{"id":78758,"date":"2025-12-26T09:35:00","date_gmt":"2025-12-26T12:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=78758"},"modified":"2025-12-26T09:24:19","modified_gmt":"2025-12-26T12:24:19","slug":"diner-reveillon-nouvel-an-a-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/diner-reveillon-nouvel-an-a-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Nouvel An \u00e0 Buenos Aires : o\u00f9 d\u00eener ?"},"content":{"rendered":"

Pour c\u00e9l\u00e9brer le 31 d\u00e9cembre \u00e0 Buenos Aires dans les meilleures conditions, voici notre s\u00e9lection des restaurants o\u00f9 dire adieu \u00e0 2025 pour tendre les bras \u00e0 2026.<\/span><\/i><\/p>\n

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Que ce soit par choix ou bien par obligation : vous vous appr\u00eatez \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer le r\u00e9veillon du Nouvel An \u00e0 Buenos Aires.<\/strong> Cette s\u00e9lection d’adresses vous aidera \u00e0 poser les bases d’un 31 d\u00e9cembre r\u00e9ussi.<\/p>\n

Fait de conversations interminables entre amis, parfois agr\u00e9ment\u00e9s (selon votre motivation) par les feux d’artifice de Puerto Madero, la nuit du r\u00e9veillon s’embrase \u00e0 partir de minuit, quand tout le monde, une fois termin\u00e9 le d\u00eener, se montre pr\u00eat \u00e0 aborder la nouvelle ann\u00e9e avec all\u00e9gresse.<\/p>\n

Voici une s\u00e9lection de sorties possibles pour le d\u00eener.<\/p>\n

\ud83d\udca1 Notre petit conseil: <\/strong>Le 31 d\u00e9cembre est un moment complexe, avec beaucoup de demande et moins d’offre de d\u00eeners. Par cons\u00e9quent, nous recommandons de r\u00e9server \u00e0 l’avance.<\/span><\/p>\n

\u00c0 la fran\u00e7aise<\/strong><\/h2>\n

\u00c0 nos Amours : <\/a><\/strong>D\u00e9licieux repas arros\u00e9 de vin nature avec les copains du quartier et les touristes de passage, \u00c0 nos Amours, est une excellente option pour dire finir 2025 en beaut\u00e9 en plein Palermo. <\/span>\u260e\ufe0f R\u00e9servations<\/span><\/i> par WhatsApp au (+54) 11 6656-4849.<\/span><\/i><\/p>\n

Brasserie La P\u00e9tanque :<\/b><\/a> Ce restaurant de cuisine fran\u00e7aise traditionnelle invite \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer l’arriv\u00e9e de 2026 \u00e0 San Telmo. Ceux qui choisiront cette exp\u00e9rience seront re\u00e7us avec un ap\u00e9ritif accompagn\u00e9 d’une hu\u00eetre de Patagonie au caviar noir. <\/span>\u260e\ufe0f R\u00e9servations par WhatsApp au (+54) 11 2551-8099.<\/span><\/i><\/p>\n

Plan romantique<\/strong><\/h2>\n

Bebop Club :<\/b><\/a> Cet incontournable du circuit du jazz porte\u00f1o, invite \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer l’arriv\u00e9e de 2026 en trinquant devant un d\u00eener-spectacle, anim\u00e9 par Deborah Dixon et Luciana Palacios. \u260e Plus d’informations et r\u00e9servations par whatsapp au +54 9 11 2585-3515.<\/i><\/p>\n

L’un des rooftops de Buenos Aires :<\/b> vous pouvez lire notre guide des terrasses et rooftops<\/a>.<\/p>\n

Plan argentin<\/strong><\/h2>\n

Fervor :<\/b><\/a> Classique parmi les classiques, Fervor propose \u00e0 ses clients de passer le jour de l’An avec le m\u00eame menu que pour le 24 : une ode \u00e0 la parrilla argentine traditionnelle (voir d\u00e9tails sur l’IG<\/a>). \u260e R\u00e9servations<\/i> au (+54) 11 2777-6223.<\/i><\/p>\n

\"Un
Un salon typique de Recoleta pour passer le r\u00e9veillon du Nouvel An \u00e0 Buenos Aires… Que demander de plus ? Photo : IG de Fervor.<\/figcaption><\/figure>\n

Rufino :<\/b><\/a> Autre alternative id\u00e9ale pour les adeptes de la parrilla, Rufino proposera un menu en plusieurs \u00e9tapes. \u2709\ufe0f Pour r\u00e9servations ou infos : reservas@rufinoargentino.com.<\/i><\/p>\n

El Viejo Almac\u00e9n : <\/b><\/a>El Viejo Almac\u00e9n, l’une des casas<\/em> de tango les plus traditionnelles de Buenos Aires, propose une soir\u00e9e unique : un d\u00eener-spectacle avec menu de gala. \u260e <\/span>R\u00e9servations sur <\/span><\/i>ce lien<\/span><\/i><\/a> ou au mail <\/span><\/i>reservas@viejoalmacen.com.ar<\/span><\/i><\/a>.<\/span><\/i><\/p>\n

Un d\u00eener Michelin<\/strong><\/h2>\n

Crizia :<\/b><\/a> Mentionn\u00e9 dans les listes 50Best Latam et par le Guide Michelin<\/a>, Crizia propose un d\u00eener de r\u00e9veillon \u00e9l\u00e9gant et de haute gastronomie. Le menu, associant terre et mer, se d\u00e9cline en 6 plats, avec hu\u00eetres, fruits de mer et viandes. \u260e <\/span>Plus d’informations et r\u00e9servations sur <\/span><\/i>crizia.meitre.com<\/span><\/i><\/a>.<\/span><\/i><\/p>\n

Bis :<\/b><\/a> <\/b>Reconnu par le Guide Michelin, <\/span>Bis est une excellente option pour les gourmets en qu\u00eate d’un Nouvel An sp\u00e9cial. \u260e <\/span>R\u00e9servations <\/span><\/a><\/em>par ici<\/a><\/em>.<\/span> <\/i><\/p>\n

H\u00f4tels<\/strong><\/h2>\n

Hilton Buenos Aires : <\/b><\/a>Pour le mardi 31 d\u00e9cembre, le Hilton Buenos Aires offre au public un d\u00eener avec animation musicale. <\/span>Sushis & seafood bar, saveurs classiques de la cuisine porte\u00f1a et autres surprises.<\/span> La proposition inclut boissons sans alcool, bar \u00e0 cocktails, vins et mousseux. Un DJ mettra l’ambiance sur la piste de danse jusqu’\u00e0 3h du matin. \u260e <\/span>Plus d’informations et r\u00e9servations sur <\/span><\/i>ce lien<\/span><\/i><\/a>.<\/span><\/i><\/p>\n

Faena :<\/b><\/a> Le prestigieux Faena Hotel Buenos Aires se pr\u00e9pare \u00e9galement \u00e0 c\u00e9l\u00e9brer les f\u00eates de fin d’ann\u00e9e. \u260e Pour plus d’informations, consulter le site Web<\/a> ou contacter l’h\u00f4tel<\/em><\/span> au <\/span><\/em>(+54) 11 4010-9200 ou bien par<\/em> mail \u00e0 reservasuniverse@faenahotels.com.<\/span><\/i><\/p>\n

Autres restaurants et lieux classiques pour le 31 :<\/b><\/h2>\n