{"id":257,"date":"2010-09-20T22:16:47","date_gmt":"2010-09-21T01:16:47","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2010\/09\/20\/el-preferido-de-palermo-le-bistrot-a-largentine-2\/"},"modified":"2025-10-14T09:46:04","modified_gmt":"2025-10-14T12:46:04","slug":"el-preferido-de-palermo-le-bistrot-a-largentine-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/el-preferido-de-palermo-le-bistrot-a-largentine-2\/","title":{"rendered":"El Preferido de Palermo, le bistrot \u00e0 l&rsquo;argentine"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Si vous voulez tester un classique <em>bodeg\u00f3n\u00a0<\/em>argentin (l\u2019\u00e9quivalent de nos brasseries), n\u2019h\u00e9sitez pas et entrez au Preferido de Palermo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ce restaurant, fond\u00e9 par un espagnol en 1952, vaut le d\u00e9tour, ne serait-ce que pour sa d\u00e9co kitsch et tr\u00e8s typique\u00a0; l\u2019endroit ressemble\u00a0 \u00e0 une \u00e9picerie, avec des rang\u00e9es de bo\u00eetes de conserve qui s\u2019\u00e9talent le long des murs, des bouteilles g\u00e9antes de Fernet, son stand de produits frais et les tables hautes qui jonchent la pi\u00e8ce. On y mange en hauteur, perch\u00e9 sur des tabourets vert-orange. L\u2019annexe du restaurant, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9, est d\u00e9cor\u00e9e des fameuses nappes \u00e0 carreaux vichy, so french\u00a0!\u00a0Beaucoup d\u2019argentins du quartier y viennent, \u00e0 midi comme le soir, et c\u2019est souvent bond\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le restaurant propose une carte extra-large, des plats corrects tout \u00e0 fait abordables, on n\u2019y vient pas pour go\u00fbter \u00e0 la grande gastronomie argentine, sinon pour l\u2019ambiance.\u00a0Vous aurez aussi la possibilit\u00e9 de choisir parmi les nombreux sandwiches et les <em>picadas<\/em>.\u00a0Les grands classiques du restaurant sont les soupes, <em>milanesas<\/em>, omelettes, pur\u00e9es, frites, salades g\u00e9antes, mais aussi des poissons et fruits de mer, et les traditionnelles viandes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">S\u2019il vous reste un peu de place, laissez-vous tenter par un des nombreux desserts, et filez vous all\u00e9ger ensuite dans l\u2019un des nombreux bars de la Plaza Serrano\u00a0!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/pages\/El-Preferido-de-Palermo\/267639708543\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>El Preferido de Palermo<\/strong><\/a><\/p>\n<p>J. L. Borges 2108 &#8211; <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/quartier-palermo\/\">Palermo<\/a><\/p>\n<p>Tel : 4774-6585<\/p>\n<p>Tous les jours jusqu\u2019 \u00e0 23h30<\/p>\n<p>Prix : $ $<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si vous voulez tester un classique bodeg\u00f3n\u00a0argentin (l\u2019\u00e9quivalent de nos brasseries), n\u2019h\u00e9sitez pas et entrez au Preferido de Palermo. Ce restaurant, fond\u00e9 par un espagnol en 1952, vaut le d\u00e9tour, ne serait-ce que pour sa d\u00e9co kitsch et tr\u00e8s typique\u00a0; l\u2019endroit ressemble\u00a0 \u00e0 une \u00e9picerie, avec des rang\u00e9es de bo\u00eetes de conserve qui s\u2019\u00e9talent le [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":10671,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1037,5086,1081],"tags":[],"coauthors":[1533],"class_list":["post-257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-manger-fr","category-palermo-quartier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=257"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152914,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257\/revisions\/152914"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10671"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=257"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=257"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=257"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=257"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}