{"id":1308,"date":"2012-04-19T03:00:00","date_gmt":"2012-04-19T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2012\/04\/19\/restaurant-la-crespo-petit-bijou-de-saveurs-maisons\/"},"modified":"2025-11-24T11:19:26","modified_gmt":"2025-11-24T14:19:26","slug":"specialites-orientales-a-villa-crespo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/specialites-orientales-a-villa-crespo\/","title":{"rendered":"La Crespo, petit bijou de saveurs juives"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em>Pr\u00e9sentation de La Crespo, restaurant de<strong>\u00a0sp\u00e9cialit\u00e9s orientales \u00e0 Villa Crespo<\/strong>.<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">R\u00e9cent dans le quartier, ce petit restaurant aux allures familiales a su combler ses voisins. Sp\u00e9cialiste en p\u00e2tisseries artisanales et sp\u00e9cialit\u00e9s juives et orientales, vous pourrez y d\u00e9guster sans doute un des meilleurs \u00ab\u00a0hot pastrami\u00a0\u00bb de Buenos Aires. Ce sandwich est l\u2019un des plus connus au monde et se pr\u00e9pare \u00e0 base de viande de vache et non de porc. Il fait parti de la cuisine juive locale. Ce jambon est tr\u00e8s peu gras, naturel et peu sal\u00e9.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Crespo\u00a0nous offre une version absolument d\u00e9licieuse de celui-ci\u00a0: 170 grammes de jambon avec cornichons, oignons caram\u00e9lis\u00e9s et moutarde de Dijon, le tout dans un pain noir aux c\u00e9r\u00e9ales. Un vrai d\u00e9lice.\u00a0Difficile de choisir cependant entre les diff\u00e9rents mets propos\u00e9s. Une seule alternative, revenir autant de fois qu\u2019il sera n\u00e9cessaire pour go\u00fbter \u00e0 tout\u00a0!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tartines de l\u00e9gumes, jambon, fromage\/tomates, poireaux, ratatouille, saumon\/\u00e9pinards. Strudel de poulet\/l\u00e9gumes, \u00e9pinards\/ricotta, pommes de terre\/saumon ou mozzarella\/champignons. <em>Lajmayin<\/em> (empanada arabe) ou encore <em>knishes<\/em> de pommes de terre, patates douces ou saumon, sandwiches divers et salades compos\u00e9es : il n&rsquo;y a que l\u2019embarras du choix.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La carte des desserts a \u00e9galement son mot \u00e0 dire\u00a0: cheese-cake, mousses multiples, tatin aux pommes, tarte au citron, brownies en tous genres, etc., elle impose la pause gourmande !<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le lieu est tout petit mais dispose de quelques tables hautes \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur ou \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. La Crespo reste cependant un lieu de passage n\u2019offrant pas de r\u00e9el service de restaurant. Vous pouvez toujours commander et vous faire livrer, mais seulement le midi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La meilleure formule : prendre \u00e0 emporter pour aller manger entre amis au Parc Los Andes qui se trouve \u00e0 quelques <em>cuadras<\/em> de l\u00e0. Une visite du <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/cimetiere-de-chacarita-dedale-du-passe\/\">cimeti\u00e8re Chacarita<\/a> ou un apr\u00e8s-midi shopping dans la zone \u00ab\u00a0Paseo de compras\u00a0\u00bb vous aideront \u00e0 terminer la digestion\u00a0!<\/p>\n<p><em><a href=\"http:\/\/www.lacrespo.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>La Crespo<\/strong><\/a><\/em><br \/>\n<em>Thames 612 (esq. Vera) &#8211; Villa Crespo<\/em><br \/>\n<em>Tel : 4856-9770<\/em><br \/>\n<em>De mardi \u00e0 dimanche, de 11h \u00e0 17h<\/em><br \/>\n<em>Prix : $ $\u00a0<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong><em>Si vous cherchez des restaurants de sp\u00e9cialit\u00e9s orientales \u00e0 Villa Crespo, vous pourriez aimer:<\/em><\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/ou-manger-villa-crespo-restaurants-foodie\/\">TOP : Le circuit foodie de Villa Crespo<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/el-horno-de-medio-oriente-une-boulangerie-arabe-fidele-a-ses-racines\/\">El Horno de Medio Oriente, une boulangerie arabe fid\u00e8le \u00e0 ses racines<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/shawarma\/\">TOP : \u00c0 la recherche du meilleur shawarma de Buenos Aires<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9sentation de La Crespo, restaurant de\u00a0sp\u00e9cialit\u00e9s orientales \u00e0 Villa Crespo. 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