{"id":149632,"date":"2025-04-01T14:46:17","date_gmt":"2025-04-01T17:46:17","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=149632"},"modified":"2025-05-21T14:52:48","modified_gmt":"2025-05-21T17:52:48","slug":"larevue3-rooftop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/larevue3-rooftop\/","title":{"rendered":"Buenos Aires vue du ciel"},"content":{"rendered":"

Suivez notre parcours \u00e0 la d\u00e9couverte des bars perch\u00e9s en hauteur du Microcentro, un quartier ph\u00e9nix qui a ressuscit\u00e9 de ses cendres \u00e0 partir de 2021. Les fameux rooftops offrent les meilleures vues sur la ville et sur le patrimoine de l’un de ses quartiers les plus anciens.<\/em><\/p>\n

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\u00ab\u00a0Mais vous \u00eates fou ? Qui va venir ?\u00a0\u00bb, demanda l’agent immobilier \u00e0 Luis Felipe No\u00e9, l’un des plus grands artistes d’Argentine, en 1968. Dans ce local sans \u00e2me, en plein Microcentro de Buenos Aires, No\u00e9 voulait ouvrir un bar. Malgr\u00e9 les avertissements, c’\u00e9tait l’ann\u00e9e \u00ab\u00a0de l’imagination au pouvoir\u00a0\u00bb et, bien s\u00fbr, Luis Felipe trouva quelques complices et ne tarda pas \u00e0 concr\u00e9tiser son projet. \u00ab\u00a0C’\u00e9tait un quartier de marins et de femmes ‘tr\u00e8s personnelles’, que je respecte beaucoup\u00a0\u00bb, se souvint-il malicieusement il y a moins d’un an, lors de l’inauguration de l’une de ses expositions au si\u00e8ge de la Banque Macro (av. Eduardo Madero 1180).<\/span><\/p>\n

Cinquante ans plus tard, au lendemain de la pand\u00e9mie, certains entrepreneurs ont entendu des objections similaires \u00e0 celle re\u00e7ue par No\u00e9. Leur projet ? Cr\u00e9er des \u00ab\u00a0rooftops\u00a0\u00bb dans cette zone particuli\u00e8rement touch\u00e9e par le lockdown. Le parcours du Microcentro port\u00e8gne est, pourrait-on dire, circulaire. Bien qu’il se soit consolid\u00e9 dans les ann\u00e9es 90 comme une zone de banques, d’entreprises et de bureaux, les espaces gastronomiques visaient principalement de la petite restauration, du \u00ab\u00a0sur le pouce\u00a0\u00bb pour offrir en d\u00e9jeuner aux travailleurs. Au d\u00e9but du XXIe si\u00e8cle, il est devenu le quartier de \u00ab\u00a0pubs\u00a0\u00bb qui cherchaient \u00e0 reproduire la coutume irlandaise de la bi\u00e8re \u00ab\u00a0after office\u00a0\u00bb entre coll\u00e8gues de travail et a gagn\u00e9 un autre type de mouvement : soudain, il a commenc\u00e9 \u00e0 y avoir de la vie apr\u00e8s sept heures du soir. Et si avec l’avanc\u00e9e du nouveau mill\u00e9naire les premiers \u00ab\u00a0bars en hauteur\u00a0\u00bb ont d\u00e9barqu\u00e9 timidement, ce concept import\u00e9 d’Europe qui offrait les meilleures vues de la ville, le souffle d’air frais s’est transform\u00e9 en steppe aride quelques ann\u00e9es plus tard, avec le tourisme paralys\u00e9 et les bureaux vid\u00e9s par le Covid. Ainsi, le Microcentro est \u00e0 nouveau entr\u00e9 dans une d\u00e9cadence qui l’a presque transform\u00e9 en une zone fant\u00f4me. Les avenues Corrientes et Alem, la rue pi\u00e9tonne Florida, les alentours de la Plaza de Mayo et la zone des Tribunaux ont \u00e9t\u00e9 les zones les plus touch\u00e9es. Tout \u00e9tait d\u00e9solation, jusqu’\u00e0 ce que la vaccination massive et le retour de la vie sociale ne lui donne une deuxi\u00e8me chance. Le retour du tourisme et les facilit\u00e9s fiscales que le gouvernement a accord\u00e9es \u00e0 la zone pour la rendre r\u00e9sidentielle, dans le but de remplacer les bureaux par des logements, ont donn\u00e9 au Microcentro l’\u00e9lan dont il avait besoin. Ainsi, l’un des quartiers les plus r\u00e9silients de la cit\u00e9 port\u00e8gne a retrouv\u00e9 sa splendeur. Aujourd’hui, les bars en hauteur se multiplient dans cet axe urbain et attirent touristes et locaux qui aspirent \u00e0 des rencontres joyeuses, avec les coupoles, le R\u00edo de la Plata et les b\u00e2timents historiques comme toile de fond. Voici un panorama des plus remarquables de la ville.<\/span><\/p>\n

