{"id":144021,"date":"2024-04-05T00:00:46","date_gmt":"2024-04-05T03:00:46","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/tori-tori-le-premier-restaurant-de-yakitori-en-argentine\/"},"modified":"2024-04-12T09:06:03","modified_gmt":"2024-04-12T12:06:03","slug":"toritori-bar-brochette-recoleta-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/toritori-bar-brochette-recoleta-3\/","title":{"rendered":"Tori Tori, le premier restaurant de yakitori en Argentine"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Si par hasard, vous traversez une p\u00e9riode o\u00f9 les sushis et autres rolls et makis ne vous font plus trop envie, on vous pr\u00e9sente ce petit restaurant de <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/recoleta-lujo-y-tranquilidad\/\">Recoleta<\/a> sp\u00e9cialis\u00e9 presque exclusivement dans les yakitoris, les d\u00e9licieuses brochettes japonaises.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous pouvez opter pour les traditionnels yakitoris au poulet, ou vous laisser surprendre par la carte et d\u00e9couvrir les brochettes propos\u00e9es par le chef. Coiff\u00e9 d&rsquo;un foulard, le chef tourne et retourne les brochettes sur le gril sous le regard attentif des clients attabl\u00e9s au bar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous aurez l&rsquo;eau \u00e0 la bouche en regardant les yakitoris de poulet, de b\u0153uf, de porc ou de saumon, ou les yakitoris de courge, d&rsquo;\u0153uf, d&rsquo;oignon et de champignon cuire et sortir du gril chaudes, fumantes et croustillantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dans la lumi\u00e8re chaude et d\u00e9licate qui \u00e9mane d&rsquo;\u00e9l\u00e9gants luminaires en bois, laissez-vous tenter par les onigiris : des boulettes de riz farcies de viande ou de poisson et recouvertes d&rsquo;algues. En guise de garniture, le menu propose des salades fra\u00eeches et croquantes et les traditionnels <em>edamame<\/em> (des gousses de soja vertes comme des haricots verts), tr\u00e8s utilis\u00e9s dans la cuisine japonaise.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Avec seulement quelques tables et un petit bar en bois clair, le restaurant a tendance \u00e0 se remplir assez rapidement. On vous conseille de r\u00e9server \u00e0 l&rsquo;avance. Le lieu est id\u00e9al apr\u00e8s avoir vu une exposition au <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/centro-cultural-recoleta\/\">Centro Cultural Recoleta<\/a>.<\/p>\n<p><em><strong><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/toritori.yakitori\/?hl=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tori Tori<\/a><\/strong><\/em><strong><em><br \/>\n<\/em><\/strong><em>Ecuador 1175 &#8211;<\/em><em>\u00a0<\/em><em><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/recoleta-lujo-y-tranquilidad\/\">Recoleta<\/a><\/em><br \/>\n<em>Du lundi au samedi \u00e0 l&rsquo;heure du d\u00eener<\/em><\/p>\n<p>Photo : Juliette Marie<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si par hasard, vous traversez une p\u00e9riode o\u00f9 les sushis et autres rolls et makis ne vous font plus trop envie, on vous pr\u00e9sente ce petit restaurant de Recoleta sp\u00e9cialis\u00e9 presque exclusivement dans les yakitoris, les d\u00e9licieuses brochettes japonaises. 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