{"id":482,"date":"2013-03-21T03:00:00","date_gmt":"2013-03-21T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2013\/03\/21\/el-desnivel-la-parrilla-incontournable-de-san-telmo\/"},"modified":"2025-10-14T08:04:07","modified_gmt":"2025-10-14T11:04:07","slug":"el-desnivel-la-parrilla-incontournable-de-san-telmo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/el-desnivel-la-parrilla-incontournable-de-san-telmo\/","title":{"rendered":"El Desnivel, la parrilla incontournable de San Telmo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Incontournable parrilla de\u00a0<a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/san-telmo-la-vie-de-boheme-2\/\">San Telmo<\/a>, on va et revient au Desnivel avec toujours autant de plaisir, assis entre les habitu\u00e9s du quartier et les touristes venus du monde entier.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La viande est d\u00e9licieuse (de l\u2019avis g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019\u00e9quipe, notre pr\u00e9f\u00e9rence va au\u00a0bife de lomo ou de chorizo), cuite comme vous l\u2019aimez. Les empanadas frites sont juteuses, mais les pommes frites sont un peu grosses et pas forc\u00e9ment tr\u00e8s croustillantes. Le service est rapide et aimable. Si vous avez tr\u00e8s faim, profitez de la promo sur le plat du jour, qui comprend viande et accompagnement.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Et si vous \u00eates press\u00e9s ou avez envie de vous balader en d\u00e9vorant un sandwich avec une tranche de viande arros\u00e9e de <em>chimichurri<\/em>, la maison propose aussi des mets \u00e0 emporter, \u00e0 des prix tr\u00e8s raisonnables, pour des portions plus que g\u00e9n\u00e9reuses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le dimanche, jour de\u00a0la <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/feria-san-telmo\/\">f\u00e9ria \u00e0 San Telmo<\/a>, l&rsquo;attente est souvent longue, inscrivez-vous sur la liste d&rsquo;attente et allez faire du shopping.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans une ambiance un peu cantine, c&rsquo;est un endroit parfait si vous voulez vous r\u00e9unir \u00e0 plusieurs pour manger un d\u00e9licieux bout de viande dans un joyeux brouhaha. L\u2019endroit est une r\u00e9f\u00e9rence pour les Argentins autant que pour les touristes, ce qui est toujours bon signe.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les nappes \u00e0 fleurs sont craquantes, et les portraits accroch\u00e9s au mur vous plongeront d\u00e8s l\u2019ap\u00e9ro dans la culture du pays.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le resto a plusieurs salles, dont un patio fumeur.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour les groupes, ou si vous venez le soir, n\u2019h\u00e9sitez pas a r\u00e9server !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">On vous recommande ensuite la visite du\u00a0<a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/zanjon-de-granados-voyage-sous-la-capitale\/\">Zanjon de Granados<\/a> ou d&rsquo;aller boire un caf\u00e9 au\u00a0<a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/el-federal-enseigne-intemporelle-de-san-telmo\/\">Federal<\/a>, class\u00e9 au patrimoine historique de la ville.<\/p>\n<p><strong>Desnivel<\/strong><br \/>\nDefensa 855 &#8211;\u00a0<a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/san-telmo-la-vie-de-boheme-2\/\">San Telmo<\/a><br \/>\nTel : 4300-9081<br \/>\nDe mardi \u00e0 samedi de 12h \u00e0 16h30 et de 19h \u00e0 1h. Dimanche de midi \u00e0 minuit.<br \/>\nCB non accept\u00e9es<\/p>\n<p>Prix : $ $ $<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Incontournable parrilla de\u00a0San Telmo, on va et revient au Desnivel avec toujours autant de plaisir, assis entre les habitu\u00e9s du quartier et les touristes venus du monde entier. La viande est d\u00e9licieuse (de l\u2019avis g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019\u00e9quipe, notre pr\u00e9f\u00e9rence va au\u00a0bife de lomo ou de chorizo), cuite comme vous l\u2019aimez. 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