Trade\u00a0<\/b>: Corrientes 222<\/span><\/h2>\n

Ce fut l’une des ouvertures les plus significatives de la p\u00e9riode pr\u00e9-pand\u00e9mie. En 2019, Trade Bar secouait l’avenue Corrientes depuis l’embl\u00e9matique \u00e9difice Comega, la premi\u00e8re grande construction rationaliste de Buenos Aires, en 1923. Proche de l’Ob\u00e9lisque, l’ancien Centre Culturel Kirchner (rebaptis\u00e9 Palais de la Libert\u00e9 sous le gouvernement de Javier Milei) et du Luna Park, il a fait sensation avec sa gastronomie et son bar, situ\u00e9 aux \u00e9tages 19, 20 et 21. \u00ab\u00a0Nous \u00e9tions all\u00e9s \u00e0 New York et nous sommes revenus avec cette id\u00e9e. Nous sentions que Buenos Aires, en tant que m\u00e9tropole incontournable de la r\u00e9gion, m\u00e9ritait aussi d’en avoir un\u00a0\u00bb, raconte Andres Rolando, \u00e0 la t\u00eate du projet. \u00ab\u00a0L’emplacement nous a sembl\u00e9 id\u00e9al, car de l\u00e0 on peut profiter des points les plus embl\u00e9matiques de la ville : l’Ob\u00e9lisque, la Tour des Anglais, le R\u00edo de la Plata, Puerto Madero.\u00a0\u00bb Un lieu privil\u00e9gi\u00e9, sans aucun doute. Si unique que le magazine britannique <\/span>Time Out <\/span><\/i>l’a qualifi\u00e9 comme l’un des meilleurs rooftops du monde. Les c\u00e9l\u00e9brit\u00e9s de premier niveau n’ont pas tard\u00e9 \u00e0 arriver : Lionel Messi est venu avec sa femme, Antonela Roccuzzo, trois mois seulement apr\u00e8s avoir soulev\u00e9 la Coupe du Monde ; Coldplay a r\u00e9pondu pr\u00e9sent lors de sa tourn\u00e9e en Argentine et le bar a m\u00eame privatis\u00e9 un secteur pour Rafael Nadal, lorsqu’il a visit\u00e9 le pays. Andr\u00e9s d\u00e9finit le public comme suit : \u00ab\u00a0de 25 \u00e0 55 ans, cosmopolite, sophistiqu\u00e9 et exigeant\u00a0\u00bb. Il y a aussi des clients du <\/span>centro<\/span><\/i> qui d\u00e9barquent pour l’after office et, au coucher du soleil, tout est plein. \u00ab\u00a0Trade a permis aux Argentins et aux \u00e9trangers de red\u00e9couvrir Buenos Aires depuis une autre magnitude, et en plus en profitant d’un bon moment. C’est l’une des rares opportunit\u00e9s pour voir la ville depuis les hauteurs\u00a0\u00bb, r\u00e9sume Rolando.<\/span><\/p>\n

