Une maison typique de quartier port\u00e8gne, une fa\u00e7ade rose pastel et un \u00e9criteau aux couleurs acidul\u00e9es \u00e0 l’angle de deux rues paisibles : voil\u00e0 comment vous reconna\u00eetrez Acacia Negra, un salon de th\u00e9 charmant en plein coeur de Villa Ort\u00fazar. Loin des grandes avenues, l’endroit est id\u00e9al pour se retrouver entre copines ou venir prendre un petit d\u00e9jeuner pour profiter d’un rayon de soleil matinal.<\/p>\n
L’esth\u00e9tique de l’endroit est un agr\u00e9able fouillis. Depuis les tables en fer forg\u00e9 turquoise et rose jusqu’\u00e0 la vaisselle, tout est choisi avec soin pour cr\u00e9er une ambiance color\u00e9e et d\u00e9tendue. Les th\u00e9i\u00e8res, les tasses et les assiettes sont toutes d\u00e9pareill\u00e9es, les petits napperons en dentelle qui servent de sous tasses aussi. Tout a ce m\u00eame petit c\u00f4t\u00e9 quitsch que l’on aime avec des petites fleurs, des oiseaux, des tons dor\u00e9s et qui rappelle la maison de notre Mamie. Justement, Alicia et Liliana, les propri\u00e9taires, sont deux soeurs qui ont cr\u00e9\u00e9 Acacia Negra en hommage \u00e0 leurs grands-m\u00e8res. L’une (qui s’appellait Acacia) et l’autre (que l’on surnommait Negra ) leur ont transmis l’amour des bons petits plats.<\/p>\n
D’ailleurs, les p\u00e2tisseries sont faites maison. Le pain, les cakes (budines<\/em>) et les biscuits varient au gr\u00e9 de l’inspiration d’Alicia et sont expos\u00e9s sous de grandes cloches en verre sur le comptoir. Le cake aux carottes par exemple est une sp\u00e9cialit\u00e9 \u00e0 laquelle on ne se lasse pas d’y revenir. On vient ici pour prendre son temps, autour d’un bon go\u00fbter. Les jours de beau temps la terrasse sur le trottoir de l’angle de la rue est ‘id\u00e9al pour vraiment profiter du charme d’Acacia Negra. La rue est peu passante et ce n’est donc pas la circulation qui emp\u00eachera votre conversation avec cette copine que vous n’aviez pas vue depuis des mois. Attention toutefois l’endroit n’est pas tr\u00e8s grand et le week-end il est facilement bond\u00e9: allez-y \u00e0 l’avance afin d’\u00eatre s\u00fbr d’avoir de la place.<\/p>\n Acacia Negra est une petite entreprise familiale qui a ouvert trois autres succursales \u00e0 Villa Devoto, Barracas, et Villa General Mitre (pr\u00e8s de Paternal). Elles suivent toutes la m\u00eame tradition: une maison ancienne, un quartier paisible loin du centre-ville, une d\u00e9coration color\u00e9e et des p\u00e2tisseries maison. Voil\u00e0 semble-t il la recette du succ\u00e8s d’Acacia Negra pour notre plus grand plaisir!<\/p>\n Pour continuer sur une note sal\u00e9e et explorer le quartier, n’h\u00e9sitez pas \u00e0 vous rendre \u00e0 Oriente caf\u00e9<\/a>, un bodegon situ\u00e9 \u00e0 quelques rues de l\u00e0.<\/p>\n Acacia Negra<\/em><\/a> Une maison typique de quartier port\u00e8gne, une fa\u00e7ade rose pastel et un \u00e9criteau aux couleurs acidul\u00e9es \u00e0 l’angle de deux rues paisibles : voil\u00e0 comment vous reconna\u00eetrez Acacia Negra, un salon de th\u00e9 charmant en plein coeur de Villa Ort\u00fazar. Loin des grandes avenues, l’endroit est id\u00e9al pour se retrouver entre copines ou venir prendre […]<\/p>\n","protected":false},"author":86,"featured_media":108300,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5086,9685,1036],"tags":[],"coauthors":[4292],"class_list":["post-108290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-manger-fr","category-villa-ortuzar-quartier-buenos-aires","category-cafe-manger-a-buenos-aires"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/86"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108290"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108290\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":136232,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108290\/revisions\/136232"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/108300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108290"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=108290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\nDe mardi \u00e0 dimanche de 09h \u00e0 20h<\/em>
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