{"id":97340,"date":"2018-07-18T10:10:58","date_gmt":"2018-07-18T13:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=97340\/"},"modified":"2025-11-13T13:28:21","modified_gmt":"2025-11-13T16:28:21","slug":"oss-kaffe-cafe-belgrano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/oss-kaffe-cafe-belgrano\/","title":{"rendered":"\u00d6ss Kaffe, caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 aux airs nordiques"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u00d6ss Kaffe est un nouveau venu \u00e0 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/belgrano-un-quartier-en-quatre-dimensions\/\">Belgrano<\/a>\u00a0qui propose du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 dans un style minimaliste et nordique. Le proprio a pass\u00e9 quelques mois en Norv\u00e8ge et s\u2019est rendu compte du potentiel qu\u2019il y aurait \u00e0 ouvrir une caf\u00e9t\u00e9ria de qualit\u00e9 \u00e0 Buenos Aires, dans une ville o\u00f9 la demande en bon caf\u00e9 semble insatiable.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019int\u00e9rieur est une sorte de m\u00e9lange entre un grenier, une cabine de bateau et une biblioth\u00e8que. La d\u00e9co fait la part-belle aux couleurs chaudes, au fer, au bois, aux mat\u00e9riaux recycl\u00e9s et aux objets venus du monde entier. R\u00e9sultat\u00a0? Une impression de minimalisme unique, mais cosy et confort. De fait, le caf\u00e9 se trouve dans le garage de la maison du propri\u00e9taire, qui a eu la bonne id\u00e9e de tirer parti de cet espace pour mener \u00e0 bien son projet. On trouve aussi un comptoir \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent s\u2019asseoir \u00e0 l\u2019air libre ou profiter de plus d\u2019espace.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ils disposent de plusieurs cafeti\u00e8res pour faire du caf\u00e9 filtr\u00e9 comme Chemex, V60, AeroPress, Clever, Siphon, Cold Drip et une cafeti\u00e8re \u00e0 piston. Ils utilisent du caf\u00e9 qui est peu acide et qui a du corps, avec des grains du Br\u00e9sil et du P\u00e9rou. Avec ces \u00e9l\u00e9ments et toutes les machines \u00e0 sa disposition, le barista peut vous offrir <em>expresso<\/em>, <em>flat white<\/em>, <em>cappuccino<\/em> et autre <em>macchiato<\/em> en se pliant \u00e0 votre m\u00e9thode pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. Profitez de la chaleur pour go\u00fbter aux diff\u00e9rentes vari\u00e9t\u00e9s de <em>cold brew<\/em>. Et accompagnez cela de p\u00e2tisseries maison, pour lesquelles plusieurs voisins et la famille du proprio sont mis \u00e0 contribution (mentions sp\u00e9ciales au g\u00e2teau gallois et au <em>cinnamon roll<\/em>).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous pouvez d\u00e9guster un caf\u00e9 chez \u00d6ss Kaffe apr\u00e8s avoir d\u00e9couvert l\u2019un des d\u00e9licieux burgers \u00e0 l\u2019<em>entra\u00f1a<\/em> de <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/deniro-daudacieux-burgers-100-entrana\/\">Deniro<\/a>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/%C3%96SS-KAFFE-477242032655828\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong><em>\u00d6ss Kaffe<\/em><\/strong><\/a><br \/>\n<em>Franklin D. Roosevelt 1894 \u2013 <\/em><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/belgrano-un-quartier-en-quatre-dimensions\/\"><em>Belgrano<\/em><\/a><br \/>\n<em>Tel : 4490-3700<\/em><br \/>\n<em>Du lundi au vendredi, de 8h \u00e0 20h<\/em><br \/>\n<em>Prix: $ $<\/em><\/p>\n<p><em>* Traduction Nicolas Zeisler<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00d6ss Kaffe est un nouveau venu \u00e0 Belgrano\u00a0qui propose du caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9 dans un style minimaliste et nordique. 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