Compte tenu de l\u2019offre importante de sushis dans la capitale porte\u00f1a, il est parfois difficile de diff\u00e9rencier les bons restaurants des mauvais. A moins d\u2019\u00eatre expert de la gastronomie japonaise, trop souvent, on accepte une qualit\u00e9 tr\u00e8s moyenne\u00a0: les sushis passent et se ressemblent. Heureusement, chez Buenos Aires Connect, on vous aide \u00e0 faire le tri et \u00e0 rep\u00e9rer les perles rares.<\/p>\n
Tenkuu est un de ces endroits qui se d\u00e9marquent des autres. Ce petit restaurant de sushi et de cuisine asiatique est nich\u00e9 en plein Palermo<\/a> Chico, et il n\u2019a que 6 tables. Il est donc imp\u00e9ratif de r\u00e9server pour y manger, au risque de voir la porte vous claquer au nez. Sa petite taille n\u2019est pas pour nous d\u00e9plaire\u00a0: l\u2019ambiance devient tout de suite plus tranquille. De plus, cela permet d\u2019assurer une meilleure qualit\u00e9 de la nourriture, puisqu’ici, tout est pr\u00e9par\u00e9 sur le moment.<\/p>\n En entrant, vous verrez une fresque de style japonais s\u2019\u00e9talant le long de l\u2019un des murs du restaurant. Dans le fond, l\u2019\u00e9quipe de Tenkuu,\u00a0compos\u00e9e de chefs japonais, s\u2019active en cuisine.<\/p>\n Le menu propose une combination d\u2019une offre classique et moderne \u00e0 la fois, ce qui permet de d\u00e9couvrir les saveurs de la cuisine orientale. Les plats principaux, comme le saumon grill\u00e9 aux l\u00e9gumes de saison saut\u00e9s, le Chicken Curry<\/em>, ou encore le Beef Teriyaki & Brocoli<\/em> permettent de go\u00fbter aux saveurs traditionnelles. La carte propose \u00e9galement des classiques, comme les Woks et les ceviches. Mais ce qui fait vraiment la diff\u00e9rence de Tenkuu est la qualit\u00e9 de ses sushis. Du Nigiri Salmon<\/em> aux Makis<\/em> en passant par les Geishas<\/em>, tout est d\u00e9licieux. Les saveurs se marient parfaitement, des Sushi Rolls les plus simples comme le New York Philadelphia<\/em>, aux plus \u00e9labor\u00e9s comme le Roll \u00e9pic\u00e9 Thai<\/em>. Ne passez pas \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des Geishas<\/em>, pi\u00e8ces simples entour\u00e9es de saumon, alliant simplicit\u00e9 et raffinement. Si vous avez du mal \u00e0 choisir parmi toutes les pi\u00e8ces diff\u00e9rentes, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 aller voir du c\u00f4t\u00e9 des combinados,<\/em>\u00a0de 12 \u00e0 80 unit\u00e9s, qui faciliteront votre commande.<\/p>\n Enfin, pour bien dig\u00e9rer votre repas, on vous conseille le sak\u00e9, cette boisson japonaise alcoolis\u00e9e traditionnelle \u00e0 base de riz. Servi chaud, le sak\u00e9 est un \u00e9l\u00e9ment de la culture du pays, \u00e0 tel point que le mot \u00ab\u00a0alcool\u00a0\u00bb se dit d\u00e9sormais \u00ab\u00a0sak\u00e9\u00a0\u00bb en japonais.<\/p>\n La qualit\u00e9 est au rendez-vous, et comme pour tous les bons restaurants orientaux, cela se ressent sur les prix. Cela dit, ils restent corrects pour ce niveau de cuisine. A noter, le restaurant propose un service de delivery<\/em>. Et s\u2019il fallait encore prouver l\u2019authenticit\u00e9 de Tenkuu, des membres de l\u2019ambassade du Japon en Argentine sont des habitu\u00e9s de l\u2019endroit. Un signe qui ne trompe pas\u00a0!<\/p>\n Si vous \u00eates plus viande que poisson, rendez-vous chez La Dorita<\/a>, \u00e0 quelques pas de l\u00e0. Et Tea Connection<\/a>, un cuadra plus au nord, est l\u2019endroit parfait pour se d\u00e9tendre autour d\u2019une boisson chaude.<\/p>\n Tenkuu Sushi \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Compte tenu de l\u2019offre importante de sushis dans la capitale porte\u00f1a, il est parfois difficile de diff\u00e9rencier les bons restaurants des mauvais. A moins d\u2019\u00eatre expert de la gastronomie japonaise, trop souvent, on accepte une qualit\u00e9 tr\u00e8s moyenne\u00a0: les sushis passent et se ressemblent. 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\n<\/a>Cabello 3370- Palermo<\/a><\/em>
\nTel: 4801-8042 \/ 4801-6862<\/em>
\nDu lundi au samedi de 19 h \u00e0 minuit<\/em>
\n Prix\u00a0: $ $ $<\/em><\/p>\n