Florida 165\u00a0<\/b>: Galer\u00eda G\u00fcemes (Florida 165)<\/span>
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Florida 165 est n\u00e9 apr\u00e8s la pand\u00e9mie et ses mentors ont d\u00e9cid\u00e9 de \u00ab\u00a0parier\u00a0\u00bb sur le Microcentro (sur la galerie historique G\u00fcemes, sp\u00e9cifiquement), au sens le plus litt\u00e9ral du terme : le risque \u00e9tait \u00e9lev\u00e9. \u00ab\u00a0Le centre de Buenos Aires avait \u00e9t\u00e9 vid\u00e9 et de nombreux locaux abandonn\u00e9s, mais Marcelo [Lavorato, propri\u00e9taire de Florida 165], qui est un visionnaire et un restaurateur de longue date, a pressenti la possibilit\u00e9 de la r\u00e9surgence de la zone et du tourisme avec cette nouvelle offre qui commen\u00e7ait \u00e0 devenir une tendance mondiale\u00a0\u00bb, raconte Sebasti\u00e1n Magistris, responsable du bar qui se trouve au 6\u00e8me \u00e9tage de la Galerie, o\u00f9 soit dit en passant a v\u00e9cu Antoine Saint-Exup\u00e9ry, auteur du <\/span>Petit Prince<\/span><\/i>. Une terrasse qui b\u00e9n\u00e9ficie d’une vue imprenable sur les coupoles de la ville. De l\u00e0, on peut \u00e9galement appr\u00e9cier les carreaux espagnols de l’ancien Banco de Boston, l’art d\u00e9co de La Equitativa del Plata et le b\u00e2timent de l’ancien Gath & Chaves. Quant \u00e0 la proposition en soi, Florida 165 a d’abord vis\u00e9 les touristes, mais accueille aujourd’hui un public aussi local qu’\u00e9tranger. \u00ab\u00a0Depuis un certain temps, des gens plus jeunes viennent et nous avons lanc\u00e9 certains \u00e9v\u00e9nements ponctuels : concerts de jazz ou des propositions de d\u00e9fil\u00e9s ; rencontres \u00ab\u00a0corpo\u00a0\u00bb et bien s\u00fbr, c’est une visite obligatoire pour le tourisme en raison de la vue des coupoles, qui est spectaculaire\u00a0\u00bb, dit Sebasti\u00e1n. La gastronomie se concentre sur la cocktailerie avec tapas et appetizers, ainsi que sur des plats \u00e0 partager avec de la viande, des brochettes et des amuse-gueules. \u00ab\u00a0Et nous venons d’ajouter des sushis en cr\u00e9ant notre propre marque, Domu Sushi, qui vient du japonais, o\u00f9 DO signifie coupole ou d\u00f4me, et MU lieu ou espace\u00a0\u00bb, synth\u00e9tise Sebasti\u00e1n, qui ajoute que les weekends, du jeudi au samedi, un DJ met en musique le moment de trinquer dans les cieux port\u00e8gnes.<\/span><\/p>\n

