{"id":94185,"date":"2018-03-22T10:29:37","date_gmt":"2018-03-22T13:29:37","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=94185\/"},"modified":"2023-06-30T11:08:35","modified_gmt":"2023-06-30T14:08:35","slug":"fast-food-sain-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/fast-food-sain-buenos-aires\/","title":{"rendered":"TOP : Fast-food sain \u00e0 Buenos Aires"},"content":{"rendered":"

Il y a dix ans, \u00ab\u00a0Fast Food\u00a0<\/em>\u00bb \u00e9tait synonyme de burgers, frites et sodas. Aujourd\u2019hui, la malbouffe ou junk food<\/em> est pass\u00e9e au second plan. La faute aux nouvelles cha\u00eenes de restauration rapide qui proposent des produits sains, de qualit\u00e9, savoureux et \u00e0 forte teneur nutritionnelle. Pas \u00e9tonnant donc que les cha\u00eenes de fast good<\/em> se multiplient comme des petits pains \u00e0 Buenos Aires. Voil\u00e0 une petite liste de nos enseignes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es :<\/p>\n

Fresco (ferm\u00e9<\/span>)<\/strong><\/h2>\n

Sous la houlette de Fernando Trocca, Fresco propose des options saines et naturelles, \u00e9labor\u00e9es uniquement avec des produits de saison, sans additifs ni pesticides. L\u2019une des sp\u00e9cialit\u00e9s\u00a0: le wrap chaud de lomo<\/em> saut\u00e9 avec des oignons, poivrons, aubergines, carottes et du citron, ou la salade de potirons grill\u00e9s. Rendez-vous dans la zone de Montserrat, pr\u00e8s du centre<\/a>.<\/p>\n

Green Eat<\/a><\/strong><\/h2>\n

Pionnier du mouvement de la cuisine naturelle (moins d\u2019ar\u00f4mes et d\u2019additifs chimiques) et dot\u00e9 de dix succursales, Green Eat sert des salades, sandwichs, bagels, sushi, soupes et plats chauds, comme le tr\u00e8s populaire burger aux champignons. Portant fi\u00e8rement le drapeau de la fra\u00eecheur, de l\u2019\u00e9cologie et de la solidarit\u00e9, chaque local dispose de sa propre cuisine, recycle et, \u00e0 la fin de la journ\u00e9e, donne ce qui n\u2019a pas \u00e9t\u00e9 vendu.<\/p>\n

Mundo Salad<\/a><\/strong><\/h2>\n

Originaire de Mar del Plata<\/a>, Mundo Salad offre des options rapides et l\u00e9g\u00e8res dans le coin de Microcentro et Tribunales. Il y a diverses variantes de soupes, bowls, paninis et burritos au menu, et l\u2019on peut cr\u00e9er sa propre salade en combinant les diff\u00e9rents ingr\u00e9dients selon notre go\u00fbt et notre cr\u00e9ativit\u00e9. L\u2019essentiel\u00a0? Que cela soit sain et bon.<\/p>\n

The Pick Market (ferm\u00e9<\/span>)<\/strong><\/h2>\n

Surnomm\u00e9 le \u00ab\u00a0march\u00e9 gourmet\u00a0\u00bb, The Pick Market affiche une modernit\u00e9 tendance cool. On y sert des salades, des sandwichs chauds et froids, des tartes et des soupes. Mention sp\u00e9ciale \u00e0 la picada<\/em> espagnole, aux planches de fromages \u00e0 d\u00e9guster et \u00e0 la salade Yaman\u00ed\u00a0: un m\u00e9lange de feuilles de salade avec du riz yaman\u00ed, des carottes, du ma\u00efs, des tomates cherry, du tofu marin\u00e9 dans une sauce de soja et des noix de cajou.<\/p>\n

Tostado Caf\u00e9 Club<\/a><\/strong><\/h2>\n

Dans l\u2019esprit d\u2019une \u00e9picerie locale, Tostado Caf\u00e9 Club s\u2019est donn\u00e9 la mission de porter haut les couleurs du classique sandwich porte\u00f1o<\/em>. La sp\u00e9cialit\u00e9 de la maison est pr\u00e9par\u00e9e avec du pain de mie, un mix de parmesan, mozzarella, gruy\u00e8re et jambon cuit naturel. Le menu donne la priorit\u00e9 \u00e0 la fra\u00eecheur et \u00e0 la qualit\u00e9 des produits. On y trouve aussi des salades, des plats gigantesques, des sandwichs, des eaux aromatis\u00e9es et des limonades. Ceux qui n\u2019ont pas une minute \u00e0 perdre peuvent se rabattre sur le comptoir d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la vente \u00e0 emporter.<\/p>\n

BA Green (ferm\u00e9)<\/span><\/span><\/strong><\/h2>\n

Les phrases inspirantes qui d\u00e9corent les murs de BA Green assurent qu\u2019une vie saine est possible. Le secret\u00a0? La recherche de l\u2019\u00e9quilibre au quotidien. Avec des recettes l\u00e9g\u00e8res et \u00e9nergisantes, le menu propose des salades, wraps, tartes, sandwichs, du pudding int\u00e9gral et des alfajores<\/em> maison. Mention sp\u00e9ciale \u00e0 la tarte avec p\u00e2te int\u00e9grale, potirons grill\u00e9s et curry. Sans oublier le sandwich pita avec extraits de chou et le pudding aux fruits secs.<\/p>\n

Bonus : McVert et BurgerGreen ?<\/strong><\/h2>\n

Aujourd\u2019hui, le clown Ronald propose un burger avec un fruit et de l\u2019eau ou du lait chocolat\u00e9. Pendant ce temps-l\u00e0, la concurrence pr\u00e9sente une ligne de produits moins caloriques, avec, par exemple, le sandwich \u00e0 l\u2019escalope milanaise de soja, mozzarella, tomate et salade.<\/p>\n

* Traduction de Nicolas Zeisler<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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