{"id":72070,"date":"2022-08-08T00:00:35","date_gmt":"2022-08-08T03:00:35","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=72070"},"modified":"2025-06-13T11:52:31","modified_gmt":"2025-06-13T14:52:31","slug":"ou-manger-villa-crespo-restaurants-foodie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/ou-manger-villa-crespo-restaurants-foodie\/","title":{"rendered":"TOP : Le circuit foodie de Villa Crespo"},"content":{"rendered":"

Impossible de ne pas aimer Villa Crespo<\/a>, un quartier simple, avec tous les avantages de son voisin Palermo<\/a> : art de rue, gastronomie, vie culturelle et vie nocturne… le tout aux prix d’Almagro<\/a> et avec la tranquillit\u00e9 de N\u00fa\u00f1ez<\/a>.<\/p>\n

Son emplacement est id\u00e9al car il permet de rejoindre rapidement les zones voisines les plus touristiques et les plus actives de la ville. Pas \u00e9tonnant si, ces derni\u00e8res ann\u00e9es, il soit devenu une destination \u00e0 la mode pour les plus boh\u00e8mes. Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, Villa Crespo est devenu l’un des quartiers les plus prometteurs pour ce qui est de la gastronomie.<\/p>\n

Pour les gourmets exigeants<\/strong><\/h2>\n

Chu\u00ed<\/a><\/em> est actuellement l’un des fleurons gastronomiques du quartier. Ador\u00e9 par ses habitu\u00e9s, ce restaurant propose des plats v\u00e9g\u00e9tariens et une atmosph\u00e8re de jungle id\u00e9ale pour les accompagner.<\/p>\n

Un autre des joyaux du quartier est Julia<\/a><\/em>, un restaurant qui surprend par la beaut\u00e9 de ses plats. Nous vous recommandons de consulter leurs r\u00e9seaux sociaux avant votre visite, car le menu change en fonction des fruits et l\u00e9gumes de saison.<\/p>\n

D\u00e9fini comme \u00e9tant v\u00e9g\u00e9tarien \u00e0 99%, Sampa<\/a><\/em> a tout ce qu’il faut pour devenir votre restaurant pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 : une nourriture exceptionnelle, un bon service et un espace chaleureux pour d\u00e9guster les plats.<\/p>\n

Saveurs internationales<\/strong><\/h2>\n

S’il y a un classique des classiques \u00e0 Villa Crespo, c’est bien Sarkis<\/a><\/em>. Ce restaurant est connu pour ses d\u00e9licieux plats arabes ainsi que pour ses longues files d’attente. Recommandation : patience (cela en vaut la peine !).<\/p>\n

En poursuivant notre voyage au Moyen-Orient, nous tombons sur Chiri<\/a><\/em>, qui offre plusieurs options de cuisine juive. Les knishes, le foie au pain grill\u00e9 et les latkes avec des pommes et de la cr\u00e8me aigre sont incontournables.<\/p>\n

Pour ceux qui veulent go\u00fbter aux saveurs de l’est, faites un escale \u00e0 La Crespo<\/em><\/a> pour d\u00e9guster leur strudel sucr\u00e9 ou sal\u00e9, leur salade orientale ou leur guelfite fish<\/em>.<\/p>\n

Dans le meilleur style \u00ab\u00a0cantine de minuit\u00a0\u00bb, la Tintorer\u00eda Yafuso<\/a><\/em> offre un espace chaleureux pour d\u00e9guster une grande vari\u00e9t\u00e9 de plats japonais. Si vous vous asseyez au bar, vous pourrez discuter avec le chef qui vous r\u00e9v\u00e8lera quelques-uns de ses secrets de cuisine.<\/p>\n

Bodegones<\/em> (…et autres cantines)<\/strong><\/h2>\n

S’il existe un endroit id\u00e9al dans le quartier pour f\u00eater un anniversaire ou simplement une bonne nouvelle, c’est bien Madre Rojas<\/a><\/em>. Pour profiter de son atmosph\u00e8re chaleureuse, il est conseill\u00e9 de go\u00fbter \u00e0 la charcuterie, notamment au jerky de Wagyu affin\u00e9 pendant quatre ans.<\/p>\n

\u00c0 quelques rues de l\u00e0 se trouve un autre classique de la zone : Don Zoilo<\/a><\/em>. N’h\u00e9sitez pas \u00e0 go\u00fbter leurs g\u00e9n\u00e9reux plats de p\u00e2tes.<\/p>\n

