{"id":412,"date":"2010-12-24T01:38:13","date_gmt":"2010-12-24T04:38:13","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2010\/12\/24\/la-gran-hollywood-une-parilla-qui-vaut-toutes-les-etoiles\/"},"modified":"2019-05-06T17:23:49","modified_gmt":"2019-05-06T20:23:49","slug":"la-gran-hollywood-une-parilla-qui-vaut-toutes-les-etoiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/la-gran-hollywood-une-parilla-qui-vaut-toutes-les-etoiles\/","title":{"rendered":"La Gran Hollywood, une parilla qui vaut toutes les \u00e9toiles"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La Gran Hollywood est une typique <em>parrilla<\/em> de quartier, fr\u00e9quent\u00e9e par les habitants du coin, et par quelques touristes bien renseign\u00e9s. Situ\u00e9e \u00e0 l\u2019angle de deux rues mal \u00e9clair\u00e9es, on aper\u00e7oit juste les grandes b\u00e2ches vertes qui d\u00e9limitent la terrasse, et qui cachent un immense restaurant sur deux \u00e9tages.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A l\u2019int\u00e9rieur, l\u2019endroit manque un peu de d\u00e9co, les salles du rez-de-chauss\u00e9e ressemblent \u00e0 de grandes cantines, mais les tabl\u00e9es sont grandes, l\u2019ambiance est familiale et chaleureuse. Si vous demandez une table en terrasse, on vous installera dans un charmant patio au toit ouvrant, rempli de palmiers, de parasols, de lumi\u00e8res multicolores\u2026 on se croirait presque en bord de mer\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En entr\u00e9e, vous pouvez tester la <em>provoleta<\/em>, un gros morceau de fromage cuit et fondant, parfum\u00e9 \u00e0 l\u2019origan\u00a0: un r\u00e9gal\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La carte vaut principalement pour ses <em>parrillas<\/em>, individuelles ou \u00e0 partager, et \u00e0 des prix tr\u00e8s corrects. Les morceaux de viande sont copieux, bien cuits et savoureux. Si vous prenez le \u00ab\u00a0<em>bife de chorizo<\/em>\u00a0\u00bb, demandez un morceau pas trop gras. Les sauces qui les accompagnent sont d\u00e9licieuses, en particulier la traditionnelle salsa \u00ab\u00a0<em>criolla<\/em>\u00a0\u00bb (oignons, tomates et poivrons marin\u00e9s dans du vinaigre et des \u00e9pices).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Accompagnez vos viandes d\u2019une salade classique et d\u2019une portion de frites \u00e0 partager, c\u2019est largement suffisant, et vous n\u2019aurez plus de place pour un dessert\u00a0! Ca tombe bien, le choix est assez restreint. La carte des vins est vari\u00e9e, il y en a pour tous les prix, et les vins abordables s\u2019appr\u00e9cient.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le rapport qualit\u00e9 prix est tr\u00e8s satisfaisant, un bon plan si vous y venez \u00e0 plusieurs et que vous \u00eates affam\u00e9s. En revanche, pensez \u00e0 appeler t\u00f4t, les r\u00e9servations s\u2019arr\u00eatent \u00e0 20h30, et on ne peut pas arriver apr\u00e8s 22h.<\/p>\n<p><strong><em><a href=\"http:\/\/www.lagranhollywood.com.ar\/ubicacion.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">La Gran Hollywood<\/a><br \/>\n<\/em><\/strong><em>Bonpland 2205 &#8211; <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/palermo-hollywood-2\/\">Palermo Hollywood<\/a><br \/>\nT\u00e9l\u00a0: 4776-6687<br \/>\nTous les jours de 12h \u00e0 1h<\/p>\n<p><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Gran Hollywood est une typique parrilla de quartier, fr\u00e9quent\u00e9e par les habitants du coin, et par quelques touristes bien renseign\u00e9s. Situ\u00e9e \u00e0 l\u2019angle de deux rues mal \u00e9clair\u00e9es, on aper\u00e7oit juste les grandes b\u00e2ches vertes qui d\u00e9limitent la terrasse, et qui cachent un immense restaurant sur deux \u00e9tages. 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