{"id":69977,"date":"2015-06-18T00:00:49","date_gmt":"2015-06-18T03:00:49","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=69977"},"modified":"2025-11-24T11:24:48","modified_gmt":"2025-11-24T14:24:48","slug":"sudestada-asie-restaurant-sud-est-palermo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/sudestada-asie-restaurant-sud-est-palermo\/","title":{"rendered":"Sudestada, l’Asie juste au coin de la rue"},"content":{"rendered":"

Installez-vous dans le cadre \u00e9pur\u00e9 de Sudestada \u00e0 Palermo<\/strong> et laissez-vous embarquer par une cuisine d\u2019Asie du Sud-Est m\u00ealant curry parfum\u00e9, wok g\u00e9n\u00e9reux et d\u00e9licieux dumplings.<\/em><\/p>\n

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Voyager en Asie du sud-est\u00a0n\u2019a jamais \u00e9t\u00e9 aussi simple. Nul\u00a0besoin de sortir du pays, ni de la ville. Il suffit\u00a0d’aller faire un tour du c\u00f4t\u00e9 du quartier le plus trendy<\/em> de la ville et se laisser porter par les ar\u00f4mes de curry, de noix de coco, d\u2019oignon caram\u00e9lis\u00e9 et de diff\u00e9rents agrumes. \u00c0\u00a0Palermo Hollywood<\/a>, juste \u00e0 l\u2019angle des rues Fitz Roy et Guatemala, le restaurant Sudestada nous attend pour nous faire d\u00e9couvrir la richesse de la cuisine tha\u00eflandaise.<\/p>\n

Pour s’impr\u00e9gner de l’atmosph\u00e8re asiatique, faites d’abord votre choix parmi les entr\u00e9es, toutes accompagn\u00e9es de d\u00e9licieux l\u00e9gumes (1 portion=2 personnes). D\u00e9couvrez \u00e9galement les croquettes de Hainan ou les c\u00f4telettes de porc. Passez ensuite au plat de r\u00e9sistance. Le choix est impressionnant, tant pour les v\u00e9g\u00e9tariens que pour ceux qui pr\u00e9f\u00e8rent la viande rouge ou le poisson. Nous vous recommandons le wok<\/em> v\u00e9g\u00e9tarien aux \u0153ufs frits et aux\u00a0algues ou le plat de vermicelles aux \u0153ufs frits avec des crevettes et des calamars. Les portions sont abondantes et tr\u00e8s savoureuses. Les \u00e9pices de chaque plat sont\u00a0dos\u00e9s \u00e0\u00a0votre convenance, ce qui permet d’\u00e9viter\u00a0les mauvaises surprises. Tous les plats s’accordent tr\u00e8s bien avec les vins d’une carte riche et vari\u00e9e. Pour finir en beaut\u00e9, offrez-vous un d\u00e9licieux dessert : des fruits au four ou frits, avec de la glace et du chocolat\u00a0!<\/p>\n

Le d\u00e9cor est minimaliste\u00a0: les murs sont blancs, la d\u00e9coration est sobre, les lumi\u00e8res tamis\u00e9es cr\u00e9ent une ambiance chaleureuse et la fen\u00eatre qui s\u00e9pare la cuisine invite les convives \u00e0 espionner les secrets du chef. Le bar et son comptoir sont d’une \u00e9l\u00e9gance simple et raffin\u00e9e.<\/p>\n

Sudestada nous permet de rompre avec la routine en nous transportant quelques heures durant sur un nouveau continent, que l’on soit en couple, en famille ou avec des amis. L\u2019endroit est parfait pour parler tranquillement, tout en buvant un bon vin devant un plat exotique.<\/p>\n

Pour finir la soir\u00e9e et \u00a0d\u00e9guster de tr\u00e8s bons cocktails dans le quartier, allez du c\u00f4t\u00e9 de Victoria Brown<\/a>, un bar chic et industriel avec une liste de cocktails tr\u00e8s \u00e9tendue.<\/p>\n

Sudestada<\/a><\/em><\/strong>
\nGuatemala 5602- Palermo Hollywood<\/a>
\nT\u00e9l : 4776-3777
\nDu lundi au samedi \u00e0 partir de midi et jusqu’\u00e0<\/em>\u00a016h et de 20h \u00e0 1h.<\/em>
\n Prix : $ $ <\/em><\/em><\/p>\n

Photo : Facebook de Sudestada<\/a><\/em><\/p>\n

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