Une troisi\u00e8me option pour un moment de d\u00e9tente est Isla Flotante<\/a><\/em>. Ils proposent une d\u00e9licieuse vari\u00e9t\u00e9 de sandwichs (je recommande celui au poulet et \u00e0 la huanca\u00edna<\/em>!) pouvant \u00eatre accompagn\u00e9s d’ap\u00e9ros rafra\u00eechissants.<\/p>\n

Enfin, situ\u00e9 dans le club d’Atlanta, Los Bohemios<\/a> <\/em>est le bodeg\u00f3n par excellence. Vous pourrez en savoir plus sur le club de football du quartier<\/a>, avec des photos, des maillots et des fanions accroch\u00e9s dans la salle. Id\u00e9al pour d\u00e9guster de la viande ou des p\u00e2tes.<\/p>\n

Caf\u00e9,<\/strong> caf\u00e9 !<\/strong><\/h2>\n

Les caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s, les bagels et les toasts \u00e0 l’avocat sont quelques-uns des incontournables de l’heure du th\u00e9 et des petits d\u00e9jeuners propos\u00e9s au Bilbo Caf\u00e9<\/a><\/em>. De plus, l’ambiance du lieu a \u00e9t\u00e9 con\u00e7ue par Eme Carranza, la designer la plus branch\u00e9e du moment.<\/p>\n

Avec plus de dix ans de pr\u00e9sence dans le quartier, le Caf\u00e9 Cresp\u00edn<\/a><\/em> est l’une des options pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es des riverains pour le petit-d\u00e9jeuner et l’heure du th\u00e9. Vous y trouverez \u00e9galement de d\u00e9licieuses options pour le brunch.<\/p>\n

C\u00e9l\u00e8bre pour sa cour pleine de lierre et de plantes, Malv\u00f3n<\/a><\/em> est un havre de paix dans la ville. Ses caf\u00e9s sp\u00e9cialis\u00e9s, ses pains au levain et ses p\u00e2tisseries maison sont quelques-uns des produits \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n

Pour profiter entre amis<\/strong><\/h2>\n

Le Mercat Villa Crespo<\/a><\/em> est id\u00e9al pour une sortie en groupe car il offre des options pour tous les go\u00fbts, entre autres : bi\u00e8res, verres de vin, caf\u00e9 de sp\u00e9cialit\u00e9, cuisine mexicaine, cuisine juive, glace v\u00e9gane….<\/p>\n

Un autre endroit amusant (et un classique du quartier) est le Caf\u00e9 San Bernardo<\/a><\/em>, o\u00f9, en plus de d\u00e9guster un ap\u00e9ro et une picada, vous pouvez jouer au billard, au ping-pong ou aux \u00e9checs.<\/p>\n

Si l’id\u00e9e est de manger une pizza, Cancha<\/a><\/em> est l’endroit le plus cool du quartier. Essayez certaines de leurs options les plus originales, comme la pizza aux figues, au fromage bleu et aux pistaches, ou la pizza aux poires, au fromage bleu, au parmesan et aux amandes.<\/p>\n

Pour trinquer<\/strong><\/h2>\n

Proposant des cocktails \u00e0 Villa Crespo depuis 18 ans, 878<\/em><\/a> est le bar \u00e0 ne pas manquer. Il propose des cocktails de toutes sortes.<\/p>\n

En mati\u00e8re de vins, l’une des meilleures options pour d\u00e9couvrir de nouvelles notes et saveurs est La cava Jufr\u00e9<\/a><\/em>. Ses verres peuvent \u00eatre accompagn\u00e9s de quelques plats classiques comme les lentilles, les tortillas et les bruschettas.<\/p>\n

Un autre incontournable des amateurs de vin est Vico<\/a><\/em>. Cet endroit a acquis une grande popularit\u00e9 ces derni\u00e8res ann\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 sa mani\u00e8re cr\u00e9ative de proposer la boisson et il compte plus de 140 \u00e9tiquettes.<\/p>\n

Bonus<\/strong><\/h2>\n

Si vous \u00eates passionn\u00e9(e) de livres, vous ne pouvez pas manquer Casa Tinta<\/a><\/em>. Des activit\u00e9s culturelles, des livres d’\u00e9diteurs ind\u00e9pendants, de bons vins et une cuisine confortable constituent leur proposition all\u00e9chante.<\/p>\n

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