{"id":859,"date":"2014-02-03T00:00:00","date_gmt":"2014-02-03T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2013\/01\/31\/un-dos-crepescest-parti-2\/"},"modified":"2024-05-25T08:58:55","modified_gmt":"2024-05-25T11:58:55","slug":"un-dos-crepes-creperie-san-telmo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/un-dos-crepes-creperie-san-telmo\/","title":{"rendered":"Un, Dos, Cr\u00eapes&#8230; C\u2019est parti !"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Au d\u00e9part, il y a une envie : celle de monter une cr\u00eaperie en Am\u00e9rique du Sud. En second lieu, une rencontre : entre Ludovic, fran\u00e7ais, et Maria, argentine.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Install\u00e9e \u00e0\u00a0<a title=\"San Telmo, la vie de boh\u00e8me\" href=\"\/site\/?p=984\">San Telmo<\/a>, cette petite cr\u00eaperie (attention, on peut seulement manger sur les deux comptoirs) propose sur une grande ardoise des cr\u00eapes sal\u00e9es (ou \u00ab\u00a0galettes\u00a0\u00bb pour les puristes) et sucr\u00e9es, cuites sur les traditionnels biligs (plaques).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sur la carte, outre les \u00ab\u00a0classiques\u00a0\u00bb, on appr\u00e9cie le cr\u00eape au saumon fum\u00e9, accompagn\u00e9e de cr\u00e8me-ciboulette et de citron. Les amateurs de douceurs n\u2019ont que l\u2019embarras du choix. Il faudra pourtant se d\u00e9cider entre la classique mais toujours succulente beurre-sucre, la cr\u00eape \u00e0 la poire saut\u00e9e avec son coulis de chocolat\u00a0<em>casero<\/em>\u00a0(maison),\u00a0la\u00a0<em>criolla<\/em> (locale) dulce de leche, la citron-miel et autres d\u00e9lices&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bref, de quoi rassasier les nostalgiques des bonnes vieilles apr\u00e8s-midi cr\u00eapes chez mamie ou initier vos amis argentins \u00e0 ce petit plaisir bien de chez nous. Et le week-end,\u00a0Un, Dos, Cr\u00eapes se d\u00e9place chez vous avec ses biligs pour r\u00e9aliser des cr\u00eapes en direct devant vos invit\u00e9s \u00e9bahis&#8230;<\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/undoscrepesba\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Un, Dos, Cr\u00eapes&#8230;<\/strong><\/a><\/em><br \/>\n<em>Bolivar 970 &#8211; Mercado de San Telmo<\/em><br \/>\n<em> De mercredi \u00e0 dimanche de 11h \u00e0 19h<\/em><br \/>\n<em> Tel : 11 2847 5078<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au d\u00e9part, il y a une envie : celle de monter une cr\u00eaperie en Am\u00e9rique du Sud. En second lieu, une rencontre : entre Ludovic, fran\u00e7ais, et Maria, argentine. Install\u00e9e \u00e0\u00a0San Telmo, cette petite cr\u00eaperie (attention, on peut seulement manger sur les deux comptoirs) propose sur une grande ardoise des cr\u00eapes sal\u00e9es (ou \u00ab\u00a0galettes\u00a0\u00bb pour [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":132865,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1037,5086,918],"tags":[],"coauthors":[1400],"class_list":["post-859","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-manger-fr","category-san-telmo-quartier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/859","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=859"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/859\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":144573,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/859\/revisions\/144573"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/132865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=859"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=859"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=859"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=859"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}