{"id":142999,"date":"2023-12-06T10:33:21","date_gmt":"2023-12-06T13:33:21","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=142999"},"modified":"2023-12-14T10:00:25","modified_gmt":"2023-12-14T13:00:25","slug":"casa-seis-vin-chacarita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/casa-seis-vin-chacarita\/","title":{"rendered":"Casa Seis, un refuge chic pour les amoureux du vin"},"content":{"rendered":"

Casa Seis<\/strong> est un bar \u00e0 vin situ\u00e9 dans le quartier de Chacarita.<\/em><\/p>\n

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Jouissant d’un emplacement strat\u00e9gique \u00e0 Chacarita, qui va d’ailleurs tr\u00e8s bien avec la proposition, Casa Seis se veut un petit bar intime et discret, avec une courte carte en termes de nourriture et \u00e9tendue en termes d’\u00e9tiquettes de vin. L’endroit est petit, mais tr\u00e8s chic, avec beaucoup de d\u00e9tails bleut\u00e9s.<\/p>\n

La cuisine est d\u00e9licieuse : en entr\u00e9e, nous avons go\u00fbt\u00e9 la ricotta au chutney de tomates, aubergines et amandes, \u00e0 commander avec le pain naan au miel \u00e9pic\u00e9. Le choix des plats principaux a \u00e9t\u00e9 facile, car il n’y en a que deux : l’asado<\/em> avec \u00e9mulsion criolla et chou rouge et, pour les v\u00e9g\u00e9tariens, des girolles servies avec de la pur\u00e9e de potiron et poireaux.<\/p>\n

Mais pour qu’il n’y ait aucun doute sur le fait que ce sont les vins qui font la fiert\u00e9 de la maison, la pi\u00e8ce ma\u00eetresse de l’endroit est un mur entier r\u00e9tro\u00e9clair\u00e9 pr\u00e9sentant toutes les bouteilles class\u00e9es par style et par couleur. Comme nous y sommes all\u00e9s au printemps et que le temps commence \u00e0 s’adoucir, nous avons voulu go\u00fbter un vin orang\u00e9 et un rouge \u00ab moyen \u00bb (sur la carte, on peut facilement identifier les rouges l\u00e9gers et les rouges plus cors\u00e9s). Nous applaudissons les recommandations de nos h\u00f4tes.<\/p>\n

Pour ceux qui n’aiment pas le vin, il y a des mocktails et de la bi\u00e8re \u00e0 la pression.<\/p>\n

En conclusion, un endroit agr\u00e9able pour une soir\u00e9e d\u00e9contract\u00e9e, simple et tranquille, avec le confort de savoir que le vin sera bon, la nourriture, savoureuse et le service, personnalis\u00e9.<\/p>\n

CASA SEIS<\/strong><\/a><\/em>
\nGuevara 495 – Chacarita<\/a><\/em>
\nOuvert pour le d\u00eener, ferm\u00e9 le lundi<\/em><\/p>\n

TOP: El circuito foodie de Chacarita<\/a><\/p><\/blockquote>\n