Parce que les miracles existent (nous ne sommes pas en terre papale pour rien) et que le plus argentin des Argentins peut aussi avoir envie de se mettre furtivement \u00e0 la verdure et vous r\u00e9clamer un jus de kale \u00e0 corps et \u00e0 cris, Ninina est une bonne adresse pour assouvir cette saine pulsion aussi inattendue qu’improbable.<\/p>\n
Alors, tout d’abord, le kale, k\u00e9sako\u00a0? C’est ce l\u00e9gume vert tr\u00e8s \u00e0 la mode de la famille des choux dont on n’imagine rien de bon \u00e0 premi\u00e8re vue et qui pourtant\u00a0l’est pour vous. Rassurez-vous, on trouve\u00a0bien d’autres choses que les excellents jus de fruits\/l\u00e9gumes avec du kale (et plein d’autres bon produits) chez Ninina.<\/p>\n
On appr\u00e9cie\u00a0tout d’abord l’endroit : un grand espace moderne et ouvert qui nous fait\u00a0saliver \u00e0 peine la porte franchie, \u00e0 la vue des magnifiques g\u00e2teaux et autres petites douceurs qui semblent nous faire\u00a0de l’oeil. La transparence et la fra\u00eecheur sont de rigueur. Les cuisines sont ouvertes sur la salle \u00e0 travers\u00a0une grande vitre et le contenu des grands frigos est apparent. Petite particularit\u00e9 : vous pouvez m\u00eame manger en cuisine sur la grande table pr\u00e9vue \u00e0 cet effet. En plus d\u2019appr\u00e9cier le spectacle de la pr\u00e9paration des g\u00e2teaux, vous comprendrez rapidement pourquoi ils sont bons (et pourquoi il faudra peut \u00eatre penser \u00e0 une salade pour accompagner tout \u00e7a).<\/p>\n
L’endroit est tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9 le dimanche alors venez t\u00f4t pour d\u00e9guster votre brunch. Des petits pains maisons, des \u0153ufs ou du saumon et surtout une \u00e9norme gaufre au fruits frais en dessert qui vaut vraiment le d\u00e9tour. \u00c0 la carte, le sandwich de jambon cru\/tomates s\u00e9ch\u00e9es\/mozzarella est excellent, en comp\u00e9tition directe avec celui au pastr\u00f3n casero, talonn\u00e9 de pr\u00e8s par les hamburgers (de viandes ou v\u00e9g\u00e9tariens). C\u00f4t\u00e9 salades, craquez pour une burrata ou une salade aux poires et au bleu, c’est d\u00e9licieux. Les g\u00e2teaux, aux noms sympathiques (Madame Chantilly, Snoopy…), sont une invitation \u00e0 la gourmandise et il est bien compliqu\u00e9 de choisir lequel constituera la seule entorse hebdomadaire \u00e0 votre di\u00e8te (c’est promis !).<\/p>\n
Seul\u00a0b\u00e9mol\u00a0:\u00a0la lenteur du service. Autant le dire de suite, si vous \u00eates affam\u00e9s et que vous venez un dimanche, armez-vous de patience. La politique de la maison \u00e9tant d’apporter tout ce que vous avez command\u00e9 en m\u00eame temps, inutile d’imaginer avoir votre boisson avant le reste (\u00e0 moins peut \u00eatre de le demander express\u00e9ment). Cette logique quelque peu contre productive pourrait vous pousser a dire que c’est la derni\u00e8re fois que l’on vous y prend mais la v\u00e9rit\u00e9 c’est qu’on finit toujours par y retourner.<\/p>\n
Un petit tour entre les \u00e9tag\u00e8res de Libros del Pasaje<\/a> s’impose pour poursuivre votre\u00a0\u00e9loge de la\u00a0douceur.<\/p>\n Ninina Bakery<\/a><\/em><\/strong>
\nGorriti 4738 – Palermo<\/a><\/em>
\nTel : 4832-0070<\/em>
\nDu mardi au vendredi, de 8h \u00e0 21h.<\/em>
\nSamedi, dimanche et jours f\u00e9ri\u00e9s, de 9h \u00e0 21h.<\/em>
\nPrix : $ $ $<\/em><\/p>\n