Visit Sky Bar<\/b>, \u00e0 l’h\u00f4tel Pulitzer : Maip\u00fa 907<\/span>
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Pionnier des bars en hauteur, le Visit Sky Bar a ouvert en 2011 dans l’h\u00f4tel Pulitzer, quand le concept de roof top bars n’existait m\u00eame pas \u00e0 Buenos Aires. \u00ab\u00a0En Europe, cette tendance \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 bien install\u00e9e et quand le Groupe Regina a d\u00e9barqu\u00e9 avec la construction de l’H\u00f4tel \u00e0 Buenos Aires, il a vu le grand potentiel que la ville avait dans ce secteur\u00a0\u00bb, raconte Cecilia Etchegoyen, actuelle directrice de l’h\u00f4tel. C’est ainsi qu’est n\u00e9 le Visit Sky Bar au 13\u00e8me \u00e9tage (dernier du Pulitzer) avec l’id\u00e9e de cr\u00e9er un espace d\u00e9contract\u00e9 aux saveurs m\u00e9diterran\u00e9ennes et dans une atmosph\u00e8re de bord de mer. Aujourd’hui, le secteur du bar est g\u00e9r\u00e9 par Augusto Machado, qui a con\u00e7u une carte de cocktails d’auteur \u00e9labor\u00e9s avec des ingr\u00e9dients de premi\u00e8re qualit\u00e9 et des techniques artisanales. Bien que l’option foodie soit limit\u00e9e (principalement des tapas), le bar offre un large choix et m\u00e9rite le d\u00e9tour. Quelques recommandations\u00a0? Le <\/span>Carrot<\/span><\/i>, pr\u00e9par\u00e9 avec du Jack Daniels, des carottes ferment\u00e9es et du jus de citron ; <\/span>l’Alaska<\/span><\/i>, qui combine gin avec cordial citrique, cidre de poires et sel marin ; et le <\/span>Lord Pulitzer<\/span><\/i>, un m\u00e9lange de gin London dry, de vermouth rosso, de Cynar et de jus de pamplemousse. \u00ab\u00a0Visit Sky Bar est le lieu id\u00e9al pour prendre un verre et \u00e9couter de la bonne musique, avec les plus belles vues et couchers de soleil du downtown port\u00e8gne. C’est une oasis en plein centre-ville pour oublier la chaleur, le stress et l’asphalte. Id\u00e9al pour se retrouver avec des amis apr\u00e8s une journ\u00e9e de travail et rencontrer des touristes qui sont log\u00e9s \u00e0 l’h\u00f4tel\u00a0\u00bb, assure Cecilia.<\/span><\/p>\n

Mirador Plaza de Mayo<\/b> : Av. de Mayo 560, 8\u00e8me \u00e9tage<\/span><\/h2>\n

Le Rooftop Plaza de Mayo est bien particulier, car il est situ\u00e9 sur la terrasse historique de l’Edificio Roverano et se distingue par ses vues impressionnantes sur le Cabildo, l’horloge de la L\u00e9gislature Port\u00e8gne et la Casa Rosada. De plus, ce rooftop a \u00e9t\u00e9 t\u00e9moin privil\u00e9gi\u00e9 de moments cl\u00e9s dans la ville, car il est la sc\u00e8ne choisie par le journaliste Tucker Carlson pour son entretien avec le pr\u00e9sident Javier Milei en 2023. On sait aussi que le pape Fran\u00e7ois allait y boire du mat\u00e9 quand il \u00e9tait archev\u00eaque de Buenos Aires. Ceux qui avaient l’habitude d’y croiser Bergoglio disent qu’il aimait contempler la ville pr\u00e8s du ciel, dans un calme olympien. Ainsi, dans ce b\u00e2timent qui est d\u00e9j\u00e0 un embl\u00e8me de la culture port\u00e8gne, Hern\u00e1n de la Colina dirige un bar en hauteur qui attire de plus en plus de gens, et soutient que son objectif est de \u00ab\u00a0montrer Buenos Aires dans sa facette la plus paisible\u00a0\u00bb. Avec une vue unique \u00e0 presque 360\u00b0, ce rooftop poss\u00e8de aussi un salon avec une capacit\u00e9 de plus de 120 personnes, une offre gastronomique (empanadas et vin en t\u00eate), un espace couvert en cas de mauvais temps et une terrasse que personne visitant Buenos Aires ne devrait manquer de conna\u00eetre.<\/span><\/p>\n

Autres rooftops du Microcentro qui valent la peine d’\u00eatre visit\u00e9s<\/b> : <\/span><\/h2>\n
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  • Sal\u00f3n 1923, au Palacio Barolo (Av. de Mayo 1370) ;<\/span><\/li>\n
  • NH Centro Hist\u00f3rico (Bol\u00edvar 120) ; <\/span><\/li>\n
  • Piso 15 Sky Bar (15\u00e8me \u00e9tage de l’\u00e9difice Comega) ; <\/span><\/li>\n
  • Cielo (Cerrito 180, 13\u00e8me \u00e9tage) ; <\/span><\/li>\n
  • Dome (Av. de Mayo 1396) ; <\/span><\/li>\n
  • 725 Hotel Continental (av. Roque Sa\u00e9nz Pe\u00f1a 725, 9\u00e8me \u00e9tage).<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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