{"id":93919,"date":"2018-03-28T10:18:18","date_gmt":"2018-03-28T13:18:18","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=93919\/"},"modified":"2025-03-28T12:02:40","modified_gmt":"2025-03-28T15:02:40","slug":"en-santa-catalina-restaurant-dejeuner-couvent-centro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/en-santa-catalina-restaurant-dejeuner-couvent-centro\/","title":{"rendered":"En Santa Catalina, d\u00e9jeuner insolite entre les murs du couvent"},"content":{"rendered":"

Si on vous propose d\u2019aller manger chez les nonnes, ce midi, vous venez avec nous? Ne levez pas les yeux au ciel et suivez-nous plut\u00f4t chez En Santa Catalina<\/em>. Le pari de transformer l\u2019un des plus vieux couvents de la ville en restaurant \u00e9tait os\u00e9, mais r\u00e9ussi : ce n’est pas tous les jours que l’on profite d’un repas savoureux dans un endroit insolite. Prot\u00e9g\u00e9 du tulmute incessant du Microcentro<\/a>, vous trouverez au couvent la tranquillit\u00e9 – et peut-\u00eatre m\u00eame recevrez-vous l\u2019illumination, qui sait\u00a0!<\/p>\n

En Santa Catalina<\/em> se trouve dans le monast\u00e8re de las Catalinas<\/em>, lui-m\u00eame adoss\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9glise de Santa Catalina de Siena<\/em>. Les indications pour trouver le restaurant sont presque inexistantes, et pourtant chaque midi, le restaurant est rempli d\u2019habitu\u00e9s en tenue de travail, qui profitent de leur pause d\u00e9jeuner pour venir y manger.<\/p>\n

Pour entrer, il faut passer un portail qui m\u00e8ne \u00e0 une cour et se diriger \u00e0 gauche de l\u2019\u00e9glise, par o\u00f9 l’on acc\u00e8de au couvent. Une fois \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, on se sert au self-service, puis on s\u2019installe, soit \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, soit dans le magnifique patio au dehors. Attention, les jours de beau temps, les places \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur peuvent se faire rares.<\/p>\n

En Santa Catalina<\/em> utilise exclusivement des produits frais de qualit\u00e9. En plus du plat et dessert du jour, ils proposent un grand choix de salades, sandwiches et wraps. La salade de saumon, laitue, tomates cherry confites, avocat, fromage et ciboulette vaut le d\u00e9tour, ainsi que le Wrap Caesar au poulet, parmesan, laitue et sauce Caesar. Les plats sont savoureux, et vous laisseront peut-\u00eatre de la place pour un dessert\u00a0: cheesecakes, chocotortas, salade de fruits, crumble, tartes au citron\u2026 Faites votre choix! Pour vous d\u00e9salt\u00e9rer, on vous recommande les jus naturels qui sont faits maison, et dont la composition change quotidiennement.<\/p>\n

On appr\u00e9cie la simplicit\u00e9 du lieu, la qualit\u00e9 de la nourriture et les petits prix. On a eu un coup de c\u0153ur pour le patio du couvent, l\u00e9g\u00e8rement abrit\u00e9 par quelques arbres, dont un majestueux palmier.<\/p>\n

Entre nourriture saine et buena onda, on en oublierait presque l\u2019histoire impressionnante du couvent. Datant de 1745, il fut habit\u00e9 d\u00e8s sa construction par des religieuses\u00a0: de fait, il fut le premier monast\u00e8re pour femmes de Buenos Aires, et l\u2019un des plus vieux et plus prestigieux de l\u2019\u00e9poque coloniale de la ville. Il fut notamment occup\u00e9 par les britanniques au 19\u00e8me<\/sup> si\u00e8cle, et converti en h\u00f4pital pour soigner des bless\u00e9s. En 1975, le monast\u00e8re re\u00e7ut la distinction de monument historique national.<\/p>\n

Le restaurant est ouvert uniquement les jours de semaine. Si vous y venez d\u00e9jeuner, on vous recommande d\u2019\u00e9viter l\u2019heure de pointe, qui se situe entre 13h et 13h30, afin d’esquiver la file d\u2019attente.\u00a0Plut\u00f4t d\u2019humeur pour un hot dog ? Dogg<\/a> vous accueille \u00e0 quelques pas de l\u00e0. Et si vous souhaitez poursuivre votre repas par un afterwork ou un verre entre amis, la Cigale<\/a> se situe \u00e9galement dans les environs.<\/p>\n

En Santa Catalina
\n<\/a><\/em>San Mart\u00edn 705 – Microcentro<\/a>
\n<\/em>hola@ensantacatalina.com.ar
\n<\/a><\/em>D<\/em>u lundi au vendredi de 8h30 \u00e0\u00a018h
\n<\/em>Prix\u00a0: $<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Si on vous propose d\u2019aller manger chez les nonnes, ce midi, vous venez avec nous? Ne levez pas les yeux au ciel et suivez-nous plut\u00f4t chez En Santa Catalina. Le pari de transformer l\u2019un des plus vieux couvents de la ville en restaurant \u00e9tait os\u00e9, mais r\u00e9ussi : ce n’est pas tous les jours que […]<\/p>\n","protected":false},"author":122,"featured_media":93920,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5086,1037,1077],"tags":[],"coauthors":[8663],"class_list":["post-93919","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-manger-fr","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-centre-quartier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93919","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/122"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93919"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147864,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93919\/revisions\/147864"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93920"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93919"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=93919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}