Vu que vous \u00eates coinc\u00e9s chez vous, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 remplir votre cuisine de saveurs et de couleurs\u00a0! Aujourd\u2019hui, on vous propose trois bonnes id\u00e9es\u00a0: houmous de petits pois, muffins pois chiches et panettone aux courgettes. Veggies r\u00e9jouissez-vous : cet article est fait pour vous !<\/p>\n
Cette recette tr\u00e8s pratique s\u2019int\u00e8gre \u00e0 n\u2019importe quel r\u00e9gime alimentaire et, du fait de sa simplicit\u00e9, peut faire l\u2019objet d\u2019un tas de variations. Il est bon de savoir que ce petit plat est riche en fer et en vitamine C, et compte aussi une grande quantit\u00e9 de prot\u00e9ines, fibres et potassium.<\/p>\n
Pr\u00e9paration Important : avant de les pr\u00e9parer, il faut laisser tremper les pois chiches pendant la nuit pr\u00e9c\u00e9dente pour ensuite les unir sans probl\u00e8me au reste des ingr\u00e9dients.<\/p>\n Vous avez besoin de <\/strong>: Pr\u00e9paration<\/strong> Une recette originale pour l\u2019heure du petit d\u00e9jeuner ou, pourquoi pas, comme dessert avec de la glace.<\/p>\n Vous avez besoin de <\/strong>: Pr\u00e9paration Vu que vous \u00eates coinc\u00e9s chez vous, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 remplir votre cuisine de saveurs et de couleurs\u00a0! Aujourd\u2019hui, on vous propose trois bonnes id\u00e9es\u00a0: houmous de petits pois, muffins pois chiches et panettone aux courgettes. Veggies r\u00e9jouissez-vous : cet article est fait pour vous ! ? Houmous de petits pois Cette recette tr\u00e8s pratique […]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":113578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5086,1037,2416,4249],"tags":[],"coauthors":[9190],"class_list":["post-113638","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-manger-fr","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-vivre-a-buenos-aires","category-lifestyle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113638","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113638"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113638\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113638"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113638"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113638"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=113638"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/strong>M\u00e9langer des petits pois cuits avec une g\u00e9n\u00e9reuse poign\u00e9e de menthe fra\u00eeche, tahini, jus et zestes de citron, huile d\u2019olive et, si vous \u00eates d\u2019humeur aventureuse, un peu de wasabi en poudre jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture homog\u00e8ne. Vous pouvez ensuite en tartiner vos toasts, grignoter avec des l\u00e9gumes ou d\u00e9vorer \u00e0 grands coups de cuill\u00e8re.<\/p>\n
\n? Muffins de pois chiches<\/strong><\/h3>\n
\n2 tasses de pois chiches que vous avez pr\u00e9alablement laiss\u00e9 tremper
\nCourgette et gingembre r\u00e2p\u00e9
\n1 cuill\u00e9r\u00e9e de vinaigre de pomme + 1 petite cuill\u00e8re de bicarbonate de sodium
\n1 cuill\u00e9r\u00e9e de moutarde et curry en poudre<\/p>\n
\n1. Mettez les pois chiches dans le mixeur et ajoutez de l\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 atteindre les 3\/4 de leur hauteur. Mixez jusqu\u2019\u00e0 ce que tout soit bien m\u00e9lang\u00e9.
\n2. Versez dans un grand bol et ajoutez le reste des ingr\u00e9dients.
\n3. Versez le m\u00e9lange dans des moules ou donnez-lui la forme que vous voulez et mettez au four \u00e0 200\u00b0 pendant vingt minutes. Laissez refroidir avant de d\u00e9mouler.<\/p>\n
\n?<\/strong> Pain aux courgettes<\/strong><\/h3>\n
\n2 courgettes de taille moyenne
\n1 tasse de lait v\u00e9g\u00e9tal
\n2 tasses d\u2019avoine concass\u00e9e
\n1\/2 tasse de farine de coco (on peut la remplacer par une farine)
\n2 cuill\u00e8res de farine de lin
\n2 petites cuill\u00e8res d\u2019essence de vanille
\n1\/2 petite cuill\u00e8re de levure
\n1 petite cuill\u00e8re de cannelle et du sel<\/p>\n
\n<\/strong>1. Coupez la courgette et mettez au mixeur avec le lait v\u00e9g\u00e9tal. Mixez jusqu\u2019\u00e0 obtenir une texture douce comme un smoothie.
\n2.\u00a0Versez dans un r\u00e9cipient et ajoutez l\u2019avoine, la farine de coco, l\u2019essence de vanille, la levure, la cannelle et le sel. M\u00e9langez jusqu\u2019\u00e0 ce que tout soit bien homog\u00e8ne.
\n3. Versez dans un moule en silicone ou un moule d\u00e9j\u00e0 huil\u00e9 et mettez au four pr\u00e9chauff\u00e9 \u00e0 180\u00b0 jusqu\u2019\u00e0 ce que les bords soient solides et la superficie dor\u00e9e. Quand c\u2019est pr\u00eat, laissez ti\u00e9dir avant de d\u00e9mouler.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"