{"id":68822,"date":"2015-04-20T00:00:14","date_gmt":"2015-04-20T03:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=68822"},"modified":"2023-09-20T14:40:00","modified_gmt":"2023-09-20T17:40:00","slug":"vin-malbec-petit-prix-bon-marche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/vin-malbec-petit-prix-bon-marche\/","title":{"rendered":"Cave \u00e0 vin de BAC : 4 Malbec \u00e0 petits prix"},"content":{"rendered":"

Une fois par mois, retrouvez la s\u00e9lection de vin \u00e9labor\u00e9e pour nous par\u00a0Florent Michel<\/a>, passionn\u00e9 d\u2019\u0153nologie et critique de vin (retrouvez ses clefs pour comprendre le vin en Argentine et en Uruguay<\/a>).<\/p>\n

Le Malbec a \u00e9t\u00e9 introduit en Argentine par l\u2019agronome fran\u00e7ais Michel Pouget en 1868. Ce\u00a0c\u00e9page d\u2019origine fran\u00e7aise, connu sous le nom d\u2019Auxerrois ou de \u00ab\u00a0Cot\u00a0\u00bb, provient\u00a0majoritairement du sud-ouest. C’est le principal c\u00e9page de l\u2019AOC Cahors.<\/p>\n

Ce beau c\u00e9page est diversement vinifi\u00e9 en Argentine donnant des vins tr\u00e8s vari\u00e9s, du jeune vin de l\u2019ann\u00e9e faisant la part belle au\u00a0le fruit aux vins de garde qui passent parfois trente-six\u00a0mois en barriques. L\u2019influence de la r\u00e9gion et du climat a modifi\u00e9 la personnalit\u00e9 de ce vin, fer de lance\u00a0marketing du vin argentin dans le monde. Son succ\u00e8s est tel aux \u00c9tats-Unis que des producteurs de Cahors n\u2019h\u00e9sitent pas \u00e0 utiliser le mot Malbec sur leurs bouteilles pour leurs exportations vers les US.<\/p>\n

(Sont pr\u00e9sent\u00e9s, dans l\u2019ordre : la\u00a0bodega<\/em>, le c\u00e9page ou le type de vin, son nom, l\u2019ann\u00e9e de son mill\u00e9sime et sa r\u00e9gion de production)<\/p>\n

Bonne d\u00e9gustation !<\/p>\n

Padrillos – Malbec (2013) – Jun\u00edn, Mendoza<\/strong><\/p>\n

Un vin d\u2019Ernesto Zapata, fils de Nicolas Catena Zapata, un des papes du vin Argentin. En marge\u00a0de ses autres cr\u00e9ations comme Tikal, Alma Negra ou Animal, il nous propose l\u00e0 une belle gamme avec ce\u00a0beau Malbec. Ce vin jeune a une jolie robe grenat soutenue. Au nez, il est bien ouvert, aromatique et intense. On est beaucoup sur le fruit avec des notes de cerises de prunes, mais aussi un peu de fruits rouges tels que la fraise ou la groseille. L\u2019autre dimension aromatique est v\u00e9g\u00e9tale avec des notes de foug\u00e8res et de sous bois. Un bel \u00e9quilibre en bouche apr\u00e8s une attaque franche et souple. Les tanins sont biens fondus et velout\u00e9s avec une acidit\u00e9 bien proportionn\u00e9e. Une charpente bien pr\u00e9sente, de la densit\u00e9 et de la mati\u00e8re. Le final est \u00e9quilibr\u00e9, sans grande complexit\u00e9 sur les ar\u00f4mes mais bien fait. Une belle longueur en bouche. Tr\u00e8s bon rapport qualit\u00e9\/prix. Note : 14\/20<\/p>\n

Bodega Durigutti – Malbec Clasico (2013) – Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza<\/strong><\/p>\n

