{"id":96627,"date":"2018-07-10T10:10:17","date_gmt":"2018-07-10T13:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=96627\/"},"modified":"2024-03-22T11:41:45","modified_gmt":"2024-03-22T14:41:45","slug":"alicia-de-luca-restaurant-villa-devoto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/alicia-de-luca-restaurant-villa-devoto\/","title":{"rendered":"Alicia de Luca, saveur et raffinement \u00e0 Villa Devoto"},"content":{"rendered":"

Notre visite \u00e0 Alicia n’\u00e9tait pas du tout planifi\u00e9e et ce f\u00fbt une agr\u00e9able surprise que nous avons d\u00e9nich\u00e9e \u00e0 une rue de la Plaza Arenales, la zone branch\u00e9e de Villa Devoto<\/a>.<\/p>\n

Le restaurant est situ\u00e9 dans un b\u00e2timent \u00e0 l’architecture on ne peut plus contemporaine, et l’am\u00e9nagement de l’int\u00e9rieur, qui joue sur les volumes, refl\u00e8te cette volont\u00e9 de modernit\u00e9. L’endroit est particuli\u00e8rement spacieux et a\u00e9r\u00e9, un mur enti\u00e8rement vitr\u00e9 baigne toute la salle de lumi\u00e8re. On a ador\u00e9 cette sensation d’espace et de clart\u00e9. Le design est soign\u00e9, les couleurs rappellent le style scandinave, faisant la part belle \u00e0 la d\u00e9coration en bois, notamment les \u00e9tag\u00e8res derri\u00e8re le comptoir qui constitue l’aspect le plus embl\u00e9matique du restaurant.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 cuisine, Alicia tient ses promesses : les plats sont aussi raffin\u00e9s que son ambiance. Nous y sommes all\u00e9s avec une amie habitu\u00e9e des lieux et nous nous sommes laiss\u00e9s guider par ses recommandations. Nous avons craqu\u00e9 pour un risotto verde<\/em>, pr\u00e9par\u00e9 avec des \u00e9pinards et des asperges, onctueux \u00e0 souhait. Contrairement \u00e0 ce que laissait pr\u00e9sager l’assiette abondante, la portion \u00e9tait correcte et les saveurs suffisamment subtiles pour \u00eatre rassasi\u00e9 sans \u00eatre au bord de l’indigestion. De la m\u00eame mani\u00e8re, les salades de la carte sont assez g\u00e9n\u00e9reuses pour servir de plats de r\u00e9sistance.<\/p>\n

Le menu propose en outre un bon choix de poissons et fruits de mer (moules, crevettes, saumon) : une offre pas si courante dans le panorama gastronomique de Buenos Aires. Si bien l’ambiance d’un d\u00eener avec des bougies est agr\u00e9able, une autre option int\u00e9ressante est de d\u00e9couvrir Alicia de Luca pour le go\u00fbter, avec des sandwichs, bruschettas ou g\u00e2teaux\u00a0 accompagn\u00e9s d’un th\u00e9 aromatis\u00e9. Les petits-d\u00e9jeuners pr\u00e8s de la baie vitr\u00e9e avec les premiers rayons de soleil de la journ\u00e9e doivent aussi \u00eatre un d\u00e9lice. Par contre, les prix pratiqu\u00e9s sont plut\u00f4t \u00e9lev\u00e9s, ce sera donc une sortie \u00e0 r\u00e9server pour les grandes occasions en cas de budget limit\u00e9.<\/p>\n

Si vous restez autour de la place Arenales, allez donc go\u00fbter aux macarons du Caf\u00e9 de la Plaza<\/a> et si vous cherchez d’autres restaurants, il y a plein d’options pour manger \u00e0 Villa Devoto<\/a> !<\/p>\n

Alicia<\/a><\/em><\/strong>
\nAsunci\u00f3n 4102 \u2013 Villa Devoto<\/a><\/em>
\nTel: 4501-7226 \/ 4502-6369<\/em>
\nDu lundi au jeudi de 7h30 \u00e0 0h30, d<\/em>u vendredi au dimanche de 7h30 \u00e0 01h<\/em>
\nPrix : $ $ $<\/em><\/p>\n

\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notre visite \u00e0 Alicia n’\u00e9tait pas du tout planifi\u00e9e et ce f\u00fbt une agr\u00e9able surprise que nous avons d\u00e9nich\u00e9e \u00e0 une rue de la Plaza Arenales, la zone branch\u00e9e de Villa Devoto. Le restaurant est situ\u00e9 dans un b\u00e2timent \u00e0 l’architecture on ne peut plus contemporaine, et l’am\u00e9nagement de l’int\u00e9rieur, qui joue sur les volumes, […]<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":96637,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5086,1037,5089],"tags":[],"coauthors":[4292],"class_list":["post-96627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-manger-fr","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-villa-devoto-quartier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/86"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=96627"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":144009,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/96627\/revisions\/144009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/96637"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=96627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=96627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=96627"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=96627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}