{"id":145248,"date":"2024-08-26T12:05:32","date_gmt":"2024-08-26T15:05:32","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=145248"},"modified":"2024-08-28T10:32:32","modified_gmt":"2024-08-28T13:32:32","slug":"shawarma-al-amir-belgrano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/shawarma-al-amir-belgrano\/","title":{"rendered":"Shawarma Al Amir, parfums d’Orient"},"content":{"rendered":"

\u00c0 Belgrano, retrouvez le fast-food Shawarma Al Amir<\/strong> pour une exp\u00e9rience de saveurs orientales r\u00e9confortantes<\/span><\/i><\/p>\n

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\u00c0 quelques m\u00e8tres de la gare ferroviaire <\/span>Belgrano C<\/span><\/a>, le fast-food <\/span>Shawarma Al Amir<\/span> fait fureur. Situ\u00e9 sur l\u2019avenue <\/span>Del Libertador<\/span>, non loin du <\/span>Parque Barrancas<\/span>, c\u2019est le lieu parfait pour faire un arr\u00eat d\u00e9gustation.\u00a0<\/span><\/p>\n

Le lieu est connu pour ses plats du Moyen-Orient en portions abondantes, \u00e0 des prix abordables.\u00a0 <\/span>C\u2019est un petit restaurant qui propose des places assises sur la terrasse et des comptoirs int\u00e9rieurs avec des tabourets hauts.\u00a0<\/span><\/p>\n

Menu et sp\u00e9cialit\u00e9s<\/b><\/h2>\n

Il est clair que la sp\u00e9cialit\u00e9 de Shawarma Al Amir est le sandwich arabe r\u00e9put\u00e9 dans le monde entier : <\/span>la Shawarma<\/span><\/a>.\u00a0<\/span>Faite \u00e0 base de viande d\u2019agneau ou de volaille, la viande bien \u00e9pic\u00e9e est grill\u00e9e sur une broche verticale, puis tranch\u00e9e en lamelles juteuses. P<\/span>our la petite histoire, le terme shawarma viendrait d\u2019ailleurs du turc \u00ab\u00a0\u00e7evirme\u00a0\u00bb qui signifie \u00ab\u00a0\u00e7a tourne\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0\u00e7a pivote\u00a0\u00bb, en r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la m\u00e9thode de cuisson de la viande.<\/span><\/p>\n

En plus de la shawarma, le lieu propose <\/span>des falafels<\/span><\/a> ou encore l\u2019incontournable houmous qui sont \u00e9galement une sp\u00e9cialit\u00e9 de la cuisine du Moyen-Orient.\u00a0<\/span><\/p>\n

Shawarma Al Amir a voulu diversifier son menu en proposant des <\/span>fatays<\/span><\/i> qui sont une sp\u00e9cialit\u00e9 africaine. Des beignets sal\u00e9s farcis de viande et de sauce. Vous pouvez \u00e9galement y d\u00e9guster les<\/span> bohios de verdura<\/span><\/i> qui sont des tartes fourr\u00e9es directement venues de la m\u00e9diterran\u00e9e.\u00a0<\/span><\/p>\n

Toutes ces sp\u00e9cialit\u00e9s culinaires sont propos\u00e9es individuellement ou sous forme de menu compos\u00e9 avec des frites et des boissons.\u00a0<\/span><\/p>\n

Comme dessert, on peut aussi y d\u00e9guster quelques g\u00e2teaux traditionnels nord-africains et orientaux comme la baklawa ou encore le griwech une douceur alg\u00e9rienne enrob\u00e9e de miel et de s\u00e9same blanc.<\/span><\/p>\n

Histoire de Shawarma Al Amir\u00a0<\/b><\/h2>\n

Mohamed, le propri\u00e9taire du fast-food Shawarma Al Amir est un jeune homme originaire d\u2019Alg\u00e9rie qui r\u00e9side en Argentine depuis plusieurs ann\u00e9es.\u00a0<\/span><\/p>\n

Ce dernier nous raconte qu\u2019il a lanc\u00e9 son projet sans aucune exp\u00e9rience dans le domaine culinaire alors qu\u2019il n\u2019avait que 22 ans.\u00a0<\/span>Son projet a d\u00e9marr\u00e9 il y a cinq ans de cela. Ce jeune dipl\u00f4m\u00e9 en management en \u00e9conomies et finances voulait \u2018\u2019essayer quelque chose de r\u00e9el\u2019\u2019.\u00a0<\/span><\/p>\n

Le Barrio Chino, en constante \u00e9volution<\/span><\/a>, ne propose pas uniquement que des restaurants asiatiques, mais bien de la gastronomie internationale, confirmant sa r\u00e9putation de grand incontournable de la ville de Buenos aires. Si vous ne nous croyez pas, allez jeter un coup d\u2019\u0153il \u00e0 la nouvelle all\u00e9e r\u00e9nov\u00e9e qui ne d\u00e9semplit pas de la semaine.\u00a0<\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s avoir bien mang\u00e9, vous pouvez visiter les alentours, on vous propose\u00a0le mus\u00e9e <\/span>River Plate<\/span><\/a> ou encore <\/span>le mus\u00e9e Larreta <\/span><\/a>qui est <\/span>l\u2019ancienne demeure de l’\u00e9crivain Enrique Larreta avec jardins et mus\u00e9e abritant sa collection d’art espagnol.<\/span><\/p>\n

Shawarma Al-Amir<\/em><\/strong><\/a>
\nMonta\u00f1eses 2073 – Belgrano<\/em>
\nOlaz\u00e1bal 1780 – Belgrano<\/em>
\nDu lundi au samedi<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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