{"id":63976,"date":"2022-05-26T00:00:39","date_gmt":"2022-05-26T03:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=63976"},"modified":"2025-09-22T13:46:05","modified_gmt":"2025-09-22T16:46:05","slug":"cafe-notable-autrefois-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/cafe-notable-autrefois-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Visite de la capitale argentine\u00a0: \u00e0 la d\u00e9couverte du Buenos Aires historique"},"content":{"rendered":"

Plongez \u00e0 la d\u00e9couverte du Buenos Aires historique<\/strong>, avec ses quartiers boh\u00e8mes, ses bars notables… et sa vie nocturne !<\/em><\/p>\n

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\u00ab\u00a0Mi Buenos Aires querido\u00a0\u00bb, chantait Carlos Gardel<\/a>. Si l\u2019envie vous prend de d\u00e9couvrir la capitale vant\u00e9e par le ma\u00eetre du tango, suivez notre guide pour une visite historique du Buenos Aires ancien.
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San Telmo : d\u00e9marrer la visite historique de Buenos Aires<\/strong><\/h2>\n

\u00c0 San Telmo<\/a>, que l\u2019on soit nouveau venu ou porte\u00f1o<\/em> de c\u0153ur, on reste enchant\u00e9 par les caf\u00e9s notables El Federal<\/a> et La Poes\u00eda<\/span><\/a>. Long zinc, mobilier en bois, dizaines de vieux portraits qui recouvrent les murs, quantit\u00e9 d\u2019objets anciens… Ces deux lieux nous replongent un si\u00e8cle en arri\u00e8re. Commandez un bon chocolat chaud ou une bonne pinte de bi\u00e8re artisanale, selon le climat !<\/p>\n

C\u00f4t\u00e9 restaurant historique, Pedro Telmo<\/a>, tenu par la m\u00eame famille depuis des ann\u00e9es, est un classique du quartier. C’est une de ces cantines o\u00f9 l\u2019on peut d\u00e9guster une pizza ou des lasagnes, tout en lorgnant les infos ou la rencontre de football du jour sur le t\u00e9l\u00e9viseur. Vous serez servi par la m\u00e8re du patron ou par El Tano (l\u2019Italien), qui est semble-t-il pass\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 d\u2019une prometteuse carri\u00e8re d\u2019acteur de th\u00e9\u00e2tre\u2026<\/p>\n

Tango et caf\u00e9 : sur les traces du Buenos Aires historique<\/strong><\/h2>\n

Le quartier d\u2019Almagro<\/a> conserve \u00e9galement des traces du pass\u00e9 encore tr\u00e8s pr\u00e9sentes. L’immense salle de Las Violetas<\/a> accueille chaque jour des centaines de clients, dans un cadre de vieux film argentin. La sp\u00e9cialit\u00e9 de la maison ? La merienda<\/em>, le go\u00fbter local.<\/p>\n

Une fois le ventre plein, direction La Catedral<\/a> pour un cours de tango dans la milonga la plus envo\u00fbtante de la ville. Dans cette ancienne fabrique, amateurs et danseurs avis\u00e9s se retrouvent le soir pour danser au rythme du \u00ab\u00a0dos por cuatro<\/em> \u00bb. Le mardi est le jour le plus pris\u00e9.<\/p>\n

\u00c0 Boedo<\/a>, le Caf\u00e9 Margot<\/a> suit la tradition des caf\u00e9s notables, \u00e0 l\u2019instar de ses cousins de San Telmo<\/a>. Dans une ambiance similaire, on peut y d\u00e9guster toutes les sp\u00e9cialit\u00e9s argentines, de la milanesa napolitana<\/em> au Fernet Branca arros\u00e9 de Coca.<\/p>\n

Visite nocturne du Buenos Aires historique<\/strong><\/h2>\n

Les oiseaux de nuit concluront leur tourn\u00e9e \u00e0 Villa Crespo<\/a>, au San Bernardo<\/a>. C’est l’antre des f\u00e9rus de ping-pong et de billard. Au-dessus du bar, tr\u00f4nent en rang d\u2019oignons liqueurs et autres breuvages qui vous tiendront \u00e9veill\u00e9s jusqu\u2019\u00e0 l\u2019aube, au milieu d\u2019insomniaques inv\u00e9t\u00e9r\u00e9s\u2026 Avec mod\u00e9ration bien s\u00fbr !<\/p>\n

Foto:\u00a0Not what Insipi does.<\/a><\/p>\n

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