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Regreso al Boedo viejo en Don Roque

Don Roque es una abarrotería antigua, construida en 1908 y recientemente convertida en un hermoso restaurante de barrio, en Boedo.

Reliquia de su pasado de almacén: un viejo placar cuyos cajones rebosan de fideos y arroz de todas clases y viejos estantes polvorientos donde se estan alineados una infinidad de botellas de vino y de licores añejos

Don Roque se esfuerza por conservar el espíritu del Boedo antiguo y lo demuestra con el menú adornado de un grabado del barrio de la época, una colección de pequeños objetos antiguos –un micrófono Edison miniatura, una balanza- sino también los lindos aires de tango que pasan continuamente.

Si Don Roque rinde homenaje a algunas tradiciones, también moderniza otras. La especialidad de la casa es el Alfajor Roque compuesto de capas sucesivas de panceta, lomo y provolone. Precedido de una tortilla casera, acompañado de una botella de Malbec y seguido de un flan con dulce de leche, el alfajor es un paso obligado! Y Boedo tiene la ventaja de tener precios razonables.

Una vez despedido de la esquina de Don Roque, les queda empezar una caminata digestiva en el barrio. Rodeado de lindas casitas, en una quietud perfecta y a mil kilómetros del caos de la ciudad, se imaginaran quizas en la provincia de Buenos Aires, o quien sabe, en el Boedo antiguo.

Don Roque
Esquina de Quintino Bocayuva e Inclán

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