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Mad es un bar ubicado en una esquina de la avenida Libertador, en el barrio de Belgrano (Bajo), una zona relajada e ideal para ir con amigos en cualquier día de la semana. Su decoración no pasa desapercibida, sobre todo para los amantes de las motos que pueden encontrar un modelo de Harley moderna o una moto del año 1917. En el interior la barra tiene la apariencia de una biblioteca pero con una variedad de trescientos botellas, entre otros detalles como faros de barco en la iluminación.
Mad se destaca por sus buenos tragos como por sus hamburguesas. Esta irresistible tentación de pan y carne se presenta en once variedades: puede ser una combinación de cuadril y roast beef, con cheddar, y panceta u otra variedad que combina roast beef y bondiola. La más pedida es la “Americana”, que lleva un medallón de carne relleno de varios quesos, aros de cebolla crocante y huevo con hierbas, sino también la “Porteña”, que trae un bife de chorizo y panceta. Para los más sofisticados, pueden encontrar variedades con cordero, pollo, salmón y una versión veggie con vegetales salteados y espinaca. Todas van acompañadas de papas o batatas fritas y cebollas que pueden ser crocantes, morada, de verdeo o caramelizada y diferentes tipos de quesos (brie, cheddar, gruyere, muzza) más salsas a elección. Para los indecisos hay una degustación de tres sabores en mini hamburguesas de 40g cada una y si piden un postre no dejen de probar el postre Oreo Madness.
En cuanto a la carta de tragos (que se renueva todos los años) se ofrecen treinta cócteles de autor que por lo general son reversiones de clásicos como por ejemplo: «El Caipi Mad» con vodka, maracuyá, té verde, almíbar de canela y canela flambeada. Nosotros recomendamos el «Mad Polite» con vodka, limonada, té de jazmín y hojas de lima, presentado en una tradicional vaporera china.
No hace falta reservar pero recuerden llevar efectivo porque no se aceptan tarjetas por el momento. Si lo que prefieren es una pizza antes para no llegar a los tragos con el estómago vacío, a pocas cuadras se encuentra La Más Querida o Nobiru, un restaurante de comida japonesa.
MAD
Av. del Libertador 6002 – Belgrano
Tel: 4783-9035
De lunes a jueves (y domingos) de 10h a 2h.
Sábado y viernes de 10h a 4h.
Precios: $ $ $
Foto: Facebook de Mad