{"id":98781,"date":"2018-10-03T00:00:53","date_gmt":"2018-10-03T03:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=98781\/"},"modified":"2018-10-03T13:06:30","modified_gmt":"2018-10-03T16:06:30","slug":"bilbo-cafe-villa-crespo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/bilbo-cafe-villa-crespo\/","title":{"rendered":"Bilbo, un caf\u00e9 romantique avec un blend (et une personnalit\u00e9) unique"},"content":{"rendered":"

Bilbo Caf\u00e9 vous attend dans le coin moins explor\u00e9 de Villa Crespo<\/a>\u00a0: une caf\u00e9t\u00e9ria tr\u00e8s sympa qui fait souffler un vent nouveau sur ce quartier aux maisons basses. Avec sa d\u00e9co inspir\u00e9e des ann\u00e9es 50 \u2013 murs blancs, plantes et d\u00e9tails dans des tons bleu et rose pastel – Bilbo s\u2019est rapidement fait une place dans notre c\u0153ur.<\/p>\n

Ils savent ce qu\u2019ils font et proposent un blend<\/em> unique et exclusif \u00e9labor\u00e9 conjointement avec Lab<\/a>. R\u00e9sultat\u00a0: une boisson intense aux ar\u00f4mes toast\u00e9s et qui a du corps. L\u2019espresso<\/em>, le cappuccino<\/em>, le macchiato<\/em> ou le latte<\/em>\u2026 vous fournissent votre dose de caf\u00e9ine avec un produit de qualit\u00e9 pr\u00e9par\u00e9 par les mains expertes du barista. Ils ont aussi c\u00e9d\u00e9 \u00e0 la tendance de l\u2019art<\/em> latte<\/em> avec des dessins cr\u00e9atifs. Comment pouvait-il en \u00eatre autrement\u00a0?<\/p>\n

Ils servent aussi du caf\u00e9 froid (cold brew<\/em>), avec de l\u2019eau p\u00e9tillante (iced tonic<\/em>) ou de la glace (affogato<\/em>). Important\u00a0: vous pouvez demander une tasse plus ou moins grande, ils ont du lait d\u2019amandes et enfin, on vous conseille de go\u00fbter votre caf\u00e9 avant de sucrer.<\/p>\n

Chez Bilbo, il n\u2019est pas seulement question de caf\u00e9 : ils ont une grande vari\u00e9t\u00e9 de petits-d\u00e9jeuners, d\u00e9jeuners, brunch, diverses p\u00e2tisseries et des plats pour un d\u00eener (d\u2019un genre un peu sp\u00e9cial) qui vaut le d\u00e9tour. La carte r\u00e9interpr\u00e8te efficacement des classiques comme l\u2019escalope milanaise de poulet et la salade c\u00e9sar. L\u2019avocado toast<\/em> brille par ses couleurs et sa texture cr\u00e9meuse, alors que le hot pastrami<\/em> est un succ\u00e8s garanti. Les gourmands adorent l\u2019alfajor<\/em> de ma\u00efzena et le g\u00e2teau \u00e0 l\u2019oreo, tous deux farcis de quantit\u00e9s industrielles de dulce de leche<\/em>.<\/p>\n

Les proprios font le service, aid\u00e9s par une bande de serveurs toujours souriants. La bonne humeur r\u00e8gne. On peut choisir entre le rez-de-chauss\u00e9e (tables pour deux ou trois personnes) et le sous-sol (salon et table communautaire en mode co-working). L\u2019ambiance invite \u00e0 se plonger dans un bon livre, travailler sur l\u2019ordinateur ou se lancer dans de grandes discussions entre amis. La d\u00e9co fra\u00eeche, pleine de lumi\u00e8re et les meubles vintage\u00a0cr\u00e9e une atmosph\u00e8re pittoresque qui donne envie de se d\u00e9connecter un moment de l\u2019agitation urbaine.<\/p>\n

Cerise sur le g\u00e2teau\u00a0: le temps d\u2019attente ne d\u00e9passe pas les 10 minutes ! Loin du surpeupl\u00e9 Palermo<\/a>, vous pouvez profiter de la tranquillit\u00e9 du quartier et de son paysage r\u00e9sidentiel. Malv\u00f3n<\/a> et\u00a0Caf\u00e9 Cresp\u00edn<\/a> sont deux autres caf\u00e9s classiques de la zone.<\/p>\n

Bilbo Caf\u00e9<\/em><\/strong><\/a>
\nBelaustegui 804 –<\/em>Villa Crespo<\/em><\/a>
\nDu mardi au dimanche, de 8h \u00e0 21h<\/em>
\nTel :\u00a0011 2115-2016<\/em>
\nPrix : $ $<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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