{"id":99204,"date":"2020-01-25T10:54:31","date_gmt":"2020-01-25T13:54:31","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=99204\/"},"modified":"2024-05-25T08:51:16","modified_gmt":"2024-05-25T11:51:16","slug":"bars-bieres-artisanales-san-telmo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/bars-bieres-artisanales-san-telmo\/","title":{"rendered":"O\u00f9 boire une bonne bi\u00e8re artisanale \u00e0 San Telmo ?"},"content":{"rendered":"

Notre s\u00e9lection de bars o\u00f9 prendre les meilleures bi\u00e8res artisanales de San Telmo<\/strong>.<\/em><\/p>\n

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Depuis quelques ann\u00e9es les bi\u00e8res artisanales ont envahi Buenos Aires, il en deviendrait presque compliqu\u00e9 de trouver un bar\u00a0o\u00f9 commander une simple Quilmes<\/em>. De Palermo\u00a0<\/a>\u00e0 San Telmo<\/a>, en passant par Recoleta<\/a> ce sont d\u00e9sormais les Scottish, Porter et autres IPA qui sont les reines de la nuit (et de la journ\u00e9e aussi).<\/p>\n

Devant toute cette offre, pas toujours facile de savoir o\u00f9 aller\u00a0: aujourd\u2019hui on a donc d\u00e9cid\u00e9 de vous pr\u00e9senter le Top de nos brasseries artisanales pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es \u00e0 San Telmo.<\/a><\/p>\n

Le plus grand choix : Bierlife<\/a><\/strong><\/h3>\n

Dans la rue Humberto 1er<\/sup>, \u00e0 quelques cuadras\u00a0<\/em>du Mercado de San Telmo\u00a0se trouve une institution du secteur\u00a0: Bierlife<\/a> ! Avec plus de 50 pompes \u00e0 bi\u00e8res, vous y trouverez forc\u00e9ment votre bonheur. N\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 demander de l\u2019aide aux barmans si le choix vous est difficile !
\nOn aime\u00a0:<\/strong>\u00a0le menu compos\u00e9 de plats (presque tous) \u00e0 base de bi\u00e8re, l\u2019immense maison coloniale o\u00f9 vous trouverez toujours de la place pour boire un coup et le happy hour\u00a0<\/em>du d\u00e9but de soir\u00e9e.<\/p>\n

La moins ch\u00e8re\u00a0: The Little Bar<\/a><\/strong><\/h3>\n

The Little Bar c\u2019est le Happy Hour\u00a0<\/em>le moins cher du quartier\u00a0! Jusqu\u2019\u00e0 20h30 les prix sont imbattables. On y retrouve les grands classiques de la brasserie artisanales\u00a0: blonde, Scottish, IPA, Porter et Honey dans un cadre qui rappelle un peu les bars de Palermo<\/a>.
\nOn aime\u00a0:<\/strong> les prix raisonnables (m\u00eame hors happy hour<\/em>) et leur fameuse \u00ab\u00a0monta\u00f1a de papas<\/em>\u00a0\u00bb (1 kg de frites recouvertes de fromage et de bacon\u2026 \u00e0 partager bien s\u00fbr !)<\/p>\n

La moins connue\u00a0: El Santo Remedio<\/a><\/strong><\/h3>\n

Vous \u00eates surement tous d\u00e9j\u00e0 pass\u00e9s devant le Santo Remedio sans vous rendre compte qu\u2019au coin de Chile et Chacabuco se trouve une ancienne maison d\u2019apothicaire transform\u00e9e depuis peu en bar de bi\u00e8res artisanales. Les propri\u00e9taires ont conserv\u00e9 les armoires vitr\u00e9es remplies de bocaux (heureusement vides) et de fioles d\u2019origines. On passerait presque plus de temps \u00e0 essayer de d\u00e9chiffrer les \u00e9tiquettes qu\u2019\u00e0 tester leurs diff\u00e9rentes bi\u00e8res.
\nOn aime\u00a0:<\/strong> la qualit\u00e9 de la bi\u00e8re, le lieu unique et les horaires de fermetures flexibles (il n\u2019est pas rare que le weekend, ce soit encore ouvert m\u00eame apr\u00e8s deux heures du matin).<\/p>\n

Les pr\u00e9curseurs : Gibraltar<\/a><\/strong><\/h4>\n

Et, pour finir, impossible de parler de bi\u00e8re artisanale, ni de San Telmo et encore moins de bi\u00e8re artisanale \u00e0 San Telmo sans \u00e9voquer l’avant-gardiste du secteur : Gibraltar<\/a>. Bien avant que nous ne commencions \u00e0 d\u00e9laisser les grandes marques internationales en bouteilles au profit des rojas<\/em> et des honey,<\/em> ce bar offrait d\u00e9j\u00e0 des pintes locales aux amateurs de cerveza tirada.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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