{"id":2654,"date":"2012-08-20T03:00:00","date_gmt":"2012-08-20T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2012\/08\/20\/cafe-eloisa-la-perle-du-centro\/"},"modified":"2025-03-25T11:30:35","modified_gmt":"2025-03-25T14:30:35","slug":"cafe-eloisa-la-perle-du-centro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/cafe-eloisa-la-perle-du-centro\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Eloisa, la perle du Centro"},"content":{"rendered":"

\u00c0 deux pas du Congreso<\/a>, Eloisa est un caf\u00e9 comme on les aime, avec des serveurs sympathiques, une d\u00e9licieuse carte et du charme. R\u00e9sidents du Centro<\/a>, ce lieu pourrait bien devenir votre refuge !<\/p>\n

Le caf\u00e9 a \u00e9t\u00e9 nomm\u00e9 en l’honneur de la grand-m\u00e8re d’Ignacio, cuisinier accompagn\u00e9 de sa femme Daniela en salle. Le couple a ouvert Eloisa apr\u00e8s avoir mis la main \u00e0 la p\u00e2te pour peindre et r\u00e9nover ce grand espace tr\u00e8s haut de plafond. Le r\u00e9sultat est chaleureux avec des murs rouge corail, des meubles d\u00e9pareill\u00e9s, du style tout simplement. On est ici bien loin de ces immenses caf\u00e9s froids baign\u00e9s par une lumi\u00e8re blanche que l’on trouve \u00e0 foison de ce coin de la ville.<\/p>\n

Tr\u00e8s accueillant, la devise du lieu est \u00ab\u00a0recettes de familles, faites avec amour et avec des produits de premi\u00e8re qualit\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n

La carte joliment pr\u00e9sent\u00e9e offre une ribambelle de bons petits plats, tous faits maison. \u00c0 commencer par des quiches individuelles au prix raisonnable : lorraine, poulet curry-poireaux, courge, brocolis-carottes, ma\u00efs, etc. Mais aussi toute sorte de sandwichs dont le brie-tomates-basilic qui a l’air succulent et des salades : v\u00e9g\u00e9tarienne, thon, r\u00facula ou c\u00e9sar.<\/p>\n

Il y a aussi une formule int\u00e9ressante qui comprend le plat du jour, un dessert et une boisson. Et mieux vaut avoir faim parce que les parts de g\u00e2teau sont \u00e9normes ! Pour les plus petits app\u00e9tits, muffins et autres tartelettes aux fruits rouges feront l’affaire.<\/p>\n

Comme il y a une bonne connexion wi-fi et beaucoup de tables, vous pouvez rester toute la journ\u00e9e et commencer par un jus de fruits press\u00e9s. Faites votre m\u00e9lange : kiwi, ananas, mangue, pomme, p\u00eache…<\/p>\n

Apr\u00e8s une visite guid\u00e9e au Congreso<\/a>, vous ne regretterez pas de marcher deux cuadras<\/em> pour profiter de toute la \u00ab\u00a0buena onda<\/em>\u00a0\u00bb de ce caf\u00e9. \u00c0 noter : quatre tables sont plac\u00e9es \u00e0 l’ext\u00e9rieur mais l\u00e0, vous aurez les voitures qui vous passeront sous le nez.<\/p>\n

Eloisa<\/strong>
\nPer\u00f3n 1900 – Centro<\/a><\/p>\n

Tel : 4374-2863
\nDe lundi \u00e0 samedi, de 8h \u00e0 20h<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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