{"id":138837,"date":"2023-05-15T11:32:29","date_gmt":"2023-05-15T14:32:29","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=138837"},"modified":"2023-08-21T15:57:11","modified_gmt":"2023-08-21T18:57:11","slug":"route-du-vin-a-mendoza-vignoble-degustation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/route-du-vin-a-mendoza-vignoble-degustation\/","title":{"rendered":"La route du vin \u00e0 Mendoza : comment \u00e9laborer votre circuit"},"content":{"rendered":"

Tout ce qu’il faut savoir pour pr\u00e9parer son propre circuit le long de la route du vin \u00e0 Mendoza<\/strong><\/em><\/p>\n

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Mendoza<\/a> est l’une des principales destinations \u0153notouristiques au monde. La province figure sur la carte des meilleurs vins du monde et attire chaque ann\u00e9e des milliers de touristes qui viennent dans la r\u00e9gion avec deux objectifs : boire du vin et bien manger.<\/p>\n

Si vous souhaitez vous joindre \u00e0 eux, vous trouverez ci-dessous tous les conseils pour organiser votre propre route du vin \u00e0 Mendoza<\/strong>.<\/p>\n

Comment s’organiser pour visiter des domaines \u00e0 Mendoza<\/b><\/h2>\n

1. S’organiser par r\u00e9gions<\/strong><\/h4>\n

Les principales r\u00e9gions viticoles de Mendoza sont au nombre de quatre et chacune est divis\u00e9e en districts. Il s’agit de : 1) Mendoza capitale<\/strong> (avec quelques domaines viticoles proches de la zone urbaine), 2) Maip\u00fa<\/strong>, 3) Luj\u00e1n de Cuyo<\/strong> et 4) Valle de Uco<\/strong>.<\/p>\n

Lorsqu’il s’agit de planifier votre programme de visites de domaines, le plus important est de les organiser par r\u00e9gions et, si possible, par district. Cela vous permettra de mieux planifier vos trajets et d’\u00e9conomiser du temps et de l’argent.<\/p>\n

\ud83d\udca1 Nous d\u00e9crivons ci-dessous les diff\u00e9rentes r\u00e9gions viticoles, les domaines viticoles exceptionnels de chaque district et les d\u00e9fis \u00e0 envisager.<\/p>\n

2. Quantit\u00e9 de domaines viticoles<\/strong><\/h4>\n

Ensuite, il y a le nombre de domaines \u00e0 visiter dans la journ\u00e9e. Si vous pr\u00e9voyez de r\u00e9server un d\u00e9jeuner dans un domaine viticole, l’id\u00e9al est de programmer un maximum de deux visites : une le matin (visite et d\u00e9gustation) et une \u00e0 midi (visite et d\u00e9jeuner avec d\u00e9gustation).<\/p>\n

Les d\u00e9jeuners sont longs et comportent g\u00e9n\u00e9ralement beaucoup de plats et de verres de vin, il faut donc pr\u00e9voir beaucoup de temps. En revanche, si votre intention est de prendre un sandwich ou de manger rapidement sur la route, vous pouvez sans probl\u00e8me visiter trois caves dans la m\u00eame journ\u00e9e.<\/p>\n

3. R\u00e9servation exig\u00e9e<\/strong><\/h4>\n

Tous les \u00e9tablissements vinicoles exigent une r\u00e9servation pr\u00e9alable. Certains proposent de r\u00e9server en ligne, mais dans d’autres cas, vous devez les contacter par whatsapp, email ou instagram. Si vous avez r\u00e9serv\u00e9 un d\u00e9jeuner dans une cave, il est conseill\u00e9 de contacter le secteur du tourisme pour confirmer l’heure de la visite, qui peut avoir lieu avant ou apr\u00e8s le d\u00e9jeuner, selon le domaine. Plus on s’organise, mieux c’est.<\/p>\n

