{"id":1253,"date":"2012-03-20T03:00:00","date_gmt":"2012-03-20T03:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/2012\/03\/20\/la-popular-de-san-telmo-a-la-bonne-table\/"},"modified":"2025-09-17T11:43:29","modified_gmt":"2025-09-17T14:43:29","slug":"bodegon-traditionnel-san-telmo-lezama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/bodegon-traditionnel-san-telmo-lezama\/","title":{"rendered":"La Popular de San Telmo, \u00e0 (la bonne) table !"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em>Pr\u00e9sentation de La Popular de San Telmo, un <strong>bodeg\u00f3n <\/strong>para comer en un ambiente tradicional argentino.<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c0 deux pas du <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/le-parc-lezama-embryon-de-buenos-aires\/\">Parque Lezama<\/a>, l\u2019avenue Caseros est devenue depuis quelques temps le repaire favori des employ\u00e9s de <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/san-telmo-la-vie-de-boheme-2\/\">San Telmo<\/a>, qui n\u2019ont que l\u2019embarras du choix pour d\u00e9jeuner en paix.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Entre <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/hierbabuena-pour-le-corps-et-pour-lame-2\/\">Hierbabuena<\/a>, La Popular et la demi-douzaine de restaurants qui bordent cette belle avenue aux grands immeubles haussmanniens, on se sent en effet apais\u00e9, sensation pas toujours \u00e9vidente \u00e0 trouver dans le tumulte de la capitale.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Popular de San Telmo (il existe un restaurant du m\u00eame nom \u00e0 Almagro, qui n\u2019a de \u00ab <em>popular<\/em> \u00bb que le nom\u2026) fait quotidiennement le plein gr\u00e2ce \u00e0 son atmosph\u00e8re agr\u00e9able et \u00e0 ses menus \u00e9crits \u00e0 la craie sur un beau tableau noir pos\u00e9 sur le trottoir, dont les prix se r\u00e9v\u00e8lent aussi doux que la cuisine concoct\u00e9e par le chef.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La <em>bondiola<\/em> (porc) aux pommes de terre douces caram\u00e9lis\u00e9es et sauce de thym, l\u2019<em>ojo de bife<\/em> (entrec\u00f4te) \u00e0 la sauce au poivre, la salade c\u00e9sar, les raviolis, \u00f1oquis,<em> fetuccini<\/em>, <em>fuccille<\/em> et autres p\u00e2tes sauront satisfaire vos envies de mets raffin\u00e9s et l\u00e9gers, avant d\u2019entamer votre balade du dimanche ou de reprendre le boulot dans la bonne humeur.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En terrasse (sur un large trottoir avec tr\u00e8s peu de v\u00e9hicules qui vous passent sous le nez) ou \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur, dans un cadre rustique &#8211; avec de grandes \u00e9tag\u00e8res en bois et des tables napp\u00e9es de blanc &#8211; qui n\u2019est pas sans rappeler les brasseries du sud de la France, on vient recharger les batteries dans ce lieu \u00e0 part situ\u00e9 \u00e0 deux pas du mythique caf\u00e9 <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/el-hipopotamo-jeune-centenaire-de-parque-lezama\/\">Hipopotamo<\/a>.<\/p>\n<p><em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/lapopulardesantelmo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>La Popular de San Telmo<\/strong><\/a><\/em><br \/>\n<em>Av. Caseros 500 (esq. Bol\u00edvar) &#8211; <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/san-telmo-la-vie-de-boheme-2\/\">San Telmo<\/a><\/em><br \/>\n<em>Tel : 4307-6040<\/em><br \/>\n<em>Tous les jours \u00e0 partir de 12h<\/em><br \/>\n<em>Prix : $ $<\/em><\/p>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Si tu recherches un bon <strong>bodeg\u00f3n<\/strong>, nous avons d&rsquo;autres articles sur le sujet :<\/em><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/bodegones-a-buenos-aires\/\">TOP : 9 bodegones porte\u00f1os et quoi commander chez chacun d&rsquo;eux<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/ou-manger-gnocchi-29-argentine\/\">TOP : O\u00f9 manger les meilleurs gnocchi du 29?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/la-cabana-viande-argentine-parrilla-puerto-madero\/\">La Caba\u00f1a, plus de 80 ans \u00e0 exalter la viande argentine<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9sentation de La Popular de San Telmo, un bodeg\u00f3n para comer en un ambiente tradicional argentino. \u00c0 deux pas du Parque Lezama, l\u2019avenue Caseros est devenue depuis quelques temps le repaire favori des employ\u00e9s de San Telmo, qui n\u2019ont que l\u2019embarras du choix pour d\u00e9jeuner en paix. 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