Ce vin provient de la bodega de la famille Durigutti, install\u00e9e \u00e0 Mendoza sur un vignoble de soixante\u00a0hectares se r\u00e9partissant entre Lujan de Cuyo, la Vall\u00e9e de Uco et Medrano. Ce Malbec est un assemblage de raisins provenant de ces diff\u00e9rentes sous-r\u00e9gions. C\u2019est un vin qui a pass\u00e9 douze\u00a0mois en barriques am\u00e9ricaine. Une belle couleur violette claire et limpide. Le nez est ouvert mais d\u2019intensit\u00e9 assez mod\u00e9r\u00e9e. Une belle \u00e9l\u00e9gance et jolie finesse. Le vin est \u00e0 la fois sur les fruits et sur les v\u00e9g\u00e9taux. Prune, grenade, fraises cuites. C\u00f4t\u00e9 v\u00e9g\u00e9tal, de la betterave rouge et de la bruy\u00e8re. Des notes de thuya et de c\u00e8dre aussi, provenant de la barrique. Tr\u00e8s jolie attaque en bouche, bel \u00e9quilibre. Les tanins sont bien fondus avec une belle acidit\u00e9. Belle charpente, des aromes, de l\u2019amplitude, de la pr\u00e9sence. Bien sur le fruit. Beau final harmonieux. Vin \u00e9panoui, une tr\u00e8s belle longueur en bouche. Note : 14\/20<\/p>\n

Bodega Luigi Bosca – Malbec Terroir Los Miradores (2012) – Valle de Uco, Mendoza<\/strong><\/p>\n

On ne pr\u00e9sente plus Luigi Bosca, une des institutions de Lujan de Cuyo. Ce Malbec \u00ab terroir \u00bb provient de vignes de dix\u00a0ans d\u2019\u00e2ge que la bodega poss\u00e8de dans la Vall\u00e9e de Uco. Vin de qualit\u00e9 \u00e9labor\u00e9 \u00e0 partir de petits rendements (35 hectolitres \u00e0 l\u2019hectare). 30 % du vin a pass\u00e9 douze\u00a0mois en barriques. Un beau bouchon et une belle robe violette profonde l\u00e9g\u00e8rement voil\u00e9e. Nez ouvert, intense et bouquet\u00e9. El\u00e9gant et rac\u00e9. Du fruit et des v\u00e9g\u00e9taux. Fruits rouges cuits et sur-matur\u00e9s. Menthe, lavande, eucalyptus. Graphite. En bouche le vin est bien net. Un bel \u00e9quilibre avec des tanins biens fondus et juste ce qu\u2019il faut d\u2019acidit\u00e9. Tr\u00e8s fin, beaucoup de classe. De la rondeur, un vin flatteur. Le final est tr\u00e8s harmonieux, \u00e9quilibr\u00e9 et gourmant. Belle longueur. Presque un vin de dessert. Le prix sera peut \u00eatre un peu sup\u00e9rieur aux autres,\u00a0mais les quelques billets suppl\u00e9mentaires seront bien rentabilis\u00e9s\u00a0! Note : 14,5\/20<\/p>\n

Bodega Trapiche – Malbec Reserva (2013) – Maipu, Mendoza<\/strong><\/p>\n

La nouvelle gamme Reserva de Trapiche nous surprend par sa qualit\u00e9 et par son prix tr\u00e8s attrayant. Malgr\u00e9 sa production massive de trente\u00a0millions de bouteilles annuelles, Trapiche sait encore nous surprendre. Ce Malbec Reserva a pass\u00e9 douze\u00a0mois en barriques fran\u00e7aise et am\u00e9ricaine. Une flatteuse robe violette soutenue et limpide. Le nez est ouvert assez peu expressif mais avec de jolies ar\u00f4mes. De la finesse. Les composantes principales sont fruit\u00e9es et bois\u00e9es. Un peu d\u2019\u00e9pices aussi. Prune, un peu de r\u00e9glisse. En bouche, belle attaque et un bon \u00e9quilibre. Les tanins sont bien fondus et velout\u00e9s. Une belle mati\u00e8re et une belle densit\u00e9. Peut-\u00eatre un peu trop muscl\u00e9 et corpulent diront certains. Le final est gourmand avec de l\u2019amplitude. Bien fait et jolie longueur. Ici aussi un excellent rapport qualit\u00e9\/prix. Vite…au barbecue ! Note : 13\/20<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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