{"id":1510,"date":"2012-07-18T03:00:00","date_gmt":"2012-07-18T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2012\/07\/18\/cossab-temple-de-la-biere-a-buenos-aires\/"},"modified":"2025-10-13T10:02:06","modified_gmt":"2025-10-13T13:02:06","slug":"cossab-temple-de-la-biere-a-buenos-aires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/cossab-temple-de-la-biere-a-buenos-aires\/","title":{"rendered":"Cossab, tour du monde de la bi\u00e8re"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">En plein <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/boedo-ou-le-temps-semble-setre-arrete\/\">Boedo<\/a>, \u00e0 l\u2019angle de Carlos Calvo et de Jos\u00e9 Marmol, le Cossab vous donne l\u2019impression de mettre les pieds dans un pub anglais.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le bar en angle et les murs alentours sont couverts d\u2019\u00e9tag\u00e8res sur lesquelles reposent des centaines de bouteilles de bi\u00e8res de tous les pays du monde, \u00e0 l\u2019image de la carte que propose le patron. Une fois perch\u00e9 sur votre tabouret en bois vous pourrez admirer la collection de sous bock soigneusement affich\u00e9e au dessus de la porte, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 de l\u2019\u00e9cran o\u00f9 sont diffus\u00e9s des clips des Rolling Stones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La carte est impressionnante. On y fait un tour du monde des bi\u00e8res en bouteille\u00a0: de l\u2019Allemagne \u00e0 la Bolivie, en passant par le Chili, la Belgique bien s\u00fbr, mais aussi, plus \u00e9tonnant, la Cor\u00e9e ou la R\u00e9publique Tch\u00e8que. On s\u2019y perdrait presque tant on aimerait go\u00fbter \u00e0 tout. Les amateurs de bi\u00e8re n\u2019ont qu\u2019\u00e0 bien se tenir.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Petit b\u00e9mol sur les prix, relativement chers et l\u2019absence d\u2019une offre du breuvage au pichet. Mais encore une fois, la diversit\u00e9 de l\u2019offre vaut le d\u00e9tour.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Et pour les personnes qui s\u2019y connaissent moins, la maison propose ses propres bi\u00e8res au demi ou \u00e0 la pinte : la <em>rubia<\/em> (la blonde), la <em>cerveza<\/em> au miel, la scotch (\u00e9cossaise), la <em>rojiza<\/em> (aux fruits et caramel), la <em>negra<\/em> (avec des tons de caf\u00e9 et de chocolat), et la India Pale Ale (I.P.A classique au houblon). Celles-ci sont moins ch\u00e8re que les autres, et tout aussi savoureuses.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cossab fait \u00e9galement office de restaurant. L\u00e0, les prix sont tout \u00e0 fait abordables et vous pourrez manger une nourriture de pub typique\u00a0(burgers, sandwiches, frites,\u00a0 et bien s\u00fbr, <em>picadas<\/em>).<\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/cossab_boedo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Cossab<\/strong><\/a><\/em><br \/>\n<em>Carlos Calvo 4199 &#8211; <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/boedo-ou-le-temps-semble-setre-arrete\/\">Boedo<\/a><\/em><br \/>\n<em>Tel : 4925-2505<\/em><br \/>\n<em>De mercredi \u00e0 vendredi, de 19h \u00e0 environ 2h<\/em><br \/>\n<em>Samedi et dimanche, de 20h \u00e0 environ 2h<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En plein Boedo, \u00e0 l\u2019angle de Carlos Calvo et de Jos\u00e9 Marmol, le Cossab vous donne l\u2019impression de mettre les pieds dans un pub anglais. 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