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Le meilleur de la gastronomie française à Buenos Aires

Heureusement pour les porteños, les restaurants français de Buenos Aires sont excellents et variés, et offrent une gamme de propositions allant des douceurs sucrées aux expériences gastronomiques de premier ordre.


C’est bien connu, la gastronomie française est l’une des meilleures cuisine au monde. À cet égard, nous qui vivons à Buenos Aires sommes particulièrement vernis, car les Français adorent cette ville !

Le taux d’immigration française en Argentine est tel qu’il nous permet de vivre des expériences culinaires de tout premier ordre ici-même, avec cette touche romantique si caractéristique du chef français. Prêt, feu, dégustez !

Le dîner

Brasserie Pétanque : « Bienvenue dans LA brasserie française de Buenos Aires. La Pétanque nous régale de bons petits plats typiquement “franchouillards”, parmi lesquels un excellent steak tartare, un gigot d’agneau qui n’a rien à envier à celui de grand-maman ou encore un extraordinaire magret de canard à l’orange…et au Grand Marnier ! » Lire la suite…

À nos Amours : « Le restaurant « À nos Amours », à l’angle des rues Araoz et Gorriti, est un petit paradis culinaire. On y va avec joie autant pour savourer les bons plats franco-italiens que pour déguster le vin made in Argentina. » Lire la suite…

Les Anciens Combattants : « Derrière ce nom aux airs belliqueux et cette grande façade grenat se cache l’une des meilleures adresses françaises de Buenos Aires. Située à deux pas de la Plaza Constitución, l’Union Française des Anciens Combattants abrite un restaurant gourmet au cadre classique. » Lire la suite…

Hotel Club Francés : « Le restaurant et le bar conservent le style original qui en a fait l’un des endroits les plus distingués de Buenos Aires. La cuisine est dirigée par les prestigieux chefs Luciana Furfaro et Marcelo Gazzia. » Site web Club Francés

Lo del Francés : un bistrot « à la française avec des concessions aux goûts des Porteños » à San Telmo, fondé par le Parisien Marc. Plat phare : Les Moules Marinières, moules sautées au vin blanc. J’arrive! Instagram de Lo del Francés

Restaurants français à huis clos

Ohlala, la cena : Une proposition de Virginie Esnault qui comprend des dîners et des événements à huis clos, des services de restauration et beaucoup de musique. On aime son cycle de « soirées bretonnes » où l’on mange, boit et chante selon la plus festive des traditions bretonnes et celtiques. Suivez ses réseaux pour vous tenir au courant des événements et des réservations: @ohlalalacena

Très Bien Cuisine : Un service de traiteur gastronomique avec une forte touche française.  Ils organisent également de temps à autre des dîners exclusifs à huis clos dans leur maison de Paternal et participent à des ferias et des événements gastronomiques. @tresbiencuisineba

Les boulangeries / Patisseries 

COCU : « Pain au noix, pain de mie, mini-cakes, quiches salées et de nombreuses autres saveurs qui vont et viennent au gré des envies et des saisons. Il ne s’agit pas seulement d’aller y acheter son pain, mais de s’y asseoir pour le déjeuner, pour un brunch le weekend ou pour se détendre dans le coin salon. » Lire la suite…

Co-Pain : « Un secret partagé par les connaisseurs et autres amateurs de bon pain qui se refilent l’adresse de cette boulangerie de Caballito. Le croissant et le pain au chocolat sont épatants. On peut aussi se procurer des pains maison et d’autres délices de la pâtisserie française. » Lire la suite…

Merci : « Envie d’une bonne baguette ou de viennoiseries à la Française à San Telmo ? Direction le marché et l’entrée par la rue Carlos Calvo. Baguette tradition, pain de campagne, croissant ou chocolatine… Il y a tout ce que l’on peut attendre d’une boulangerie française. » Lire la suite…

L’Épi : « Four à l’ancienne, pain fait avec une pâte à fermentation naturelle… Vous ne rêvez pas, vous êtes bien dans une boulangerie française aux confins de Colegiales. Le lieu ravira les nostalgiques du pain au chocolat et du croissant aux amandes. » Lire la suite…

Gontran Cherrier : « Savant mélange entre la boulangerie française où l’on vient chercher son pain le matin, le bistro parisien où l’on prend son petit café en regardant marcher les passants, et la terrasse typiquement porteña pour déguster tartines et cocktails, le lieu a de quoi contenter bien des estomacs. » Lire la suite…

French Cookie: « Fan de cookie à la française, moelleux et gourmands ? Des saveurs les plus intemporelles, comme les cookies double chocolat et pépites de chocolat, aux recettes les plus fruitées, comme le cookie framboise et chocolat blanc… Peu importe ceux que vous choisirez, vous ne serrez pas déçus par ce mélange de fondant et de croquant »   Lire la suite…

Les cafés

Le Moulin de la Fleur : « La boulangerie-pâtisserie de Recoleta saura satisfaire vos fringales quelle que soit l’heure de la journée. Ne manquez pas de goûter aux macarons et aux éclairs aux différentes saveurs, qu’on ne trouve pas si facilement dans la capitale argentine. » Lire la suite…

La Noire : « Un café qui nous a fait forte impression avec sa déco, sa simplicité et sa cuisine française. Du café de spécialité, une sélection de spécialités françaises à peine sorties des fours et un assortiment de sandwichs préparés sur le moment avec des ingrédients frais. » Lire la suite…

Croque Madame : « Comme un parfum de Paris. Ce café restaurant type salon de thé parisien se situe dans la dépendance du Palais Errazuriz Alvear, devenu aujourd’hui le Musée des arts décoratifs de la ville ». Maintenant aussi avec des succursales spectaculaires au Palazzo Paz et au Circulo Italiano. Lire la suite…

Antonietta : Tout, absolument tout dans ce café a un air parisien. Les tasses, les fauteuils, les miroirs… mais aussi les éclairs, les paris-brest et autres pâtisseries françaises. Voir Instagram

Attention : En plus d’être une boulangerie, COCU est aussi un café dans la tradition française.

La nuit

Le Troquet de Henry : Un petit bar fondé à l’origine par des Français à Almagro. « L’ambiance simple et conviviale, voire familiale, vous fera sentir comme dans votre salon. Bien enfoncé dans l’un des canapés, le chat sur les genoux, sirotant un litre de bière à un prix incroyablement bas. » Lire la suite…

La Cigale : Considéré comme un « bar français » depuis 1998 dans le centre de la ville. Le mardi, ils organisent généralement des soirées françaises avec de la musique électronique. Et tous les juillets, ils organisent des événements pour célébrer le 14 juillet ; ils ont même accueilli des événements Buenos Aires Connect ! Lire la suite…


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