{"id":1321,"date":"2012-05-02T03:00:00","date_gmt":"2012-05-02T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2012\/05\/02\/la-petanque-quand-la-france-recoit-a-san-telmo\/"},"modified":"2025-10-22T09:57:00","modified_gmt":"2025-10-22T12:57:00","slug":"la-petanque-quand-la-france-recoit-a-san-telmo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/la-petanque-quand-la-france-recoit-a-san-telmo\/","title":{"rendered":"Brasserie P\u00e9tanque, quand la France re\u00e7oit \u00e0 San Telmo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ses parasols et ses chaises frapp\u00e9s du logo de la marque de pastis pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des <em>Franchutes<\/em>\u00a0sur le trottoir ne laissent aucune place au doute\u00a0: bienvenue dans LA brasserie fran\u00e7aise de Buenos Aires.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Lorsque l\u2019on pousse la porte battante de La P\u00e9tanque, on d\u00e9couvre une d\u00e9co bien de chez nous, qui fait la part belle \u00e0 l\u2019ambiance r\u00e9tro, avec des dizaines de bouteilles de liqueurs import\u00e9es tout droit de l\u2019Hexagone plac\u00e9es en rang derri\u00e8re le grand comptoir, des chaises de bistrot en bois fonc\u00e9 et des tables napp\u00e9es de blanc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La P\u00e9tanque nous r\u00e9gale de bons petits plats typiquement \u00ab\u00a0franchouillards\u00a0\u00bb, parmi lesquels un excellent steak tartare, un gigot d\u2019agneau qui n\u2019a rien \u00e0 envier \u00e0 celui de grand-maman ou encore un extraordinaire magret de canard aux oranges\u2026et au Grand Marnier\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Les plats du jour rivalisent de\u00a0bon go\u00fbt. Cela va du b\u0153uf bourguignon (mardi) au confit de canard (dimanche), en passant par le couscous (mercredi), le coq au vin (jeudi), le poisson du march\u00e9 (vendredi) et enfin le cassoulet (samedi).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le midi, plusieurs formules int\u00e9ressantes avec des plats \u00e0 choisir parmi le hachis parmentier, la cr\u00eape du jour ou la salade bressane aux petits lardons. En entr\u00e9e, on a longtemps h\u00e9sit\u00e9 entre la terrine maison et la soupe du moment, avant de se retrouver confront\u00e9 \u00e0 un nouveau choix corn\u00e9lien au dessert : la cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e au chocolat remportant finalement la palme devant la tarte tatin et la mousse de fruits de la passion.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bref, de quoi retrouver l\u2019espace d\u2019un repas -lors d\u2019une pause \u00e0 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/feria-san-telmo\/\">la f\u00e9ria de San Telmo<\/a> le dimanche par exemple-, ces recettes sans \u00e9quivalent qui font parfois d\u00e9faut \u00e0 Buenos Aires\u2026<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Et pour ceux qui ne seraient pas rassasi\u00e9s de saveurs fran\u00e7aises, rendez-vous \u00e0 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/un-dos-crepes-creperie-san-telmo\/\">Un, Dos, Crepes<\/a>, \u00e0 trois cuadras seulement.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.brasseriepetanque.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>La P\u00e9tanque<\/strong><\/a><br \/>\nDefensa 596 (esq. Mexico) \u2013 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/san-telmo-la-vie-de-boheme-2\/\">San Telmo<\/a><br \/>\nTel\u00a0: 4342-7930<br \/>\nDe mardi \u00e0 dimanche, de 12h30 \u00e0 15h30 et de 20h30 \u00e0 minuit<\/p>\n<p>Prix : $ $<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ses parasols et ses chaises frapp\u00e9s du logo de la marque de pastis pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e des Franchutes\u00a0sur le trottoir ne laissent aucune place au doute\u00a0: bienvenue dans LA brasserie fran\u00e7aise de Buenos Aires. 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