{"id":65768,"date":"2014-10-08T00:00:47","date_gmt":"2014-10-08T03:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=65768"},"modified":"2025-03-31T13:55:06","modified_gmt":"2025-03-31T16:55:06","slug":"ser-y-tiempo-bar-a-vin-degustation-palermo-hollywood","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/ser-y-tiempo-bar-a-vin-degustation-palermo-hollywood\/","title":{"rendered":"Ser y tiempo, \u00e0 la d\u00e9couverte du terroir viticole argentin"},"content":{"rendered":"

\u00ab\u00a0La vie est trop courte pour boire du mauvais vin\u00a0!\u00a0\u00bb, la devise de ce tout nouveau bar de Palermo<\/a> annonce la couleur. On se rend\u00a0\u00e0\u00a0Ser y Tiempo\u00a0pour\u00a0d\u00e9guster de bons produits et d\u00e9couvrir toute la richesse des vignobles argentins dans une ambiance d\u00e9contract\u00e9e.\u00a0On se sent tout de suite \u00e0 l\u2019aise dans cet espace o\u00f9 r\u00e8gne la lumi\u00e8re tamis\u00e9e, les canap\u00e9s Chesterfield en cuir marron et la musique jazz, diffus\u00e9e sur le vieux tourne disque, appellent \u00e0 un moment de d\u00e9tente entre amis.<\/p>\n

Ici, pas de carte des vins, on choisit sa bouteille directement sur le mur, avec les conseils du\u00a0sommelier. Les vins argentins sont \u00e9videmment mis \u00e0 l\u2019honneur, des grands domaines aux petits producteurs plus m\u00e9connus, le choix est large. Vins en provenance de Mendoza, de Salta ou de Neuqu\u00e8n, toute la vari\u00e9t\u00e9 du terroir est repr\u00e9sent\u00e9e. Il y en a pour tous les go\u00fbts et toutes les bourses. Si vous n\u2019y connaissez rien, laissez-vous guider par le personnel adorable et passionn\u00e9. Au cours de la soir\u00e9e, il se peut que le sommelier s\u2019invite \u00e0 votre table et vous fasse d\u00e9guster d\u2019autres vins que ceux que vous avez choisis, simplement pour vous demander votre avis et discuter un instant.<\/p>\n

Pour accompagner votre verre, une d\u00e9licieuse carte de tapas est propos\u00e9e. Mini burgers de cordero<\/em>, bruschettas au jambon cru et tomates s\u00e9ch\u00e9es ou planches de fromages, les mets sont \u00e0 la hauteur des vins, l\u2019accord est parfait.\u00a0Tous les mercredis, une bodega s\u2019invite chez Ser y Tiempo et propose une d\u00e9gustation de ses vins, une occasion unique d\u2019aller \u00e0 la rencontre des producteurs sans avoir \u00e0 parcourir des kilom\u00e8tres.<\/p>\n

Si vous souhaitez poursuivre la soir\u00e9e en musique dans une ambiance feutr\u00e9e pourquoi ne pas aller \u00e9couter un concert de jazz ou de tango au Vinilo Caf\u00e9<\/a>.<\/p>\n

Ser y Tiempo<\/a><\/strong><\/p>\n
Gorriti 5910 –\u00a0Palermo Hollywood<\/a><\/p>\n
Tel\u00a0: 4774-3958<\/p>\n
Du lundi au dimanche de 19h \u00e0 01h<\/p>\n
D\u00e9gustations les mercredis \u00e0 20h<\/address>\n
Photo\u00a0: <\/span>Facebook Ser y Tiempo<\/a><\/p>\n
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\u00a0<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n<\/address>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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