Inicio Sin categorizar

Francis Platz, cuartel de cervezas y hamburguesas en Núñez

– CERRADO –

Pasear más allá de los límites de Palermo y de San Telmo es posible, y les prometemos que no sólo no se perderán en el camino sino que tampoco se arrepentirán. Un poquito más allá de Belgrano, en Núñez exactamente, están empezando a aparecer cada vez más bares y restaurantes que nada tienen que envidiarle a sus vecinos y a sus circuitos nocturnos conocidos.

Francis Platz nos seduce por donde lo miremos: primero por su patio externo justo en la esquina, separado de la vereda por un murito y lleno de plantas trepadoras. Desde ahí se puede apreciar tanto a los vecinos del barrio que pasan como a los empleados recién saliditos del trabajo, cervecita en mano. Adentro, en medio de un espacio enorme reina una espectacular mesa de madera, y por encima de ésta unas cuantas bombitas que cuelgan en forma despareja iluminan a los comensales que comparten el espacio: parejas, grupos de amigos o compañeros de trabajo.

El lugar, bar tipo galpón-salón, se caracteriza por su cálida atmósfera y amigable recibimiento que se sienten apenas entramos y en donde la cerveza y las hamburguesas no paran de salir de la barra. Estas últimas se elaboran con carne de bife de chorizo picada y de la que se inventaron variantes con nombres de distintos lugares del mundo: la Tana con mozzarella, tomates asados, rúcula y pesto, o la Yankee con queso cheddar, panceta, cebolla y salsa barbacoa, o tal vez prefieran la Nórdica con queso azul, pepinitos, espinaca e hinojo.

En cuanto a la bebida, la cerveza artesanal tiene un papel protagónico con las clásicas Golden, Scotch, IPA y otras Porter. Por supuesto que los amantes de otros aperitivos también encontrarán el trago de origen italiano que más les guste: Cynar, Fernet, Campari…

Es una escala ideal luego de una visita a la Casa de Yrurtia o al Museo Enrique Larreta. Si quieren continuar con un poco de carne, vayan a El Pobre Luis o a Nobiru en el barrio chino.

Francis Platz
Andrés Arguibel 2859 – Las Cañitas
Quesada 1892 – Núñez
Tel: 1534810886
De lunes a viernes de 17h a 1h/2h
Sábados de 13h a 2h
Domingos de 13h hasta la medianoche

Precios: $ $

Foto: Facebook de Francis Platz

Après un fabuleux septennat comme correspondant de L'Equipe et France Football, lors duquel j'ai écumé les meilleurs spots de la "Ciudad de la furia" chère à Soda Stereo, je vis désormais Barcelone. Où évolue un petit gars en short qui n'a pas volé son titre de meilleur ambassadeur de l'Argentine.
Exit mobile version