{"id":77877,"date":"2016-10-26T00:00:40","date_gmt":"2016-10-26T03:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=77877&#038;lang=fr"},"modified":"2025-09-11T10:46:15","modified_gmt":"2025-09-11T13:46:15","slug":"alchemy-glaces-palermo-hollywood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/alchemy-glaces-palermo-hollywood\/","title":{"rendered":"Alchemy, alchimie parfaite de saveurs glac\u00e9es"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Quand le printemps puis l\u2019\u00e9t\u00e9 pointent le bout de leur nez, on a grand besoin de fra\u00eecheur. \u00c7a tombe bien, un nouveau spot a ouvert ses portes \u00e0 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/palermo-hollywood-2\/\">Palermo<\/a> avec beaucoup de nouvelles saveurs glac\u00e9es \u00e0 d\u00e9couvrir. Nom de code : Alchemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019endroit est pens\u00e9 comme un espace gourmet pluridisciplinaire : glaces gourmet, bar \u00e0 cocktails (\u00e0 base de glaces) et caf\u00e9t\u00e9ria.\u00a0Mention sp\u00e9ciale aux blouses orange qui servent d\u2019uniformes. Mais aussi \u00e0 la table couverte d\u2019\u00e9l\u00e9ments chimiques r\u00e9tro illumin\u00e9e o\u00f9 chaque \u00e9l\u00e9ment repr\u00e9sente une saveur. Sans oublier le reste de la panoplie de laboratoire\u00a0: \u00e9prouvettes, pipettes et tubes d\u2019essai\u2026 Au fond, il y a un patio avec une d\u00e9co \u00e0 la fois zen et <em>steampunk<\/em> qui ne fait pas t\u00e2che avec l\u2019ensemble\u00a0; bien au contraire\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Au programme\u00a0: des glaces aux cocktails c\u00e9l\u00e8bres, avec un large choix de saveurs alcoolis\u00e9es\u00a0: Moscow Mule, Cynar Julep, Campari Orange, Branca Cola, Pi\u00f1a Colada, Irish Cream, etc. Des d\u00e9lices que l\u2019on peut se faire\u00a0servir de fa\u00e7on traditionnelle avec par exemple 250 grammes de glace ou via une pr\u00e9sentation sp\u00e9ciale qui comprend un <em>shot<\/em> d\u2019alcool \u00e0 verser dans votre glace. Par ailleurs, Alchemy compte un tas de saveurs tr\u00e8s exotiques comme le roquefort, la citrouille et un mix d\u2019avocat, <em>wasabi<\/em> et bacon\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alchemy est l\u2019endroit id\u00e9al pour d\u00e9couvrir de nouvelles saveurs et demander au barman (oui, il y a un barman) qu\u2019il vous surprenne avec l\u2019une de ses cr\u00e9ations glac\u00e9es. Si vous souhaitez prolonger la f\u00eate, du vin et des <em>picadas<\/em> vous attendent \u00e0 Il Posto Mercato (<span style=\"color: #ff0000;\">ferm\u00e9<\/span>) et si la fringale menace, rendez-vous \u00e0 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/la-pescadorita-palermo-2\/\">La Pescadorita<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/alchemy.ba\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Alchemy<\/a><\/strong><\/em><br \/>\n<em> Humboldt 1935 \u2013 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/palermo-hollywood-2\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Palermo Hollywood<\/span><\/a><\/em><br \/>\n<em>Du mardi au dimanche, de 11h \u00e0 1h<\/em><br \/>\n<em>Prix\u00a0: $<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Photo: <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Facebook d&rsquo;Alchemy<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quand le printemps puis l\u2019\u00e9t\u00e9 pointent le bout de leur nez, on a grand besoin de fra\u00eecheur. \u00c7a tombe bien, un nouveau spot a ouvert ses portes \u00e0 Palermo avec beaucoup de nouvelles saveurs glac\u00e9es \u00e0 d\u00e9couvrir. Nom de code : Alchemy. L\u2019endroit est pens\u00e9 comme un espace gourmet pluridisciplinaire : glaces gourmet, bar \u00e0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":91,"featured_media":77716,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1080,5086,9227],"tags":[],"coauthors":[4501,4639],"class_list":["post-77877","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-palermo-hollywood-quartier","category-manger-fr","category-glacier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77877","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/91"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=77877"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77877\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152028,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/77877\/revisions\/152028"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/77716"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=77877"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=77877"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=77877"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=77877"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}