{"id":98092,"date":"2019-01-31T00:00:51","date_gmt":"2019-01-31T03:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=98092\/"},"modified":"2025-04-15T12:03:37","modified_gmt":"2025-04-15T15:03:37","slug":"brunchs-thematiques","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/brunchs-thematiques\/","title":{"rendered":"TOP : Brunchs th\u00e9matiques pour sortir de la routine"},"content":{"rendered":"

Il y a plein d\u2019endroits qui vous permettent de bruncher \u00e0 Buenos Aires<\/a>, mais combien se distinguent en offrant quelque chose de vraiment diff\u00e9rent\u00a0? Si vous cherchez quelque chose un peu plus personnalis\u00e9, qui va plus loin que les classiques \u0153ufs et avocat, vous serez peut-\u00eatre tent\u00e9 de tester l\u2019une des options suivantes :<\/p>\n

Brunch vietnamien<\/strong><\/h2>\n

Tr\u00e8s loin de la \u00ab\u00a0zone de confort\u00a0\u00bb du brunch \u00e0 Buenos Aires, Green Bamboo<\/a> ose un brunch vietnamien qui refl\u00e8te en r\u00e9alit\u00e9 un typique d\u00e9jeuner familial au Vietnam. On peut faire son choix parmi cinq plats principaux \u00e0 partager : sandwich\u00a0Bahn Mi<\/em>, ribs caram\u00e9lis\u00e9s, poulet au lait de coco, saumon gravlax ou encore l’option v\u00e9g\u00e9tarienne au tofu et aux champignons. Tous ces plats sont accompagn\u00e9s de leurs petits fr\u00e8res : croquettes et chips au manioc, gambas au panko, haricots verts avec\u00a0boc choi<\/em>, omelette aux champignons, galettes de riz et soupe de riz au porc. Couverte de petits plats exotiques, votre table se r\u00e9v\u00e8le aussi g\u00e9n\u00e9reuse que color\u00e9e. Il y a aussi des desserts (on vous conseille le flan coco) et plein de boissons au choix.<\/p>\n

Brunch italien<\/strong><\/h2>\n

Ce n\u2019est pas pour rien que La Alacena<\/a> figure dans plusieurs de nos listes d\u2019endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s \u00e0 Buenos Aires. Son brunch italien est imbattable et vous surprendra avec son assiette de salumi<\/em>, crostini, farinata, zeppole<\/em>, \u0153ufs de poules \u00e9lev\u00e9es en plein air, et autres d\u00e9lices super italiens et frais. Sans oublier le caf\u00e9 au lait et l\u2019ap\u00e9rol Spritz.<\/p>\n

English Breakfast <\/strong><\/h2>\n

L\u2019un des meilleurs caf\u00e9s de la ville<\/a> et parmi les premiers \u00e0 offrir un authentique English Breakfast<\/em> quand il n\u2019y avait \u00e0 Buenos Aires que des toasts et des croissants. Full City Coffee House<\/a> accompagne son fameux Flat White<\/em> avec des \u0153ufs frits ou brouill\u00e9s, du bacon fum\u00e9, des saucisses, des toasts, des champignons frits et des baked beans<\/em>.<\/p>\n

Brunch au houblon<\/strong><\/h2>\n

Et pourquoi pas ? Le bar Desarmadero<\/a> ouvre \u00e0 midi le samedi et le dimanche, avec un brunch compos\u00e9 d\u2019\u0153ufs, d\u2019un bagel de saumon, de croissants, sans oublier d\u2019autres possibilit\u00e9s comme la salade c\u00e9sar. Ils ont bien entendu \u00e9norm\u00e9ment de styles de bi\u00e8res artisanales pour arroser votre brunch. Cela dit, vous pouvez aussi opter pour le classique caf\u00e9 au lait, jus d\u2019orange ou limonade.<\/p>\n

* Traduction Nicolas Zeisler<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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