{"id":74378,"date":"2016-05-04T00:00:11","date_gmt":"2016-05-04T03:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=74378"},"modified":"2025-11-05T16:15:19","modified_gmt":"2025-11-05T19:15:19","slug":"omakase-sushi-puerta-cerrada-palermo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/omakase-sushi-puerta-cerrada-palermo\/","title":{"rendered":"Omakase,\u00a0s\u00e9same pour le paradis du sushi"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">C\u2019est sans aucun doute l\u2019un des secrets les mieux gard\u00e9s de la ville, r\u00e9serv\u00e9 aux seuls initi\u00e9s, dont la r\u00e9putation s\u2019apparente \u00e0 une l\u00e9gende urbaine.\u00a0L\u2019exp\u00e9rience d\u00e9marre au <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/bar-du-marche-bon-petit-restaurant-palermo-hollywood\/\">Bar du March\u00e9<\/a>, une brasserie fran\u00e7aise de <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/palermo-hollywood-2\/\">Palermo Hollywood<\/a> dont vous nous avons vant\u00e9 les m\u00e9rites.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Derri\u00e8re un bel \u00e9talage de poissons et fruits de mer, Fabian Masuda, le ma\u00eetre en la mati\u00e8re, se charge de concocter de fines pi\u00e8ces de <em>sashimis<\/em>, <em>rolls<\/em> et autres <em>niguiris<\/em>. Influence p\u00e9ruvienne oblige, <em>tiraditos<\/em> (fines lamelles de poisson ou de fruits de mer marin\u00e9es) et <em>ceviches<\/em> (morceaux de poisson marin\u00e9s au citron) sont \u00e9galement au menu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La d\u00e9gustation Omakase, certes on\u00e9reuse, permet de go\u00fbter \u00e0 un abondant assortiment des diverses sp\u00e9cialit\u00e9s de la maison. Le menu du midi est\u00a0une bonne alternative (environ moiti\u00e9 prix), qui combine <em>sashimi<\/em>, <em>tiradito<\/em>, <em>roll<\/em> avec une soupe, du riz blanc ou une salade verte, ainsi qu\u2019une boisson sans alcool. Nos coups de c\u0153urs\u00a0: le Spicy Salmon, le M Roll (\u00e0 base de crabe), le Cripy Salmon (avec de la mangue, de la langoustine et de la sauce au fruit de la passion), les <em>sashimis<\/em> de poulpe et de Saint-Jacques, et tous les <em>tiraditos\u00a0<\/em>!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il est plus que conseill\u00e9 de r\u00e9server, car l\u2019endroit ne compte qu\u2019une\u2026 grande table, \u00e0 laquelle peuvent s\u2019asseoir une douzaine de commensaux tout au plus. Si vous avez tent\u00e9 votre chance malgr\u00e9 tout et que vous vous \u00eates cassez le nez, <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/siamo-nel-forno-pizzas-fines-napolitaines-palermo\/\">Siamo Nel Forno<\/a> et <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/le-viet-dans-votre-assiette-au-green-bamboo-2\/\">Green Bamboo<\/a> vous accueilleront \u00e0 bras ouverts. Succombez ensuite aux charmes de Dionysos \u00e0 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/ser-y-tiempo-bar-a-vin-degustation-palermo-hollywood\/\">Ser y Tiempo<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em><strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/Club-M-Omakase\/208674756009861\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Club M Omakase<\/a><\/strong><\/em><br \/>\n<em>Nicaragua 6002 \u2013 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/palermo-hollywood-2\/\">Palermo Hollywood<\/a><\/em><br \/>\n<em> Tel\u00a0: 4778-1050<\/em><br \/>\n<em> Lundi de 11h \u00e0 17h30<\/em><br \/>\n<em> De mardi \u00e0 samedi, de 12h30 \u00e0 minuit<\/em><br \/>\n<em> Prix\u00a0: $ $ $<\/em><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Photo\u00a0: Club M Omakase<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u2019est sans aucun doute l\u2019un des secrets les mieux gard\u00e9s de la ville, r\u00e9serv\u00e9 aux seuls initi\u00e9s, dont la r\u00e9putation s\u2019apparente \u00e0 une l\u00e9gende urbaine.\u00a0L\u2019exp\u00e9rience d\u00e9marre au Bar du March\u00e9, une brasserie fran\u00e7aise de Palermo Hollywood dont vous nous avons vant\u00e9 les m\u00e9rites. 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