Comment aller jusqu’aux domaines<\/b><\/h2>\n

Voiture avec chauffeur (remise)<\/strong><\/h4>\n

Le moyen le plus confortable, le plus pr\u00e9cis et le plus s\u00fbr est de louer une remise. Ces voitures avec chauffeur peuvent vous accompagner toute la journ\u00e9e, vous aider \u00e0 faire des r\u00e9servations, conna\u00eetre la r\u00e9gion et vous raconter des anecdotes int\u00e9ressantes sur la route.<\/p>\n

Cependant, les remises ont tendance \u00e0 co\u00fbter un peu plus cher, et elles sont factur\u00e9es en dollars. Autrement, il existe \u00e9galement des taxis, des applications (Uber, Cabify) et des transports publics.<\/p>\n

Applications<\/strong><\/h4>\n

Il est tout \u00e0 fait possible de se rendre dans des r\u00e9gions telles que Maip\u00fa et Luj\u00e1n de Cuyo en utilisant uniquement des applications. La seule chose \u00e0 garder \u00e0 l’esprit est que, lorsque vous demandez une voiture depuis la bodega<\/em>, le temps d’attente est beaucoup plus long. Si vous pr\u00e9voyez deux ou trois visites dans la m\u00eame journ\u00e9e, le risque d’\u00eatre en retard est \u00e9lev\u00e9.<\/p>\n

Transport public<\/strong><\/h4>\n

En ce qui concerne les transports publics, la carte SUBE (la m\u00eame que celle utilis\u00e9e \u00e0 Buenos Aires) peut \u00eatre utilis\u00e9e dans toute la province de Mendoza. Avec du temps et de la disponibilit\u00e9, il est possible de se d\u00e9placer sans probl\u00e8me en bus \u00e0 Luj\u00e1n de Cuyo et \u00e0 Maip\u00fa.<\/p>\n

En ce qui concerne le Valle de Uco, il est pr\u00e9f\u00e9rable de louer une remise ou une voiture, m\u00eame si vous optez pour d’autres moyens de transport pour vous rendre dans les autres r\u00e9gions.<\/p>\n

Louer une voiture<\/strong><\/h4>\n

Bien entendu, il est possible de louer une voiture, ce qui peut s’av\u00e9rer int\u00e9ressant dans le cas de grands groupes o\u00f9 tout le monde conduit.<\/p>\n

V\u00e9lo<\/strong><\/h4>\n

Et, fait pittoresque, il est possible d’organiser de petits circuits \u00e0 v\u00e9lo. La r\u00e9gion de Luj\u00e1n de Cuyo, entre le centre-ville et le fleure Mendoza, est tr\u00e8s agr\u00e9able pour cela. Vous pouvez louer un v\u00e9lo et organiser votre propre circuit, ou participer \u00e0 une visite guid\u00e9e.<\/p>\n

Les principales r\u00e9gions du vin \u00e0 Mendoza<\/b><\/h2>\n

Lorsque vous planifiez votre visite de bodegas<\/em> \u00e0 Mendoza, la chose la plus importante est de conna\u00eetre les r\u00e9gions. Cela vous aidera \u00e0 d\u00e9finir les domaines \u00e0 visiter en fonction de vos int\u00e9r\u00eats et de votre budget, sans perdre de temps dans les trajets.<\/p>\n

Luj\u00e1n de Cuyo<\/strong><\/h3>\n

C’est la plus proche de la ville et l’une des plus grandes. C’est l’une des premi\u00e8res r\u00e9gions productrices de Mendoza, et c’est donc l\u00e0 que se trouvent certains des domaines viticoles les plus traditionnels.<\/p>\n

Parmi ses districts, on trouve Chacras de Coria (le plus proche de la ville de Mendoza), Vistalba, Mayor Drummond, Luj\u00e1n de Cuyo (zone interm\u00e9diaire, avant de traverser le fleuve Mendoza), Las Compuertas (limite entre le fleuve et la cordill\u00e8re, avant de continuer vers Cacheuta), Perdriel et Agrelo (en traversant le fleuve Mendoza).<\/p>\n

