{"id":98484,"date":"2018-09-28T15:30:48","date_gmt":"2018-09-28T18:30:48","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=98484\/"},"modified":"2018-09-28T15:30:48","modified_gmt":"2018-09-28T18:30:48","slug":"serendipity-cafe-palermo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/serendipity-cafe-palermo\/","title":{"rendered":"Serendipity, le caf\u00e9 qui ne laisse rien au hasard"},"content":{"rendered":"

Serendipity (\u00ab\u00a0s\u00e9rendipit\u00e9\u00a0\u00bb en fran\u00e7ais) est le fait de d\u00e9couvrir une chose alors que vous en cherchiez une autre. Meilleur nom n\u2019aurait pu \u00eatre trouv\u00e9 pour ce petit caf\u00e9 de la rue Bonpland \u00e0\u00a0Palermo<\/a>. La premi\u00e8re fois que j’y suis all\u00e9e c’\u00e9tait pour connaitre leur sp\u00e9cialit\u00e9 (le caf\u00e9) et j\u2019en suis finalement repartie en aillant \u00e9galement trouver mon endroit pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 pour prendre une bonne tasse de th\u00e9.<\/p>\n

Alors que le hasard joue un r\u00f4le important dans le concept de s\u00e9rendipit\u00e9, ici, si les produits sont bons ce n\u2019est pas une co\u00efncidence\u00a0! Daniel, le propri\u00e9taire des lieux, choisi avec soin le caf\u00e9 qu\u2019il propose dans son \u00e9tablissement. Il nous a confi\u00e9 en avoir test\u00e9s beaucoup avant de finalement trouver celui qui serait parfait pour Serendipity. Une autre raison du succ\u00e8s de ses boissons est le talent de ses deux baristas. En v\u00e9ritable experts, ils peuvent non seulement vous pr\u00e9parer un d\u00e9licieux caf\u00e9, mais aussi r\u00e9pondre \u00e0 toutes les questions que vous ne vous \u00eates jamais pos\u00e9es sur le sujet.<\/p>\n

Ensemble ils ont d\u00e9cid\u00e9 de garder une carte simple et ils proposent seulement les grands classiques : Expresso, Macciato, Flat White ou encore Americano. Ici l\u2019importance est donn\u00e9e au gout du caf\u00e9 et il n’est pas question d\u2019essayer de le masquer avec d\u2019autres saveurs. Nous trouvons aussi des petites touches d\u2019originalit\u00e9 qui permettent \u00e0 Serendipity de se d\u00e9marquer un peu plus des autres caf\u00e9s porte\u00f1os. Par exemple les tasses qui r\u00e9v\u00e8lent des motifs au fur et \u00e0 mesure que vous d\u00e9gustez votre boisson est un de mes d\u00e9tails pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s. Et si vous n\u2019\u00eatre gu\u00e8re impressionn\u00e9s par les tasses, on peut tout simplement commander le \u00ab Serendipity\u00a0\u00bb (le caf\u00e9 signature de la maison) et on vous servira votre cappuccino directement dans un c\u00f4ne\u00a0!<\/p>\n

Et m\u00eame si le caf\u00e9 est la boisson phare de Serendipity, ils offrent \u00e9galement des th\u00e9s d\u00e9licieux. Mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 est le \u00ab Buddah Chai \u00bb, un m\u00e9lange de th\u00e9 noir et d’\u00e9pices. Finalement, si en fin de journ\u00e9e vous pr\u00e9f\u00e9rez le vin aux boissons chaudes, pas de probl\u00e8me, chez Serendipity ils pensent \u00e0 tout et ils vous proposent une s\u00e9lection de la bodega Salentein.<\/p>\n

Serendipity est le projet de toute une famille et quand le propri\u00e9taire n’est pas l\u00e0 pour vous accueillir, c’est sa maman qui vous re\u00e7oit. Que vous soyez habitu\u00e9s ou bien nouveau client vous vous y sentirez toujours comme \u00e0 la maison !<\/p>\n

Serendipity<\/strong><\/a><\/em>
\nBonpland 1968\u00a0 –\u00a0Palermo<\/a>
\n<\/i><\/i>Lundi au vendredi 08h \u00e0 20h
\nSamedi de 17h \u00e0 22h et dimanche<\/em>\u00a0de 11h \u00e0 20h<\/em>
\nPrix: $ $ \u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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