{"id":131517,"date":"2022-05-20T10:55:58","date_gmt":"2022-05-20T13:55:58","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=131517"},"modified":"2025-04-15T11:37:01","modified_gmt":"2025-04-15T14:37:01","slug":"chill-garden-restaurant-jardin-caballito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/chill-garden-restaurant-jardin-caballito\/","title":{"rendered":"Chill Garden : le restaurant option vegan cach\u00e9 dans un jardin"},"content":{"rendered":"

Loin du bruit et de la foule des habitants du quartier, se trouve Chill Garden. Un restaurant option vegan dans un jardin, qui porte bien son nom.<\/strong><\/p>\n

Un restaurant dans un jardin \u00e0 Buenos Aires<\/strong><\/h2>\n

Devant le restaurant, un immense jardin vous accueille avec de nombreuses chaises, fauteuils et hamacs pour vous installer. Le restaurant est cern\u00e9 de plantes et de petits luminaires. Vous choisissez o\u00f9 vous asseoir, au soleil ou \u00e0 l’ombre.<\/p>\n

Au fond du jardin : une maison avec des tables pour manger les jours de pluie. L’endroit sert \u00e9galement de salle d’exposition pour des collections de v\u00eatements pour femmes, hommes et enfants.<\/p>\n

Au restaurant Chill, vous pouvez petit-d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner, bruncher, prendre le th\u00e9, d\u00eener ou simplement prendre un verre. Du caf\u00e9 aux jus de fruits naturels, des mets sucr\u00e9s aux mets sal\u00e9s, tout est bon.<\/p>\n

Manger vegan<\/em> dans un restaurant-jardin \u00e0 Buenos Aires<\/strong><\/h2>\n

Fait assez exceptionnel : le restaurant propose plusieurs options v\u00e9g\u00e9taliennes (vegan<\/em>).<\/p>\n

Le cinamon roll<\/em> est recouvert d’un gla\u00e7age citronn\u00e9 tellement bluffant qu’on a du mal \u00e0 croire qu’il est vegan<\/em> ! Le restaurant propose syst\u00e9matiquement un dessert traditionnel et un dessert \u00e0 base de plantes, qui changent tous les jours. L’alfajor<\/em> au chocolat et aux amandes m’a ramen\u00e9e en enfance d\u00e8s la premi\u00e8re bouch\u00e9e. Le brownie vegan<\/em> et le muffin \u00e0 la banane sont aussi des d\u00e9lices sucr\u00e9s dont on ne se lasse pas !<\/p>\n

Pour les amateurs de sal\u00e9, le toast \u00e0 l’avocat est pr\u00e9sent\u00e9 sur un pain au levain avec des graines, des tomates s\u00e9ch\u00e9es, de la roquette et bien s\u00fbr de l’avocat. Si vous allez d\u00e9jeuner ou d\u00eener, le best-of<\/em> de la maison est sans aucun doute le hot-dog gourmet accompagn\u00e9 de nachos maison au cheddar (vegan ou non) :<\/p>\n