\ud83d\udca1\u00a0 CONSEIL :<\/strong> L<\/span>uj\u00e1n de Cuyo \u00e9tant tr\u00e8s \u00e9tendu, il est conseill\u00e9 de consacrer une journ\u00e9e aux districts d’Agrelo et de Perdriel, et une autre \u00e0 ceux de Las Compuertas et de Vistalba. Il est possible de se d\u00e9placer \u00e0 l’aide d’applications de taxi et m\u00eame de transports publics avec la SUBE.<\/p>\n

Les domaines recommand\u00e9s \u00e0 Luj\u00e1n de Cuyo sont indiqu\u00e9s ci-dessous.<\/p>\n

Valle de Uco<\/strong><\/h3>\n

En suivant la route 40, \u00e0 une ou deux heures de voiture de la ville, se trouve le Valle de Uco, la r\u00e9gion qui re\u00e7oit actuellement le plus d’attention dans le monde du vin. Il s’agit d’une petite oasis, tr\u00e8s fertile, avec des altitudes importantes et des caract\u00e9ristiques optimales pour la production de vin.<\/p>\n

La r\u00e9gion s’\u00e9tend sur un vaste territoire, c’est pourquoi, pour organiser un programme de visites, il convient de l’aborder en deux parties au moins : d’une part, les districts de Tupungato et du Cord\u00f3n de la Plata et, d’autre part, le triangle Tunuy\u00e1n – Vista Flores – La Consulta.<\/p>\n

\ud83d\udca1\u00a0 CONSEIL :<\/strong> Le Valle de Uco est non seulement assez \u00e9loign\u00e9 et n\u00e9cessite une journ\u00e9e enti\u00e8re pour l’aller-retour, mais il pr\u00e9sente \u00e9galement des distances importantes entre certains de ses districts. On vous conseille de louer un taxi ou une voiture.<\/span><\/p>\n

Maip\u00fa<\/strong><\/h3>\n

\u00c0 l’est du centre de Mendoza se trouve Maip\u00fa. Connue comme le \u00ab berceau du vin \u00bb, c’est, avec Luj\u00e1n de Cuyo, l’une des r\u00e9gions viticoles les plus traditionnelles de Mendoza.<\/p>\n

Mais, outre les vignobles, elle rec\u00e8le un autre secret : elle concentre une grande partie de la production d’huile d’olive vierge extra de la province.<\/p>\n

\ud83d\udca1\u00a0 CONSEIL : <\/strong><\/span>Maip\u00fa est \u00e0 l’oppos\u00e9 des autres r\u00e9gions. Plut\u00f4t que de passer une heure ou plus en voiture pour aller d’un domaine viticole \u00e0 l’autre, il est pr\u00e9f\u00e9rable de choisir des domaines viticoles situ\u00e9s \u00e0 20-30 minutes les uns des autres, et de profiter du temps pass\u00e9 \u00e0 siroter un vin en toute tranquillit\u00e9.<\/p>\n

Il est possible de se d\u00e9placer \u00e0 l’aide d’applications de taxi et m\u00eame de transports publics en utilisant la SUBE.<\/p>\n

Autres r\u00e9gions viticoles<\/strong><\/h3>\n

Un peu plus loin de ces quatre zones, \u00e0 l’est, se trouvent San Mart\u00edn, Jun\u00edn et Rivadavia ; au sud, le d\u00e9partement de San Rafael ; au nord, San Juan<\/a>. Toutes ces r\u00e9gions produisent des vins, mais en raison des distances \u00e0 parcourir, elles n\u00e9cessitent g\u00e9n\u00e9ralement des voyages plus longs ou exclusivement d\u00e9di\u00e9s \u00e0 les d\u00e9couvrir.<\/p>\n

