{"id":3112,"date":"2013-05-06T03:00:00","date_gmt":"2013-05-06T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2013\/05\/06\/niji-sushis-et-autres-delices-japonais-2\/"},"modified":"2025-11-05T16:02:10","modified_gmt":"2025-11-05T19:02:10","slug":"niji-sushis-et-autres-delices-japonais-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/niji-sushis-et-autres-delices-japonais-2\/","title":{"rendered":"Niji, sushis et autres d\u00e9lices japonais"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Les sushis, tout le monde aime \u00e7a, et lorsque l&rsquo;on pense \u00e0 la gastronomie japonaise, c&rsquo;est la premi\u00e8re chose qui vient en t\u00eate. Pourtant, le Japon poss\u00e8de une myriade d&rsquo;autres saveurs avec lesquelles vous surprendre, et le restaurant Niji, \u00e0 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/belgrano-un-quartier-en-quatre-dimensions\/\">Belgrano<\/a>, est un endroit id\u00e9al pour les d\u00e9couvrir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Une maison convertie en restaurant, un d\u00e9cor \u00e9l\u00e9gant et \u00e9pur\u00e9, une m\u00e8re et sa fille japonaises aux manettes, une carte quasiment exclusivement en japonais (heureusement, des photos sont l\u00e0 pour vous aiguiller, pratique si vous n&rsquo;\u00eates pas bilingues!), ce lieu n&rsquo;est pas facile \u00e0 trouver mais est une vraie p\u00e9pite.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pour les amateurs de sushis, pas de panique, ce restaurant traditionnel japonais en propose de toutes sortes, tr\u00e8s frais et succulents. Mais on vous conseille d&rsquo;y commander ce qui ne se trouve quasiment nulle part ailleurs \u00e0 Buenos Aires, des plats tr\u00e8s peu connus du public, et qui sont tout simplement \u00e0 se damner. Incontournables: les gyozas, raviolis mi-frits mi cuits \u00e0 la vapeur ; ou encore le poulpe grill\u00e9, \u00e0 la texture parfaite, pour les plus courageux ! L&rsquo;id\u00e9al est d&rsquo;y aller avec plusieurs amis, et de demander divers plats \u00e0 se partager.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les prix sont ceux de tous les restaurants japonais de Buenos Aires : ni peu cher, ni excessif. Attention, on ne peut y manger que sur r\u00e9servation, et la cuisine ferme relativement t\u00f4t, donc prendre ses dispositions pour pouvoir avoir le temps de profiter!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apr\u00e8s vous \u00eatre r\u00e9gal\u00e9s, allez donc faire un tour dans un des bars de <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/belgrano-un-quartier-en-quatre-dimensions\/\">Belgrano<\/a> !<\/p>\n<p><strong>Niji<\/strong><\/p>\n<p>Iber\u00e1\u00a02424 &#8211; <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/belgrano-un-quartier-en-quatre-dimensions\/\">Belgrano<\/a><\/p>\n<p>Tel : 4544-1850<\/p>\n<p>Ouvert du lundi au samedi de 18h \u00e0 23h.<\/p>\n<p>Prix : $ $ $<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les sushis, tout le monde aime \u00e7a, et lorsque l&rsquo;on pense \u00e0 la gastronomie japonaise, c&rsquo;est la premi\u00e8re chose qui vient en t\u00eate. 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