Home S'ÉVADER Top Destinations Argentine

Rosario, une parfaite escapade en ville

rosario santa fe argentina
Ph: Maximiliano Piu

Avec 1,3 million d’âmes, Rosario est la troisième ville la plus peuplée du pays et se trouve à 300 kilomètres de Buenos Aires. Pour tout dire : Rosario est une destination idéale pour un week-end différent, entre une simple escapade et un petit voyage charmant.

C’est comment Rosario ?

Rosario est une très belle ville, qui ressemble beaucoup à Buenos Aires. L’architecture, le fleuve, la vie et le mouvement des rues, l’offre culturelle et gastronomique rappellent beaucoup la capitale. Cependant, elle est plus petite et cette différence de taille ne passe pas inaperçue lorsqu’il s’agit de distances, d’options et de coïncidences.

Plus accessible et aussi un peu moins chère, Rosario possède l’infrastructure d’une petite ville et la personnalité d’un grand village. Par « village », j’entends, dans le meilleur sens du terme, la sensibilité et l’énergie un peu plus tranquille de ses habitants.

Tout le reste correspond à une ville : pôles gastronomiques dans le meilleur style de Palermo, un agenda culturel du classique à l’underground, des choses à faire ici et là ; boutiques, galeries, fêtes. Et aussi le côté sombre de toute ville : l’insécurité, le bruit, la pollution.

7 choses à faire à Rosario

Monumento a la bandera et Costanera

Si vous le souhaitez, vous pouvez d’abord visiter les principaux sites touristiques de Rosario, pour vous débarrasser de la pression de voir la première chose à laquelle on pense quand on parle de cette ville. Rosario est le lieu où le drapeau argentin a été hissé pour la première fois. L’imposant Monumento a la Bandera, avec ses colonnes et ses escaliers dans le meilleur style romain, a été érigé à la mémoire de son créateur Manuel Belgrano, dont la dépouille repose au pied du monument.

Au départ du monument, vous pouvez commencer ou conclure une visite de La Costanera, la promenade le long du fleuve Paraná, un point de rencontre populaire pour les habitants de Rosario. Jour et nuit, un mardi comme un dimanche, vous trouverez ici des familles entières, des pique-niques, des événements, des couples, des amis buvant du maté, des skaters dans le Parque España, des touristes prenant des photos. Il ne fait aucun doute qu’il s’agit, à bien des égards, d’un point central de la ville.

Boulevard Oroño et Musée d’art contemporain

À l’autre extrémité de la Costanera, en venant du Monumento a la Bandera, se trouve le MACRO ou Museo de Arte Contemporáneo de Rosario, avec des expositions temporaires dans un bâtiment emblématique sur les rives du fleuve Paraná, installées dans d’anciens silos réaménagés et peints de couleurs vives.

De là, vous pourrez accéder au boulevard Oroño, un pôle gastronomique et nocturne de Rosario à ne pas manquer. L’avenue principale, divisée par une promenade carrée de palmiers, n’est pas le seul endroit offrant des possibilités de balade ; on trouve aussi toutes sortes de restaurants, bars, boutiques et cafés dans les rues environnantes.

Musée des Beaux-Arts et Parque de la Independencia

En continuant sur le boulevard Oroño, à environ 20 pâtés de maisons, vous tomberez sur le Museo de Bellas Artes Juan B. Castagnino, une belle visite à faire. Il ne faut pas oublier que Rosario est le lieu de naissance du grand peintre Antonio Berni, et on sent bien que le goût de l’art est présent dans la ville. Les expositions sont généralement très intéressantes et l’entrée est gratuite.

De plus, le musée est situé en bordure du premier et plus grand parc de la ville : le Parque de La Independencia, qui rappelle beaucoup les bois de Palermo avec son lac, ses bateaux, sa roseraie… Après un pique-nique, profitez-en pour visiter deux autres musées à l’intérieur du parc : Le Museo de la Ciudad et le Museo Histórico Provincial Julio Marc.

Shopping alternatif à Rosario

Si vous aimez faire du shopping pour trouver des vêtements, de l’artisanat et d’autres articles vintage, anciens et originaux à d’excellents prix (autrement dit, d’occasion), ne manquez pas la foire « El Roperito », les samedis, dimanches et jours fériés, tout près du MARCO. Il y a aussi le légendaire marché rétro « La Huella », même si j’ai trouvé que les prix y étaient plus élevés.

Une petite boutique que j’ai adorée est la Feria Nimia, avec des publications imprimées alternatives que vous ne trouverez pas dans n’importe quelle librairie qui montent des artistes venus de tout le pays. Un petit paradis créatif d’affiches, de fanzines, de livres et d’artisanat d’artistes argentins contemporains.

