{"id":108242,"date":"2019-09-26T08:55:48","date_gmt":"2019-09-26T11:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=108242\/"},"modified":"2025-09-12T10:19:19","modified_gmt":"2025-09-12T13:19:19","slug":"avocado-company-cafe-brunch-avocat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/avocado-company-cafe-brunch-avocat\/","title":{"rendered":"Avocado Company, la premi\u00e8re \u00ab\u00a0avocader\u00eda\u00a0\u00bb de Buenos Aires"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Des entr\u00e9es aux plats principaux en passant par les d\u00e9licieux desserts, l\u2019avocat \u2013 comme son nom l\u2019indique &#8211; est partout pr\u00e9sent chez Avocado Company, m\u00eame dans les moindres d\u00e9tails.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Et l\u2019on ne parle pas seulement du toast \u00e0 l\u2019avocat (qui fait \u00e9videmment une entr\u00e9e remarqu\u00e9e dans <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/top-a-la-recherche-du-meilleur-avocado-toast-de-buenos-aires\/\">notre TOP du meilleur toast \u00e0 l&rsquo;avocat de Buenos Aires<\/a>)\u00a0: il y a une vraie prise de risque quant aux saveurs, textures et temp\u00e9ratures avec, par exemple, l\u2019avocat saut\u00e9 au panko avec de l\u2019a\u00efoli truff\u00e9 ou les gnocchis verts \u00e0 l\u2019avocat (bien s\u00fbr\u00a0!) accompagn\u00e9s d\u2019une sauce aux champignons, tofu et amandes grill\u00e9es. Aussi d\u00e9licieux les uns que les autres, tous les plats qui figurent au menu sont con\u00e7us pour explorer l\u2019avocat sous toutes ses coutures.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">L\u2019ambiance est particuli\u00e8rement pittoresque avec des tas de couleurs, peintures murales et n\u00e9ons. Sans oublier les petits fauteuils et un \u00e9clairage vintage. Les toilettes ont une sp\u00e9cificit\u00e9 qui nous a fascin\u00e9\u00a0: un miroir en forme de (on vous laisse deviner\u00a0?) Oui, d\u2019avocat\u00a0! Les fanatiques de ce fruit vont adorer l\u2019endroit.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Le matin, ils proposent une offre de brunch. L\u2019une des options les plus populaires est l\u2019\u00ab\u00a0American Boy\u00a0\u00bb avec \u0153ufs brouill\u00e9s et bacon croquant. Mentionnons aussi le \u00ab\u00a0Avowaffle\u00a0\u00bb\u00a0: une gaufre avec matcha, m\u00fbres, myrtilles, avocat, sauce chocolat, fleurs et feuilles de menthe. Pour l\u2019apr\u00e8s-midi, il y a des g\u00e2teaux originaux comme \u00ab\u00a0The Avo Oreo Cheesecake\u00a0\u00bb \u00e0 base de petits g\u00e2teaux noirs, cr\u00e9meux cheesecake \u00e0 l\u2019avocat, citron vert et fruits rouges avec un coulis d\u2019a\u00e7a\u00ef et de myrtilles. Et pour le soir, d\u2019explosifs cocktails comme le \u00ab\u00a0Bangkok Zombie Horde\u00a0\u00bb. Avocado Company r\u00e9pond \u00e0 toute heure et pour toutes les occasions.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Vous voulez combiner cette exp\u00e9rience avec un autre plan\u00a0? Dans la journ\u00e9e, vous pouvez faire un tour au <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/mercado-de-pulgas-2\/\">March\u00e9 aux Puces<\/a>. S\u2019il est plus tard et que vous avez envie d\u2019action, vous n\u2019avez qu\u2019\u00e0 aller danser au <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/makena-la-machine-a-prolonger-le-week-end\/\">Makena<\/a> ou au <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/niceto-club-la-folie-jusqua-laube-2\/\">Niceto<\/a>, qui se trouve \u00e0 quelques rues.<\/p>\n<p><em><strong><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/theavocado.co\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">The Avocado Company<\/a><\/strong><\/em><br \/>\n<em>Soler 5999 &#8211; <a href=\"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/palermo-hollywood-2\/\">Palermo Hollywood<\/a><\/em><br \/>\n<em>Tel : 4776-7309<\/em><br \/>\n<em>Du mardi au vendredi, de 9h \u00e0 0h\u00a0; samedi et dimanche, de 10h \u00e0 0h<\/em><br \/>\n<em>Prix : $ $ $<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Des entr\u00e9es aux plats principaux en passant par les d\u00e9licieux desserts, l\u2019avocat \u2013 comme son nom l\u2019indique &#8211; est partout pr\u00e9sent chez Avocado Company, m\u00eame dans les moindres d\u00e9tails. Et l\u2019on ne parle pas seulement du toast \u00e0 l\u2019avocat (qui fait \u00e9videmment une entr\u00e9e remarqu\u00e9e dans notre TOP du meilleur toast \u00e0 l&rsquo;avocat de Buenos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":126,"featured_media":108203,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5086,1037,1080],"tags":[],"coauthors":[9190],"class_list":["post-108242","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-manger-fr","category-restaurant-manger-a-buenos-aires","category-palermo-hollywood-quartier"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108242","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/126"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=108242"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108242\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152052,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/108242\/revisions\/152052"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/108203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=108242"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=108242"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=108242"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/coauthors?post=108242"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}