Mais pourquoi diable avoir tant tard\u00e9 \u00e0 \u00e9crire sur Gran (tr\u00e8s tr\u00e8s grand) Dabbang\u00a0? Un endroit pas \u00e9vident \u00e0 comprendre au d\u00e9part, difficile \u00e0 expliquer ensuite, mais dont le charme op\u00e8re imm\u00e9diatement. Peut-\u00eatre parce que l\u2019endroit n\u2019entre dans aucune case, l\u2019exp\u00e9rience allant bien au-del\u00e0 du simple repas\u00a0!<\/p>\n
Promenez-vous donc un samedi soir sur Scalabrini Ortiz, cette avenue qui trace la fronti\u00e8re entre les restaurants gourmet de Palermo Soho et les boui-boui discrets de Palermo Viejo\u2026 Vous ne manquerez pas de tomber sur un minuscule local \u00e0 la d\u00e9co simple et accueillante dont les clients d\u00e9bordent jusque sur le trottoir. Au menu\u00a0: tous les lieux fr\u00e9quent\u00e9s par les patrons, depuis la Tha\u00eflande \u00e0 l\u2019Inde, en passant par la Malaisie, le Vietnam et Londres. Sans oublier la pr\u00e9cieuse influence latino-am\u00e9ricaine.<\/p>\n
Les portions sont d\u00e9lib\u00e9r\u00e9ment r\u00e9duites, l\u2019id\u00e9e \u00e9tant de go\u00fbter plusieurs plats venus d\u2019horizons divers et vari\u00e9s\u00a0! La burrata<\/em>, les pakoras<\/em>, le cidre et le vin ont fait leurs preuves. Lors de notre passage, nous avons pu d\u00e9guster une caille incroyable, mais le menu \u00e9tant en \u00e9volution permanente, il est possible qu\u2019elle se soit envol\u00e9e\u2026<\/p>\n Reste que Gran Dabbang m\u00e9rite un grand OUI qui va bien au-del\u00e0 des \u00e9tiquettes ethnique ou internationale qu\u2019on pourrait tenter de lui coller. Allez-y \u00e0 deux ou trois, assez t\u00f4t pour \u00eatre bien re\u00e7us au milieu des plantes, des coussins de couleur et des saveurs incroyables\u2026 Sans compter qu\u2019ensuite, vous vous trouvez \u00e0 deux pas des bi\u00e8res du NOLA<\/a>.<\/p>\n Gran Dabbang<\/a><\/strong><\/em> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mais pourquoi diable avoir tant tard\u00e9 \u00e0 \u00e9crire sur Gran (tr\u00e8s tr\u00e8s grand) Dabbang\u00a0? Un endroit pas \u00e9vident \u00e0 comprendre au d\u00e9part, difficile \u00e0 expliquer ensuite, mais dont le charme op\u00e8re imm\u00e9diatement. Peut-\u00eatre parce que l\u2019endroit n\u2019entre dans aucune case, l\u2019exp\u00e9rience allant bien au-del\u00e0 du simple repas\u00a0! Promenez-vous donc un samedi soir sur Scalabrini Ortiz, […]<\/p>\n","protected":false},"author":91,"featured_media":73746,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1037,5086,1081],"tags":[],"coauthors":[4501,3649],"class_list":["post-73942","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-manger-fr","category-palermo-quartier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73942","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/91"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73942"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73942\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":153036,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73942\/revisions\/153036"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73746"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73942"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73942"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=73942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAv. Scalabrini Ortiz 1543 – Palermo<\/a><\/em>
\n Tel :\u00a04832-1186<\/em>
\nDu lundi au samedi, de 20h \u00e0\u00a0minuit<\/em>
\nPrix\u00a0: $ $<\/em><\/p>\n