{"id":71371,"date":"2015-10-06T00:00:41","date_gmt":"2015-10-06T03:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=71371"},"modified":"2025-10-27T11:12:37","modified_gmt":"2025-10-27T14:12:37","slug":"mezzetta-pizzeria-colegiales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/mezzetta-pizzeria-colegiales\/","title":{"rendered":"La Mezzetta, pizzeria authentique et populaire de Colegiales"},"content":{"rendered":"

Dans le paisible quartier de Colegiales<\/a>, sur l\u2019avenue Alvarez Thomas, se cache l\u2019une des plus fameuses pizzeria de Buenos Aires : la Mezzetta. Fond\u00e9e en 1939 et d\u00e9clar\u00e9e pizzeria de valeur patrimoniale de la ville de Buenos Aires, la modeste fa\u00e7ade peinte de rouge n\u2019a pourtant rien de tape \u00e0 l\u2019oeil. Pourtant, le monde se presse devant la porte de ce petit local.<\/p>\n

Midi et soir, on fait patiemment la queue jusqu’au grand comptoir m\u00e9tallique, entre les habitu\u00e9s, les gens du quartier, les ouvriers du coin, les familles, les gens se saluent et se tapent sur l\u2019\u00e9paule. Dans un coin de la pi\u00e8ce, des bo\u00eetes de pizzas en carton s\u2019entassent jusqu\u2019au plafond. Derri\u00e8re le comptoir s\u2019activent les pizza\u00efolos en tablier blanc et enfournent sous vos yeux des douzaines d\u2019empanadas alors que vous r\u00e9glez votre portion de pizza.<\/p>\n

A la Mezzetta, on ne s\u2019assoit pas. Si vous n\u2019emportez pas votre pizza, vous la d\u00e9gustez dans une petite assiette de m\u00e9tal, debout, \u00e0 m\u00eame le comptoir, ou bien accoud\u00e9 \u00e0 l\u2019une des deux des petites tables install\u00e9es contre le mur. Vous pourrez prendre le temps de d\u00e9tailler les affiches qui retracent l\u2019histoire de cette pizzeria historique et appr\u00e9cier la simplicit\u00e9 du lieu, toujours en mouvement ; les clients ne cessent d\u2019entrer et de sortir. Si vous pr\u00e9f\u00e9rez la formule \u00e0 emporter, la Mezzetta propose une option int\u00e9ressante ; des pizzas pr\u00e9-cuites, que vous terminez de cuisiner chez vous.<\/p>\n

A la Mezzetta, le classique est de loin le meilleur. Vous pourrez commander les incontournables de la pizza, accompagn\u00e9s d\u2019une fa\u00efna : muzzarella, avec poivron et jambon, napolitana, fugazza et la fameuse fuggazzeta. Si la Mezzetta est une telle institution, c\u2019est sans doute qu\u2019elle pr\u00e9pare l\u2019une des meilleures p\u00e2te \u00e0 pizza de la ville; gonfl\u00e9e et moelleuse, un v\u00e9ritable r\u00e9gal !<\/p>\n

Une fois rassasi\u00e9, allez\u00a0faire un tour dans l\u2019imposant cimeti\u00e8re de Chacarita<\/a>, \u00e0 seulement six cuadras. Ou allez\u00a0vous poser\u00a0un instant sur la Plaza Mafalda (Conde 145), petit parc d\u00e9di\u00e9 au c\u00e9l\u00e8bre personnage de Quino<\/a>, et\u00a0ne manquez pas le March\u00e9 au Puces<\/a>. Sinon, encha\u00eenez avec une\u00a0bi\u00e8re \u00e0 l\u2019antenne locale de The Oldest<\/a>\u00a0ou allez faire un tour du c\u00f4t\u00e9 de la\u00a0fameuse salle de spectacle Teatro Vorterix (Federico Lacroze et Alvarez Thomas) qui\u00a0organise des soir\u00e9es les vendredi et samedi.<\/p>\n

La Mezzetta<\/a><\/em><\/strong>
\n Av. Alvar\u00e9z Thomas 1321 – Colegiales<\/a><\/em>
\nTel : 4554-7585<\/em>
\n De lundi \u00e0\u00a0samedi, de 8h \u00e0 1h<\/em>
\n Prix: $ $<\/em><\/p>\n

Photo: Facebook de la Mezzetta<\/a><\/em><\/p>\n

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