Domaines viticoles recommand\u00e9s \u00e0 Mendoza<\/b><\/h2>\n

Nous y voil\u00e0! Les \u00e9tablissements vinicoles que nous recommandons.<\/p>\n

Mendoza compte un nombre d\u00e9mesur\u00e9 d’\u00e9tablissements vinicoles. Il est impossible de les visiter tous, ni m\u00eame de les citer tous. Au risque de laisser de c\u00f4t\u00e9 des noms tr\u00e8s int\u00e9ressants, voici quelques recommandations de domaines offrant de belles exp\u00e9riences.<\/p>\n

\u00c0 Mendoza capitale et ses alentours :<\/b><\/h4>\n
    \n
  • Escorihuela <\/span><\/li>\n
  • Gasc\u00f3n<\/span><\/li>\n
  • Los Toneles<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

    \u00c0<\/b> Luj\u00e1n de Cuyo :<\/strong><\/h4>\n

    Chacras de Coria :<\/p>\n

      \n
    • Clos de Chacras<\/li>\n
    • L\u2019Orange Bodega Artesanal<\/li>\n<\/ul>\n

      Vistalba, Mayor Drummond, Luj\u00e1n de Cuyo :<\/p>\n

        \n
      • Alta Vista Wines<\/li>\n
      • Carmelo Patti<\/li>\n
      • Lagarde<\/li>\n
      • Luigi Bosca<\/li>\n
      • Kaiken<\/li>\n<\/ul>\n

        Las Compuertas :<\/p>\n

          \n
        • Durigutti<\/li>\n
        • Riccitelli<\/li>\n
        • Maal Wines<\/li>\n<\/ul>\n

          Pedriel, Agrelo :<\/p>\n

            \n
          • Anaia Wines<\/li>\n
          • Budeguer<\/li>\n
          • Piattelli<\/li>\n
          • Norton<\/li>\n
          • S\u00e9ptima<\/li>\n
          • Penedo Borges<\/li>\n
          • Catena Zapata<\/li>\n
          • Bressia<\/li>\n
          • Chandon<\/li>\n
          • Cruzat<\/li>\n
          • Casarena<\/li>\n
          • Susana Balbo<\/li>\n<\/ul>\n

            \u00c0 <\/b>Maip\u00fa :<\/b><\/h4>\n
              \n
            • Casa Vigil El Enemigo<\/span><\/li>\n
            • Trapiche<\/span><\/li>\n
            • Santa Julia<\/span><\/li>\n
            • La Cayetana<\/span><\/li>\n
            • De aceite de oliva: Zuelo, Laur, Maguay<\/span><\/li>\n<\/ul>\n

              \u00c0 <\/b>Valle de Uco :<\/strong><\/h4>\n

              Tupungato et ses alentours :<\/p>\n

                \n
              • Andeluna<\/li>\n
              • Domaine Bousquet<\/li>\n
              • Salentein<\/li>\n
              • Zorzal<\/li>\n<\/ul>\n

                Vista Flores et ses alentours :<\/p>\n

                  \n
                • Piedra Negra<\/li>\n
                • Zuccardi Valle de Uco<\/li>\n
                • Alfa Crux<\/li>\n<\/ul>\n

                  Les meilleurs domaines pour d\u00e9jeuner<\/b><\/h2>\n

                  Toute route du vin \u00e0 Mendoza se doit d’inclure au moins un excellent d\u00e9jeuner dans un domaine viticole !<\/p>\n

                    \n
                  • Durigutti, Riccitelli, Casa Vigil, Casa del Visitante, Zonda, Susana Balbo, La Azul et Alfa Crux offrent des d\u00e9jeuners vraiment sp\u00e9ciaux.<\/span><\/li>\n
                  • En plus des restaurants Ruda Cocina et Michelini i Mufatto Cantina, tous deux dans le Valle de Uco.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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