec Clasico (2013) – Luján de Cuyo, Mendoza

Ce vin provient de la bodega de la famille Durigutti, installée à Mendoza sur un vignoble de soixante hectares se répartissant entre Lujan de Cuyo, la Vallée de Uco et Medrano. Ce Malbec est un assemblage de raisins provenant de ces différentes sous-régions. C’est un vin qui a passé douze mois en barriques américaine. Une belle couleur violette claire et limpide. Le nez est ouvert mais d’intensité assez modérée. Une belle élégance et jolie finesse. Le vin est à la fois sur les fruits et sur les végétaux. Prune, grenade, fraises cuites. Côté végétal, de la betterave rouge et de la bruyère. Des notes de thuya et de cèdre aussi, provenant de la barrique. Très jolie attaque en bouche, bel équilibre. Les tanins sont bien fondus avec une belle acidité. Belle charpente, des aromes, de l’amplitude, de la présence. Bien sur le fruit. Beau final harmonieux. Vin épanoui, une très belle longueur en bouche. Note : 14/20

Bodega Luigi Bosca – Malbec Terroir Los Miradores (2012) – Valle de Uco, Mendoza

On ne présente plus Luigi Bosca, une des institutions de Lujan de Cuyo. Ce Malbec « terroir » provient de vignes de dix ans d’âge que la bodega possède dans la Vallée de Uco. Vin de qualité élaboré à partir de petits rendements (35 hectolitres à l’hectare). 30 % du vin a passé douze mois en barriques. Un beau bouchon et une belle robe violette profonde légèrement voilée. Nez ouvert, intense et bouqueté. Elégant et racé. Du fruit et des végétaux. Fruits rouges cuits et sur-maturés. Menthe, lavande, eucalyptus. Graphite. En bouche le vin est bien net. Un bel équilibre avec des tanins biens fondus et juste ce qu’il faut d’acidité. Très fin, beaucoup de classe. De la rondeur, un vin flatteur. Le final est très harmonieux, équilibré et gourmant. Belle longueur. Presque un vin de dessert. Le prix sera peut être un peu supérieur aux autres, mais les quelques billets supplémentaires seront bien rentabilisés ! Note : 14,5/20

Bodega Trapiche – Malbec Reserva (2013) – Maipu, Mendoza

La nouvelle gamme Reserva de Trapiche nous surprend par sa qualité et par son prix très attrayant. Malgré sa production massive de trente millions de bouteilles annuelles, Trapiche sait encore nous surprendre. Ce Malbec Reserva a passé douze mois en barriques française et américaine. Une flatteuse robe violette soutenue et limpide. Le nez est ouvert assez peu expressif mais avec de jolies arômes. De la finesse. Les composantes principales sont fruitées et boisées. Un peu d’épices aussi. Prune, un peu de réglisse. En bouche, belle attaque et un bon équilibre. Les tanins sont bien fondus et veloutés. Une belle matière et une belle densité. Peut-être un peu trop musclé et corpulent diront certains. Le final est gourmand avec de l’amplitude. Bien fait et jolie longueur. Ici aussi un excellent rapport qualité/prix. Vite…au barbecue ! Note : 13/20

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Soy crítico de vinos, nativo de Francia con base en Uruguay. Me especializo en vinos de América del Sur. He catado cientos de etiquetas argentinas, chilenas y uruguayas. Creé la app Latinawine, una guía independiente con servicio de geolocalización que te permite encontrar tus vinos favoritos cerca de vos y las promociones vigentes.