(Vous trouverez également de grands centres commerciaux classiques à Rosario, si c’est ce que vous recherchez).

Manger, boire et profiter 

Vous l’aurez compris, Rosario jouit d’une offre culturelle et gastronomique dont elle peut être fière. Cette liste est sûrement incomplète, mais voici quelques recommandations pour vous donner une idée :

☕ L' »œuf nuage« , unique en son genre, au café Bigba.

☕ Café de spécialité chez Vintu, ou avec un peu de jazz au café Groovin.

🍴 Rosario est un bon endroit pour manger des poissons de rivière comme le pacú, le boga ou le surubí. Le classique des classiques dans cette région est Escauriza.

🍴 Les habitants sont fiers d’avoir inventé le « Carlito » (sans « s »), une sorte de toast au jambon et au fromage avec du ketchup. Vous pourrez le déguster partout ; mais je n’ose en recommander aucun, je sens que c’est un sujet délicat !

🍴 Un sandwich à la dinde à Monreal

🍴 Des plats typiques de « bodegón » au Comedor Balcarce.

🍴 De la viande et du vermouth à la Churrasquería.

🍦 Rosario est également la capitale nationale de la glace artisanale. Il y a vraiment beaucoup de glaciers à essayer, je conseille Bocha Helados et le plus traditionnel : Catania.

🍸 La ville de Santa Fe possède le premier bar à gin du pays. Allez commander un gin bien fait et des empanadas au Gintonería Rosario.

🍸 FEUER 555 est un lieu unique comme on n’en trouve pas à Buenos Aires: des cocktails de première classe dans un magnifique bar, des plats d’auteur dans une grande salle avec un service attentif et décontracté, et une piste de danse à l’arrière où sont invités des DJ et des musiciens de tout le pays. Vous pouvez y aller juste pour boire un verre, ou pour manger un morceau, ou alors pour y passer la nuit et faire chauffer la piste de danse après minuit.

Nature de Santa Fe

Plus au nord, la Florida est la « plage » principale de Rosario. Je l’ai mis entre guillemets pour que vous ne fantasmiez pas avec une scène digne des Caraïbes, car c’est loin d’être le cas. Cependant, vous trouverez du sable, des terrains de volley-ball, des canoës et des kayaks à louer. Il existe également des bateaux-bus qui traversent le Paraná pour profiter du fleuve.

Depuis la gare fluviale et les quais de la zone nord, vous pouvez prendre un petit bateau pour traverser le fleuve et rejoindre les célèbres « îles » de Rosario.

Autres visites de Rosario

Si vous avez le temps et la possibilité de vous éloigner du centre, il existe d’autres choses à faire à Rosario tout aussi intéressantes et qui sortent des sentiers battus.

Le circuit « Messi » : les amateurs de football seront heureux d’apprendre que Messi a son propre circuit touristique dans sa patrie (ah, pour les autres, c’est le moment d’apprendre que Messi est né dans cette ville). La première maison du footballeur le plus acclamé se trouve dans le quartier de La Bajada, une zone modeste éloignée du centre. Voici quelques arrêts du circuit.

Aquarium du fleuve Paraná : une activité qui peut être très amusante pour les enfants et les adultes. Ils pourront y apprécier au plus près la biodiversité du fleuve Paraná.

Encore du football : il convient de rappeler que Rosario est une ville où la culture du football est extrêmement polarisée. Les deux clubs les plus importants ont une rivalité passionnée et historique : Rosario Central et Newell’s. Vous pouvez visiter leurs stades : Gigante de Arroyito et Marcelo Bielsa, respectivement. Vous pouvez également visiter le musée du sport Santafesino.

Comment se rendre à Rosario ?

  • En voiture sur la route nationale 9. Temps approximatif : 3-4 heures.
  • En car depuis la gare routière de Retiro. Il faut compter entre quatre et cinq heures pour se rendre à la gare routière Mariano Moreno. Il y a des départs tous les jours à différentes heures.
  • En train, de Retiro à la gare de Rosario Norte. Cela prend plus de temps, mais c’est beaucoup moins cher (au moment de la rédaction de cet article, le prix du billet de train correspondait au prix d’une bière dans un bar).

Si vous êtes un rosarinx et que vous pensez que j’ai oublié quelque chose, faites passer l’info !

[maplist locationstoshow= »20354″ showdirections= »false » hidecategoriesonitems= »true » hideviewdetailbuttons= »true » expandsingleresult= »false » hidesearch= »true » hidefilter= »true » hidesort= »true » viewstyle= »maponly » locationsperpage= »3″]

Quitter la version mobile