{"id":68474,"date":"2015-04-07T00:00:22","date_gmt":"2015-04-07T03:00:22","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=68474"},"modified":"2025-10-06T13:11:40","modified_gmt":"2025-10-06T16:11:40","slug":"cafe-origen-terrasse-restaurant-san-telmo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/cafe-origen-terrasse-restaurant-san-telmo\/","title":{"rendered":"Origen, une terrasse \u00e0 savourer"},"content":{"rendered":"

A deux cuadras<\/em>\u00a0de la place Dorrego, se trouve l\u2019une des terrasses les plus attrayantes de San Telmo<\/a>. Difficile de ne pas succomber au charme de ce coin de rue garni de plantes par les propri\u00e9taires d\u2019Origen, le caf\u00e9-restaurant qui s\u2019y niche.<\/p>\n

A l\u2019origine, Alicia tenait une boutique de produits naturels. Les beaux jours, elle improvisait sur le parvis une terrasse faisant de l\u2019heure du d\u00e9jeuner une pause ensoleill\u00e9e. Aujourd\u2019hui, la tradition d\u2019une nourriture saine perdure et les tables d\u2019Origen ne d\u00e9semplissent pas. On vient ici pour prendre le temps, celui \u00a0d\u2019une rencontre, d\u2019un livre ou pour travailler sur son ordinateur, comme \u00e0 la maison.<\/p>\n

Pass\u00e9es les portes du caf\u00e9, on est s\u00e9duit par cet espace chaleureux pens\u00e9 comme le c\u0153ur d\u2019un agr\u00e9able logis. Derri\u00e8re les baies vitr\u00e9es, un salon meubl\u00e9 de tables en bois et de banquettes aux couleurs acidul\u00e9es aussi confortables que leurs coussins sont moelleux. Quelques pas marches plus bas, on imagine facilement autour d\u2019une grande table ancienne un repas familial se d\u00e9rouler.<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 assiette, la cuisine se veut naturelle et les ingr\u00e9dients sont en partie bio. \u00a0Au menu, \u00e0 l\u2019heure du d\u00e9jeuner, la maison propose des woks de riz complet aux saveurs asiatiques, des salades et sandwiches plut\u00f4t simples mais avec quelques ingr\u00e9dients plus raffin\u00e9s : saumon, tomates s\u00e9ch\u00e9es, girolles grill\u00e9es et parmesan, pour ne citer qu\u2019eux. On conseillera surtout l\u2019endroit pour un go\u00fbter gourmand, h\u00e9sitant entre \u00a0un cheesecake aux fruits rouges, une tarte d\u00e9licate au citron et un brownie au noix et chocolat, accompagn\u00e9s d\u2019un verre de cidre ou d\u2019une limonade \u201cOrigen\u201d au gingembre, l\u2019exp\u00e9rience devrait vous ravir.<\/p>\n

Apr\u00e8s cette petite pause, pourquoi ne pas fl\u00e2ner encore dans le quartier, entre les \u00e9tales du march\u00e9<\/a> si proche ou aller \u00e0 la d\u00e9couverte des charmes du pass\u00e9, dans l\u2019authentique Passage de la Defensa<\/a>.<\/p>\n

Origen Caf\u00e9<\/em><\/strong>
\n Humberto Primo 599 – San Telmo<\/a><\/em>
\n Tel : 4362-7979<\/em>
\n Lundi et dimanche de 8h30 \u00e0 21h<\/em>
\n Mardi et mercredi de 8h \u00e0 22h<\/em>
\n Du jeudi au samedi de 8h \u00e0 minuit.<\/em>
\n Prix : $ $<\/em><\/p>\n

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A deux cuadras\u00a0de la place Dorrego, se trouve l\u2019une des terrasses les plus attrayantes de San Telmo. Difficile de ne pas succomber au charme de ce coin de rue garni de plantes par les propri\u00e9taires d\u2019Origen, le caf\u00e9-restaurant qui s\u2019y niche. A l\u2019origine, Alicia tenait une boutique de produits naturels. Les beaux jours, elle improvisait […]<\/p>\n","protected":false},"author":85,"featured_media":68515,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1037,1036,5086,918],"tags":[],"coauthors":[4045],"class_list":["post-68474","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-cafe-manger-a-buenos-aires","category-manger-fr","category-san-telmo-quartier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/85"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68474"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152532,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68474\/revisions\/152532"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/68515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68474"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=68474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}