{"id":100974,"date":"2024-01-03T00:00:03","date_gmt":"2024-01-03T03:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/?p=100974\/"},"modified":"2024-01-05T10:09:41","modified_gmt":"2024-01-05T13:09:41","slug":"glaces-etranges-amusantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buenosairesconnect.com\/fr\/glaces-etranges-amusantes\/","title":{"rendered":"Glaces \u00ab \u00e9tranges \u00bb \u00e0 Buenos Aires"},"content":{"rendered":"

Rien de mieux qu\u2019une bonne glace pour se rafra\u00eechir quand il fait chaud \u00e0 Buenos Aires. La qualit\u00e9 des glaces argentines est internationalement reconnue\u00a0: elles font m\u00eame de l\u2019ombre au c\u00e9l\u00e8bre gelato<\/em> italien.<\/p>\n

Dans le top 5 qui suit, on vous propose une s\u00e9lection d\u2019options qui sont \u00e0 la fois spectaculaires et sortent de l\u2019ordinaire. Oserez-vous y go\u00fbter?<\/p>\n

Alchemy<\/strong><\/h2>\n
Un laboratoire de glaces excentrique<\/em><\/h5>\n

\u00c0 Palermo<\/a>, on\u00a0trouve plusieurs joueurs importants. Comme Alchemy, qui affiche une d\u00e9co \u00e9voquant Breaking Bad<\/em> et fait preuve de beaucoup d\u2019imagination pour nous proposer des m\u00e9langes exotiques. Les grands classiques sont bien repr\u00e9sent\u00e9s et plaisent \u00e0 ceux qui privil\u00e9gient les valeurs s\u00fbres, mais vous pouvez aussi go\u00fbter certaines saveurs compl\u00e8tement folles comme le fromage bleu et le matcha. Sans oublier les glaces alcoolis\u00e9es \u00e0 base de Pisco Mistral, Mojito ou Fernet Coca ! – En savoir plus sur Alchemy<\/strong><\/a><\/p>\n

Pistacchio<\/strong><\/h2>\n
La folle ardoise<\/em><\/h5>\n

\u00ab L\u2019ardoise est folle, hyst\u00e9rique et instable. Les saveurs changent tous les jours (certaines sont fixes ou reviennent souvent, comme bien s\u00fbr la pistache) et beaucoup sont cr\u00e9atives et amusantes : Mascarpone aux myrtilles, chai latte, granit\u00e9 de mandarine, beurre de cacahu\u00e8te, pamplemousse\u2026 \u00bb – En savoir plus sur Pistacchio<\/strong><\/a><\/p>\n

Via Flaminia<\/strong><\/h2>\n
Un cornet tr\u00e8s particulier<\/em><\/h5>\n

Bien que Via Flaminia<\/a> soit, par essence, un glacier tr\u00e8s traditionnel, c’est son cornet unique et insolite<\/a>, peut-\u00eatre le plus grand\/long de Buenos Aires, qui attire les curieux des quatre coins de la ville dans ses locaux de la Zona Norte. Ce glacier a ouvert en 1965 et propose de plonger ses c\u00f4nes pouvant atteindre jusqu’\u00e0 60 cm dans un bain de chocolat.<\/p>\n

Goodst\u00ebn Creamery<\/strong><\/h2>\n
Cold rock<\/em><\/h5>\n

\u00c0 Zona Norte<\/a>, on vous pr\u00e9sente Goodst\u00ebn Creamery. Ici, le produit est au centre de tout\u00a0: il s\u2019agit d\u2019une glace onctueuse et originale pr\u00e9par\u00e9e sur le moment gr\u00e2ce \u00e0 la technique cold rock<\/em>. Sur une planche de marbre \u00e0 \u2013 20 degr\u00e9s, on pose une base de glace avec trois toppings<\/em> au choix pour cr\u00e9er une saveur personnalis\u00e9e, le tout en une minute chrono. Le r\u00e9sultat final est servi dans une capeline maison qui fait office de compl\u00e9ment id\u00e9al. En savoir plus sur Goodst\u00ebn<\/strong><\/a><\/p>\n

Haulani<\/strong><\/h2>\n
Sans lactose ni sucre<\/em><\/h5>\n

Pour ceux qui font attention \u00e0 leur ligne ou souffrent d\u2019une forme ou d\u2019une autre d\u2019intol\u00e9rance au lactose, c\u2019est chez Haulani<\/a> que \u00e7a se passe. L\u2019endroit propose une ligne de glaces 100 % naturels et artisanaux, sans sucre ni produits laitiers, pr\u00e9par\u00e9s \u00e0 base de lait de coco, d\u2019huile de coco et de miel. Un d\u00e9lice qui a de plus en plus de succ\u00e8s.<\/p>\n

Bon \u00e9t\u00e9 \u00e0 tous!<\/p>\n

Nos glaciers pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de Buenos Aires<\/a><\/p><\/blockquote>\n