{"id":78132,"date":"2016-11-09T10:00:12","date_gmt":"2016-11-09T13:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=78132&lang=fr"},"modified":"2025-10-14T10:00:40","modified_gmt":"2025-10-14T13:00:40","slug":"es-ruiz-cafetin-patisserie-gourmet-caballito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/es-ruiz-cafetin-patisserie-gourmet-caballito\/","title":{"rendered":"Es Ruiz, p\u00e2tisserie gourmet dans le quartier anglais"},"content":{"rendered":"

Le ma\u00eetre p\u00e2tissier Eduardo Ruiz s’est\u00a0install\u00e9 \u00e0 Caballito<\/a>, en plein quartier anglais. Il a ouvert deux espaces d\u2019un raffinement extr\u00eame et proposant des produits d\u2019excellente qualit\u00e9 pour accueillir\u00a0porte\u00f1os<\/em> et touristes\u00a0et\u00a0leur offrir\u00a0une exp\u00e9rience in\u00e9galable.<\/p>\n

Sur la rue Terry, dans une vieille baraque r\u00e9nov\u00e9e, on trouve le Cafet\u00edn, un endroit accueillant et agr\u00e9able o\u00f9 l\u2019on peut petit-d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner ou go\u00fbter entre amis ou en famille. Le menu propose une ample vari\u00e9t\u00e9 de boissons (milk-shake, limonade, caf\u00e9 et diff\u00e9rents types de th\u00e9s), ainsi que plusieurs options de salades et de desserts. Mention sp\u00e9ciale aux p\u00e2tisseries : originales, savoureuses et bien pr\u00e9sent\u00e9es. Parmi tous les mini g\u00e2teaux, ne manquez pas le g\u00e2teau Rogel ou celui au chocolat avec c\u0153ur d\u2019orange\u00a0! Ou n\u2019importe quelle autre douceur qui vous ferait\u00a0envie.<\/p>\n

Si vous avez aim\u00e9 le Cafet\u00edn, vous allez adorer la Pasteler\u00eda, situ\u00e9e \u00e0 trois blocks de l\u00e0, sur la rue Centenera. C’est\u00a0l\u2019endroit id\u00e9al pour acheter \u00e0 emporter. On se croirait dans une expo d\u2019objets pr\u00e9cieux. Les g\u00e2teaux sont dispos\u00e9s sur de grandes tabl\u00e9es de marbre, \u00e0 distance \u00e9quivalente les uns des autres, parfaitement dessin\u00e9s et prot\u00e9g\u00e9s par leur couvercle en verre. Dans une autre vitrine, vous trouverez les chocolats pr\u00e9sent\u00e9s comme des pierres pr\u00e9cieuses.<\/p>\n

Eduardo Ruiz est un p\u00e2tissier et chocolatier reconnu en Argentine et dans le monde entier. Membre de l\u2019Acad\u00e9mie culinaire de France, son travail lui a valu de remporter de nombreux prix. Le Cafet\u00edn comme la Pasteler\u00eda ne manqueront pas de vous impressionner par\u00a0leur air \u00e0 la fois chic et relax. Comme pour la confection des g\u00e2teaux, tout est affaire de juste mesure\u00a0!<\/p>\n

Apr\u00e8s avoir go\u00fbt\u00e9 aux merveilles de Es Ruiz, vous pouvez faire une petite promenade dans le quartier anglais<\/a> ou vous offrir une glace chez Rapanui<\/a>, en particulier s\u2019il fait chaud.<\/p>\n

Es Ruiz<\/em><\/a><\/strong>
\n Terry 300 (El Cafet\u00edn) \/ Centenera 534 (La Pasteler\u00eda) –\u00a0Caballito<\/a><\/em>
\n Tel : 3964-3926<\/em>
\nTous les jours, de 8h \u00e0 20h<\/em>
\nPrix : $ $ $<\/em><\/p>\n

Photo : Santiago Hamelau<\/p>\n

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