{"id":95087,"date":"2018-04-25T10:26:57","date_gmt":"2018-04-25T13:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/ike-milano-saveur-et-chaleur-italienne-a-san-isidro\/"},"modified":"2025-04-07T10:47:20","modified_gmt":"2025-04-07T13:47:20","slug":"ike-milano-italienne-san-isidro-martinez","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/ike-milano-italienne-san-isidro-martinez\/","title":{"rendered":"Ike Milano, saveur et chaleur italienne \u00e0 San Isidro"},"content":{"rendered":"

Si apr\u00e8s avoir lu notre article, vous avez d\u00e9cid\u00e9 de faire une petite escapade \u00e0 Zona Norte<\/a>,\u00a0si vous voulez manger quelque chose avant d\u2019aller au lollapalooza<\/em>, si vous venez de visiter la Cath\u00e9drale et que cela vous ouvert l\u2019app\u00e9tit, si vous \u00eates en train de rentrer de Per\u00fa Beach<\/a> ou de Ribera Norte<\/a>, ou si vous avez tout simplement envie d\u2019un bon vieux plat de spaghetti avec des ingr\u00e9dients frais et savoureux\u2026 En somme, les raisons et les cas de figure ne manquent pas pour vous recommander de vous rendre \u00e0 Ike Milano.<\/p>\n

Il faut bien l\u2019avouer\u00a0: le menu 100 % italien d\u2019Ike Milano va un peu au-del\u00e0 des traditionnelles p\u00e2tes-maison, mais il ne perd jamais de vue cette essence italienne qui a tant de succ\u00e8s aupr\u00e8s des palais et des papilles du monde entier. De fait, et cela nous a marqu\u00e9, les descriptions du menu sont tout \u00e0 fait classiques et sans fioritures, le local est familial et pas extravagant, l\u2019accueil est chaleureux mais pas hautain. Pas forc\u00e9ment ce \u00e0 quoi on pourrait s\u2019attendre d\u2019un restaurant situ\u00e9 en face de l\u2019hippodrome de San Isidro<\/a>.<\/p>\n

Les plats ont beau \u00eatre simples, ils n\u2019en demeurent pas moins exquis et inoubliables. C\u2019est \u00e0 se demander jusqu\u2019\u00e0 quel point le niveau d\u2019un plat d\u00e9pend davantage de la qualit\u00e9 de ses ingr\u00e9dients que du facteur esth\u00e9tique ou avant-gardiste (qui semble \u00eatre la priorit\u00e9 de la cuisine d\u2019auteur aujourd’hui). Chez Ike Milano, vous avez affaire aux petits plats du dimanche cuisin\u00e9s par votre grand-m\u00e8re italienne, comme si vous aviez une grand-m\u00e8re italienne et que c\u2019\u00e9tait tous les jours dimanche. Des plats qui vous font dire : \u00ab\u00a0oui, c\u2019est exactement ce dont j\u2019avais besoin\u00a0\u00bb.<\/p>\n

Et oui, car, en plus de r\u00e9pondre exactement \u00e0 vos attentes, la cuisine d\u2019Ike Milano a ce petit truc en plus qui ne manque jamais de vous surprendre. Honn\u00eatement, le repas pourrait tranquillement prendre fin apr\u00e8s l\u2019entr\u00e9e compos\u00e9e de burrata<\/em> et prosciutto<\/em>. La charcuterie et les fromages sont d\u2019excellente qualit\u00e9\u00a0: une bouch\u00e9e suffit pour s\u2019en rendre compte. Mais la f\u00eate ne fait que commencer, car apr\u00e8s plusieurs visites chez Ike Milano, toutes couronn\u00e9es de succ\u00e8s, nous pouvons \u00e9galement vous recommander les p\u00e2tes et les risottos les yeux ferm\u00e9s.<\/p>\n

Si vous en avez l\u2019opportunit\u00e9, ouvrez-vous l\u2019app\u00e9tit avec la fricass\u00e9e de moules \u00e0 la proven\u00e7ale. Sinon, rabattez-vous directement sur les Ravioli della Nonna<\/em> ou les Fettuccine <\/em>\u00e0 la viande (cuisson parfaite). Les gar\u00e7ons d\u2019Ike (peut-\u00eatre m\u00eame Alberto Giordiano, le proprio et chef, en personne) vont vous demander comment vous trouvez la nourriture et vous allez tenter de leur r\u00e9pondre \u00e0 coups de gestes et de signes de satisfaction, la bouche pleine de p\u00e2tes et les l\u00e8vres d\u00e9goulinantes de sauce. Parce que c\u2019est comme\u00a0\u00e7a qu\u2019on profite \u00e0 fond de la cuisine italienne\u00a0: en confiance, en famille.<\/p>\n

HORS DE QUESTION de quitter Ike Milano sans avoir go\u00fbt\u00e9 le g\u00e2teau au mascarpone et aux fruits des bois.<\/p>\n

Les prix sont tout \u00e0 fait abordables le midi avec le menu du jour. Ils nous ont \u00e9galement paru raisonnables le soir. Surtout le jeudi, jour o\u00f9 il y a r\u00e9guli\u00e8rement des spectacles de musique en live<\/em>. Et pour finir en beaut\u00e9, une belle promenade digestive vous attend le long de l\u2019hippodrome de San Isidro.<\/p>\n

Ike Milano<\/em><\/strong><\/a>
\nDardo Rocha 2606 – Mart\u00ednez (<\/em>San Isidro<\/em><\/a>)<\/em>
\nTel : 4717-2993<\/em>
\nDu lundi au dimanche, de 12h \u00e0 15h\u00a0; du mardi au samedi, de 20h \u00e0 24h<\/em>
\nPrix : $ $ $<\/em><\/p>\n

* Traduction Nicolas Zeisler<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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